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DIY. Collations pour les enfants

Avec le temps plus chaud qui approche à grands pas, vos enfants seront probablement dehors à profiter du soleil. Que grignotent-ils pour faire le plein ? Sans options saines à la maison, les enfants peuvent faire le plein d'aliments pauvres en nutriments comme les biscuits et les croustilles. Armé de quelques recettes de base et d'ingrédients de base, vous pouvez encourager vos enfants à prendre plaisir à préparer leurs propres collations savoureuses et saines.

5 idées de collations faciles :

Les collations n'ont pas besoin d'être compliquées pour être délicieuses et nutritives. Polyvalent, des aliments de base prêts à manger comme le yaourt, noix non salées, des fruits, légumes prédécoupés, et les craquelins de grains entiers peuvent être consommés seuls ou combinés dans de nouvelles créations pour quelque chose d'un peu plus copieux. Laissez-vous guider par la créativité et les papilles de votre enfant.

Voici cinq collations adaptées aux enfants pour vous aider à démarrer :

• Pochettes à pizza pita - Ouvrir un mini pita de blé entier coupé en deux ; remplir de fromage mozzarella râpé, sauce tomate faible en sodium, et poivrons ou champignons tranchés; micro-ondes pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
• Parfait au yaourt - Top yaourt nature aux noix, granola, et des fruits frais (la Colombie-Britannique regorge de baies, les pêches, et prunes en été)
• Bâtonnets de légumes avec trempette - Trempez vos légumes préférés dans du houmous, guacamole ou une création de yaourt grec
• Cracker-wichs - Tartiner deux craquelins de blé entier à faible teneur en sodium avec du beurre de noix et garnir de tranches de banane ou de fraises
• Brochette de salade grecque - Mélanger le fromage feta en cubes, tomates cerises, concombre en tranches, vinaigre de vin rouge ou blanc, et de l'huile d'olive puis enfiler le long d'une brochette

Planifier ensemble

Planifiez les collations à l'avance en fonction de l'âge et des compétences alimentaires de votre enfant ; puis rendez-vous ensemble à l'épicerie pour faire le plein de leurs favoris. Restez basique, ingrédients faciles à utiliser disponibles à la maison pour que les enfants plus âgés puissent facilement préparer leurs propres collations. Pour les plus jeunes, vous pouvez pré-préparer les collations.

Voici quelques autres façons créatives d'aider vos enfants avec des collations saines :

• fruits et légumes prédécoupés
• préparez de plus grandes quantités de nourriture - les restes peuvent faire une excellente collation !
• réservez une armoire spéciale « collation » pour vos enfants. Certains de nos meilleurs choix à inclure sont :l'avoine rapide, mélange montagnard non salé, et fruits secs

Fiona Huynh et Jon L. sont des étudiants de troisième année en diététique de l'UBC. Dans le cadre de leur parcours de pratique professionnelle, ils sont encadrés par Dean Simmons sur la façon d'écrire des articles axés sur le consommateur pour le public. Outre leur intérêt pour la nutrition, ils aiment cuisiner, découvrir de nouveaux restaurants, et être à l'extérieur.

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Ressources recommandées :

Action Schools BC :Alimentation saine