Dippers de pita vert maigre

Remarque :vous aurez besoin de l'aide d'un adulte car cette recette implique l'utilisation d'un robot culinaire et la découpe. Complétez ce déjeuner léger en ajoutant vos légumes coupés préférés ou une salade d'accompagnement.

Temps de préparation :10 minutes

De quoi as-tu besoin:

  • 4 pitas de blé entier
  • 1 tasse de yogourt grec nature sans gras
  • 1/2 tasse d'épinards frais ou surgelés
  • 1/4 de concombre, découpé en tranches
  • pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir

Équipement nécessaire:

  • Robot de cuisine ou mixeur
  • Couteau
  • Plaque de cuisson

Que faire:

  1. Préchauffer le four à 400°F.
  2. Demande à un adulte de t'aider pour cette étape :Placer du yogourt, épinard, concombre, sel, et poivrez dans un robot culinaire ou un mélangeur. Processus jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute.
  3. Placer la trempette dans un bol et réfrigérer jusqu'à ce que les croustilles soient cuites.
  4. Couper les pitas en 8 quartiers.
  5. Disposer les pointes de pita sur une plaque à pâtisserie en une seule couche.
  6. Vaporiser d'un enduit à cuisson et saupoudrer légèrement de poudre d'ail.
  7. Cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants.
  8. Utilisez les pointes de pita pour ramasser la trempette au yogourt !

Analyse nutritionnelle (par portion):

  • 210 calories
  • 12g de protéines
  • 1,5 g de matière grasse
  • 0g assis. gros
  • 38g de glucides
  • 5g de fibres
  • 0 mg de cholestérol
  • 410 mg de sodium
  • 4g de sucres

Portions :4

Portion :8 croustilles et 1/2 tasse de trempette

Remarque :L'analyse nutritionnelle peut varier en fonction des marques d'ingrédients utilisés.