Formation au goût :élever des mangeurs sains
La « formation au goût » consiste à apprendre une alimentation saine en tant que compétence de vie. Le terme gagne en popularité, mais c'est loin d'être une nouvelle tendance pour les parents qui cherchent à apprendre à leurs enfants à apprécier des aliments sains. La formation au goût est fondée sur des recommandations éprouvées pour aider les enfants à adopter une variété d'aliments sains. Voici quelques pratiques quotidiennes pour aider votre enfant à apprendre une alimentation saine en tant que compétence de vie.
- Donnez du pouvoir à votre enfant. Laissez-les décider combien ils mangent en fonction de leur propre faim et satiété. Pour faire ça, offrez des aliments nutritifs à des heures régulières de repas ou de collations et permettez à votre enfant de décider librement s'il mangera les aliments proposés et en quelle quantité. Cela permet également d'éviter les luttes de pouvoir pour la nourriture. En savoir plus sur les emplois d'alimentation pour les parents et les tout-petits - ces rôles s'appliquent également aux enfants plus âgés.
- Profitez des repas de famille ensemble. Cela favorise des habitudes alimentaires saines. Gardez les repas positifs et détendus en vous concentrant sur le temps passé ensemble. Venir à table peut être agréable pour tout le monde. Rendre les repas de famille agréables offre quelques conseils pratiques.
- Mener par l'exemple. Les enfants qui voient leurs modèles manger et apprécier des aliments sains sont plus susceptibles d'accepter eux-mêmes ces aliments. Plus, vous bénéficiez de tous les bienfaits d'une alimentation saine ! Visitez Better Together pour obtenir d'excellentes informations sur la façon de préparer des repas en famille.
- Faire une repas pour toute la famille. Cela apprend aux enfants à manger une alimentation variée. Faire séparé, les repas spéciaux pour les enfants ne les aident pas à apprendre à manger sainement. Santé Canada a plus d'informations sur la planification des repas et le blogue de Dean Repas :planifier, Faire, Manger, et Enjoy propose des conseils pratiques supplémentaires.
- Essayez de garder des heures de repas et de collations régulières. Quand les enfants viennent à table affamés (pas affamés), ils sont plus susceptibles de manger les aliments proposés. Créez des repas familiaux équilibrés en utilisant des aliments de trois ou quatre groupes alimentaires du Guide alimentaire canadien. De cette façon, vous êtes sûr d'obtenir beaucoup de variété.
- Impliquez les enfants dans le choix et la préparation des aliments. Participer à la sélection et à la préparation des aliments peut être une expérience d'apprentissage positive. Les enfants mangent souvent avec plaisir les aliments qu'ils ont choisis dans le magasin, grandi, cueillis ou aidés à cuisiner. Santé Canada a des conseils sur Cuisiner avec les enfants, y compris des directives spécifiques à l'âge. Comment amener votre enfant à manger plus de légumes offre des conseils sur la façon d'impliquer les enfants dans la nourriture.
L'essentiel :les enfants peuvent apprendre à aimer une variété d'aliments sains avec une formation. En offrant constamment des aliments nutritifs équilibrés à des heures régulières de repas et de collations, en donnant l'exemple d'une alimentation saine et en faisant participer les enfants à leur alimentation, les enfants apprendront cette importante compétence de la vie.
En savoir plus sur la création d'habitudes saines pour une vie saine.
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