Wrap poulet jardin

Note : Essaie des bâtonnets de carotte ou de céleri en accompagnement !

Temps de préparation : 5–10 minutes

Ce qu'il te faut :

  • 4 wraps de blé entier (20 cm)
  • 2 tasses de poulet rôti du commerce, effiloché
  • 1/2 tasse de carottes râpées
  • 1 avocat, tranché finement
  • 1 tasse de feuilles d'épinards jeunes
  • 1/4 tasse de ta vinaigrette allégée/sans gras préférée (environ 1 cuillère à soupe par wrap)

Équipement et fournitures :

  • Planche à découper
  • Couteau bien aiguisé
  • Tasses mesureuses

Comment faire :

  1. Place les wraps côte à côte sur une surface plane. Divise le poulet en quatre portions (environ 1/2 tasse chacune). Place une portion de poulet sur chaque wrap.
  2. Garnis chaque wrap de carottes, avocat et épinards. (Demande à un adulte d'aider pour le découpage.)
  3. Arrose uniformément chaque wrap de vinaigrette.
  4. Enroule chaque wrap fermement et coupe en biais.
  5. Sers immédiatement ou emballe hermétiquement dans du papier aluminium et réfrigère pour le déjeuner du lendemain.

Analyse nutritionnelle (par portion) :

  • 320 calories
  • 22 g protéines
  • 15 g lipides
  • 3 g sat. fat
  • 30 g glucides
  • 5 g fibres
  • 65 mg cholestérol
  • 370 mg sodium
  • 2 g sucres

Portions : 4

Taille de la portion : 1 wrap

Note : L'analyse nutritionnelle peut varier selon les marques d'ingrédients utilisées.

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