Comment les aliments vendus dans les écoles de C.-B. sont évalués
Comment être sûr que vos enfants ont accès à des choix alimentaires sains à l'école ? Pour les aliments et boissons préemballés ainsi que les menus des chaînes de restauration, la Liste des aliments de marque (la Liste) facilite les choses. Principalement utilisée par les vendeurs d'aliments aux écoles, elle peut aussi aider les parents à voir quels produits sont autorisés dans les écoles de la Colombie-Britannique.
La Liste contient des centaines de produits classés « Vendre le plus souvent », « Vendre parfois » ou « Ne pas vendre ». Les produits classés « Vendre le plus souvent » et « Vendre parfois » sont des choix plus sains, généralement plus riches en nutriments essentiels et plus faibles en sodium, sucre et gras.
Ces classements reposent sur les critères nutritifs et d'ingrédients des Directives pour la vente d'aliments et de boissons dans les écoles de la C.-B. (les Directives). Ces dernières visent à garantir que les élèves n'aient accès qu'à des aliments plus sains, dans le cadre de l'initiative Écoles en santé C.-B. qui vise à créer des environnements scolaires plus sains pour soutenir une santé et un apprentissage optimaux.
Si vous êtes membre du comité consultatif des parents (CCP) de l'école de vos enfants, la Liste vous aidera à choisir des produits « Vendre le plus souvent » et « Vendre parfois » pour les repas scolaires et les collectes de fonds. Elle aide aussi les parents à vérifier si les aliments vendus à l'école et lors d'événements scolaires respectent les critères des Directives.
Vous pouvez avoir confiance : la Liste est gérée par des diététistes agréés de HealthLink BC, et tous les aliments et boissons préemballés et de franchises sont évalués selon les mêmes critères. Si vous ne trouvez pas un produit, vous pouvez le soumettre pour évaluation.
La Liste des aliments de marque aide parents et vendeurs à s'assurer que les élèves n'ont accès qu'à des aliments et boissons plus sains à l'école et lors d'événements scolaires.
SAVIEZ-VOUS ?
La Liste des aliments de marque a récemment été mise à jour pour refléter les critères de l'édition 2013 des Directives. C'est la première mise à jour majeure depuis sa création en 2007.
Crédit photo : iStock
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Ressources recommandées :
HealthLink BC : La Liste des aliments de marque
HealthLink BC : Pour les écoles et les communautés
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