Les barres protéinées sont-elles mauvaises pour les enfants ?
Les barres protéinées sont pratiques pour les familles pressées. Elles ne sont pas mauvaises pour les enfants, mais présentent des avantages et inconvénients nutritionnels.
Repas
Le meilleur choix nutritionnel reste les aliments frais, mais une barre protéinée peut valoir mieux qu'un snack sucré du distributeur ou un fast-food gras. Elle est certainement préférable à sauter un repas.
Valeur nutritionnelle
Les barres protéinées apportent une énergie rapide en collation après l'école ou pendant le sport. La valeur nutritionnelle varie selon les marques. Certaines sont chargées en vitamines et nutriments; d'autres se cachent derrière le mot « sain » mais sont bourrées de sucre pour le goût.
Barres énergétiques et barres granola
Les barres protéinées sont plus grosses que les barres énergétiques ou granola, et généralement conçues pour les adultes. En général, les enfants n'ont pas besoin de protéines supplémentaires, donc d'autres barres de collation peuvent être plus appropriées.
Lisez l'étiquette
Lisez attentivement les étiquettes et faites des choix sains lors de l'achat de barres protéinées, surtout si elles sont destinées aux enfants.
Conseils
Choisissez selon la composition nutritionnelle. Les barres contenant des graisses insaturées sont les meilleures. Les régimes hyperprotéinés ne sont pas recommandés pour les enfants, donc les barres à haute teneur en protéines sont déconseillées.
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