Directives pour une alimentation plus saine à l'école

Chers parents ! Vous cherchez l'assurance que l'argent du lunch et des collations de votre enfant est dépensé pour des choix plus sains ?

Si c'est le cas, lisez la suite. Les Directives pour la vente d'aliments et de boissons dans les écoles de la C.-B. (les Directives) visent à garantir que les aliments et boissons vendus à l'école et lors d'événements scolaires sont des choix plus sains. Pourquoi nous soucier de ce que les enfants mangent et boivent à l'école ? On sait qu'une saine alimentation aide les élèves à donner le meilleur d'eux-mêmes, développe de saines habitudes, donne l'énergie nécessaire pour apprendre et jouer, et réduit le risque de maladies chroniques plus tard.

Les Directives sont une politique obligatoire pour toutes les écoles publiques de la C.-B. Les écoles commencent à mettre en œuvre ces Directives révisées pour qu'elles soient pleinement en place dès la rentrée 2014/15.

L'édition révisée 2013 est basée sur l'édition 2010, mais améliorée à bien des égards.

Principaux changements :

  • Nouvelles fiches d'information et une brochure « En un coup d'œil » pour aider les écoles à utiliser les Directives
  • Une nouvelle méthode améliorée pour évaluer les aliments frais préparés sur place avec « la Liste de vérification »
  • Critères nutritifs révisés qui continuent de réduire la quantité de sucre, sodium et gras dans les aliments et boissons vendus aux élèves
  • Une refonte complète rendant les Directives beaucoup plus faciles à utiliser et comprendre

Parents, écoles et fournisseurs d'aliments continueront de bénéficier d'un soutien gratuit par téléphone (composez le 8-1-1) et par courriel de la part des diététistes agréés de HealthLink BC. De plus, quiconque distribue ou fournit des aliments et boissons préemballés pour la vente aux élèves peut utiliser la Liste des aliments de marque, une base de données en ligne de produits préévalués, pour éviter d'avoir à les évaluer soi-même.

Même avec toutes ces ressources, les écoles bénéficieront encore de l'aide des parents pour garantir que les Directives sont pleinement mises en œuvre dans chaque école. Les parents impliqués dans la vente d'aliments lors de ventes de pâtisseries et autres collectes de fonds ont les outils dans les Directives pour s'assurer qu'ils offrent des choix plus sains. Si les parents se demandent quelles mesures l'école de leur enfant prend pour mettre en œuvre les Directives, ils peuvent s'adresser au directeur de l'école.

En résumé, les Directives aideront à garantir que vos enfants ont accès à des aliments et boissons nutritifs à l'école et, tant qu'ils restent sur le terrain scolaire, l'argent de leur lunch ira vers des choix plus sains.


Crédit photo : iStockphoto

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Ressources recommandées :
Pour les liens vers les Directives pour la vente d'aliments et de boissons dans les écoles de la C.-B. et toutes les ressources de soutien, visitez HealthLink BC
HealthLink BC : Liste des aliments de marque
Écoles en santé C.-B.

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