Bol tortilla deluxe

Note : Braeden Mannering du Delaware a été invité à la Maison Blanche car il a gagné un concours national de recettes saines en créant cette recette sans produits laitiers. (Si tu essaies cette recette, demande l'aide d'un adulte car elle nécessite l'utilisation d'un couteau.)

Bol tortilla deluxe

Temps de préparation : 10 minutes

Ce qu'il te faut :

  • 1 blanc de poulet moyen (115 g), désossé, sans peau, grillé ou cuit comme désiré, coupé en morceaux de la taille d'une bouchée
  • 1/4 tasse d'avocat en dés
  • 1/4 tasse de poivron orange en dés
  • 1/4 tasse de tomate en dés
  • 1/4 tasse de fromage Monterey Jack râpé sans lactose (peut remplacer par du fromage normal si pas de restrictions alimentaires)
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu
  • 1 bol en tortilla de maïs

Équipement et fournitures :

  • Bol moyen
  • Couteau

Comment faire :

  1. Dans un bol moyen, mélange le poulet, l'avocat, le poivron, la tomate et le fromage.
  2. Assaisonne avec sel et poivre.
  3. Remplis le bol en tortilla et sers immédiatement.

Analyse nutritionnelle (par portion) :

  • 520 calories
  • 49 g protéines
  • 20 g lipides
  • 7 g sat. fat
  • 36 g glucides
  • 8 g fibres
  • 125 mg cholestérol
  • 180 mg sodium
  • 6 g sucres

Portions : 1

Taille de la portion : 1 bol tortilla

Note : L'analyse nutritionnelle peut varier selon les marques d'ingrédients utilisées.

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