Alimentazione sana vegetariana e vegana per i più piccoli
Un numero crescente di persone in questi giorni evita di mangiare carne e, per vari motivi, adottare diete vegetariane o vegane.
Questi modi di mangiare possono essere salutari, ma è molto importante assicurarsi che il tuo bambino riceva abbastanza dei nutrienti giusti.
Come per le diete sane degli adulti, la chiave per bambini sani è scegliere con attenzione gli alimenti da tutti e quattro i gruppi di alimenti delineati in Mangiare bene con la Guida alimentare del Canada.
Se scegli di non offrire carne, scegliere alternative alla carne, come:
- Uova
- Fagioli e legumi
- tofu
- Carni "vegetariane"
- Burro di noci e semi
Cerca di utilizzare diversi tipi di alternative alla carne in momenti diversi. Se le scelte alimentari sono troppo limitate, il tuo bambino potrebbe non ricevere tutti i nutrienti necessari. Fornire alimenti da tutti e quattro i gruppi. Offri spuntini di due o più gruppi di alimenti alla volta.
Bambini Vegani
Puoi seguire una dieta vegana, e vuoi che anche il tuo bambino lo faccia. Ricordare, il tuo bambino ha bisogno di fonti di:
- Energia
- Grassi Omega-3
- Proteina
- Vitamina B12
- Ferro da stiro
- Calcio
Parla con un dietologo registrato per assicurarti che il tuo bambino riceva tutti i nutrienti necessari per la crescita e lo sviluppo. Chiama HealthLink BC al numero 8-1-1 o contatta il nutrizionista della comunità presso l'ufficio sanitario pubblico locale.
Frutti di mare
Il pesce fa parte di una dieta sana, fornendo nutrienti come proteine e grassi omega-3. Ma alcuni pesci sono ricchi di mercurio e hanno limiti di servizio raccomandati.
Risorse e collegamenti:
HealthLink BC:linee guida per un'alimentazione sana per il tuo bambino vegetariano da 1 a 3 anni