Comment la nourriture et les boissons vendues dans les écoles de la Colombie-Britannique

Comment pouvez-vous être sûr que vos enfants se voient proposer des choix alimentaires sains à l'école ? Lorsqu'il s'agit d'aliments et de boissons préemballés, ainsi que les menus scolaires des chaînes de restaurants, la liste des aliments de marque (la liste) facilite les choses. La liste est principalement utilisée par les personnes qui vendent de la nourriture aux écoles et aux étudiants, mais peut également être utilisé par les parents qui souhaitent voir quels types d'aliments et de boissons sont autorisés à être vendus dans les écoles de la Colombie-Britannique.

La liste contient des centaines de produits qui ont été classés comme Vendre le plus, Vendre parfois ou ne pas vendre. Vendre le plus et vendre Parfois, les produits alimentaires et les boissons de la liste sont des choix plus sains qui ont tendance à être plus riches en nutriments essentiels et plus faibles en sodium, sucre et graisse.

Ces notes sont basées sur les critères de nutriments et d'ingrédients des Directives pour la vente d'aliments et de boissons dans les écoles de la Colombie-Britannique (les Directives). Les lignes directrices ont été conçues pour garantir que les élèves n'aient accès qu'à des aliments plus sains, et font partie de l'initiative Healthy Schools BC qui vise à créer des environnements scolaires plus sains pour favoriser une santé et un apprentissage optimaux.

Si vous êtes membre du comité consultatif de parents (CCP) de l'école de vos enfants, la liste vous aidera à choisir les produits Vendre le plus et Vendre parfois qui peuvent être vendus lors des déjeuners scolaires et des collectes de fonds. La liste peut également aider les parents à déterminer si les aliments et les boissons vendus à l'école et lors d'événements approuvés par l'école répondent aux critères des Directives.

Vous pouvez être sûr que la liste est gérée par des diététistes professionnelles de HealthLink BC, et que tous les choix d'aliments et de boissons préemballés et franchisés soient évalués en fonction des mêmes critères de nutriments et d'ingrédients. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez dans la liste, vous pouvez soumettre un article à publier.

La liste des aliments de marque aide à la fois les parents et les vendeurs de nourriture à s'assurer que les élèves ne se voient proposer que des aliments et des boissons plus sains pendant les événements scolaires et scolaires.

LE SAVIEZ-VOUS?
La liste des aliments de marque a récemment été mise à jour pour refléter les critères de la nouvelle édition 2013 des Directives. Il s'agit de la première mise à jour majeure depuis la création de la liste en 2007.


Crédit photo :iStock

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