Verborgen gevaren: Voedselallergieën en tiener

Wanneer 16-jarige Julie het huis uitgaat op een date, zijn haar mam en pap minder ongerust dan vroeger. Als andere tiener met voedselallergieën, kan Julie risico lopen op een fatale, voedselgetriggerde allergische reactie (anafylaxie). Ze is allergisch voor koemelk. Maar Julie, met de begeleiding van haar ouders, heeft begonnen verantwoordelijkheid te nemen voor haar gezondheid. Ze is beter geïnformeerd en voorzichtiger: "Zelfs heel kleine sporen, in voedsel, waar je allergisch voor bent, zoals koemelk voor mij, kunnen een ernstige reactie veroorzaken."

Naarmate tiener naar volwassenheid groeien, moeten ze ook verantwoordelijker worden voor hun gezondheid. Ouders zijn partners in deze groei. Ze helpen hun tiener hun voedselallergieën te managen en helpen tiener de controle te nemen. Recente studies tonen aan dat meer dan 50 procent van de doden door ernstige allergische reacties op voedsel voorkomen bij tiener.

Deze tiener hebben een "bekende voedselallergie... en kregen geen snelle behandeling met epinephrine," het geïnjecteerde medicament dat de eerste-lijn reactie is op anafylaxie, zegt Scott Sicherer, M.D., FAAP, associate professor pediatrische allergie en immunologie bij Mt. Sinai Medical Center in New York en lid van de uitvoerende commissie van de American Academy of Pediatrics' Section on Allergy and Immunology.

Hoewel de meeste ouders verwachten dat tiener risico's nemen, zijn de slechte keuzes die voedselallergische tiener maken, bijzonder gevaarlijk omdat ze tot de dood kunnen leiden. Deze risico's ontstaan omdat tiener meer geneigd zijn onveilige voedsel te eten, reactiesymptomen te ontkennen, en behandeling uit te stellen. Ze vergeten ook hun levensreddende reddingsmedicijn, epinephrine, mee te nemen, zegt dr. Sicherer, die mede-auteur is van The Complete Peanut Allergy Handbook. Waarom doen ze dat? Enquêtes onder voedselallergische tiener onthullen dat velen risico's nemen omdat ze voelen dat de voedselallergie hen sociaal isoleert. In feite zei 94 procent van de geïnterviewde tiener dat sociale isolatie het ergste deel was van een voedselallergie hebben.

Help je tiener de controle nemen

Ouders voeden hun kinderen op om verantwoordelijke volwassenen te worden in andere levensgebieden. Ze moeten hen ook helpen veilige volwassen gedragingen te vormgeven voor het leven met hun voedselallergieën. Er zijn diverse strategieën die je kunt gebruiken om deze gedragingen in je tiener te vormgeven. Help tiener leren over hun voedselallergies te praten.

In een restaurant, bij een picknick, in een pretpark, of op andere sociale evenementen, laat je tiener de juiste vragen stellen aan diegenen die voedsel bereiden en serveren. Je hebt deze vragen vaak gesteld; nu heeft je tiener een kans om deze vaardigheid te perfectioneren. The Food Allergy &Anaphylaxis Network (FAAN) werkt aan publieke bewustwording van voedselallergie door educatie, advocatie, en onderzoek. De FAAN-website biedt tiener een strategie om hun voedselallergies bekend te maken - een sjabloon voor een chefskaart die tiener kunnen downloaden. Tiener noteren hun voedselallergies op de kaart en nemen hem mee om aan een chef, kantine-medewerker, ober, of restaurantmanager te geven om ervoor te zorgen dat het voedsel veilig zal zijn.

Vrienden en dates zijn belangrijk voor tiener. Dichtbij vrienden moeten bondgenoten worden in het managen van hun voedselallergieën. Help tiener leren hun allergies te bespreken met hen die om hen geven. Deze mensen willen ze veilig houden. Sommige tiener die met hun vrienden spraken, vonden de steun die ze nodig hadden. Een 17-jarige voegde toe in een online discussieforum dat sommige van haar goede vrienden "zo voorzichtig zijn geworden als ik... Ik voel me geeerd dat ze genoeg om me geven om mijn wereld van lezen, controleren, en dubbel controleren te betreden."

Vooral belangrijk is praten met dates over voedselallergieën. Hoewel een voedselallergie niet betekent dat tiener niet kunnen daten, betekent het wel dat ze extra voorzichtig moeten zijn. Een website, Food Allergies in the Real World, is gemaakt voor jongvolwassenen die een actievere rol nemen in het managen van hun voedselallergieën. De site geeft tiener advies over hoe dates aan te pakken en Food Allergy 101 te doen in een online "Dating game".

Strategieën omvatten het maken van een lijst met details over de voedselallergie om aan een date te vertellen. De lijst zorgt ervoor dat tiener geen belangrijke informatie weglaten wanneer ze over hun voedselallergie met dates praten. Hoewel dates geen complete medische geschiedenis nodig hebben, moeten ze weten dat een ernstige reactie een reis naar de spoedeisende hulp kan rechtvaardigen.

De site adviseert ze ook om te oefenen wat ze zullen zeggen, zodat het natuurlijk maar serieus overkomt. Moedig je tiener aan om deze gesprekken met je te oefenen. Help je tiener oefenen met dergelijke eenvoudige uitspraken als "Ik kan niet in een zeevruchtenrestaurant eten," of "Ik ben allergisch voor pindas. Eet alstublieft geen pindas voor onze date. Als je wél pindas eet, poets dan je tanden en was je handen voordat je me ophaalt, zodat ik geen reactie krijg." Dateren gaat over tiener oefenen voor meer volwassen relaties en ontdekken met wie ze zich comfortabel voelen. Dates die tiener onder druk zetten schadelijke kansen te nemen, schikken niet. Aan de andere kant, dates die moeite doen om over deze voedselallergies te leren, tonen dat ze de relatie waard zijn. Ze verdienen te horen hoeveel hun inspanningen betekenen, dus help je tiener leren waardering te uiten. Help tiener voorstanders worden.

Hoewel je zult blijven samenwerken met dokters, leraren, en schoolfunctionarissen, zal het belangrijk zijn voor tiener om deze relaties zelf aan te gaan. Moedig je tiener aan om je kinderarts vragen te stellen. Tiener met allergieën kunnen ook werken met schoolbeheerders, verpleegkundigen, en maaltijdplanners om voor te stellen dat meer veilige voedselitems aan schoolmenu's worden toegevoegd. Je kunt zelfs je tiener helpen een evenement op school te plannen met leraren en verpleegkundigen om bewustzijn over voedselallergieën te creëren.

Er zijn veel risico's tijdens de tienerjaren, maar je kunt er een verminderen door je tiener te helpen leren een voedselallergie te managen. De gevolgen van een ernstige onbehandelde allergie kunnen fataal zijn, dus zorg ervoor dat je tiener geëduceerd en voorbereid is.

Dit artikel verscheen in Healthy Children Magazine. Om het volledige nummer te bekijken, klik hier.

  • Hoe je kinderen op elke leeftijd enthousiast maakt over stemmen
    Met een pandemie die woedt en sociale onrust die aanhoudt, is het voor iedereen makkelijk om zich machteloos te voelen — zelfs voor kinderen. Volgens een recent onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Child Psychiatry and Human Development, maken k
  • 101 leuke winteractiviteiten voor kinderen
    In tegenstelling tot de lente, zomer en herfst, wanneer het weer bijna altijd ideaal is voor open-air activiteiten, vereist de winter wat meer planning. Hoewel sneeuwdagen hun eigen magische speelmogelijkheden bieden, kunnen kinderen er maar een bepe
  • Hoe snel kan je een zwangerschapstest doen en een betrouwbaar resultaat krijgen?
    Als je probeert zwanger te worden — of disperaat probeert zwanger te worden te voorkomen — ben je waarschijnlijk benieuwd hoe snel je een zwangerschapstest kunt doen. Hoewel de verbeterde thuiszwangerschapstests van vandaag sneller dan ooit resultat