Exemple de menu pour un enfant d'âge préscolaire
Pendant les années préscolaires, votre enfant devrait manger les mêmes aliments que le reste de la famille, en mettant l'accent sur ceux à valeur nutritionnelle. Cela inclut légumes et fruits frais, produits laitiers sans gras ou faibles en gras (lait, yaourt, fromages), viandes maigres (poulet, dinde, poisson, bœuf haché maigre), et céréales et pain complets. En même temps, limitez ou éliminez la malbouffe dans l'alimentation de votre enfant, et débarrassez-vous des boissons sucrées. Voyez les idées de menu exemple suivantes pour un enfant de 4 ans.
Note : Ce menu est prévu pour un enfant de 4 ans pesant environ 16,5 kg (36 livres).
1 cuillère à café = 1⁄3 cuillère à soupe (5 ml)
1 cuillère à soupe = ½ once (15 ml)
1 once = 30 ml
1 tasse = 8 onces (240 ml)
Petit-déjeuner
- 120 ml de lait sans gras ou faible en gras
- 120 ml de céréales
- 120-180 ml ou 120 ml de cantaloup, fraises ou banane
Collation
- 120 ml de lait sans gras ou faible en gras
- 120 ml de fruits comme melon, banane, ou baies
- 120 ml de yaourt
Déjeuner
- 120 ml de lait sans gras ou faible en gras
- 1 sandwich — 2 tranches de pain complet avec 30-60 g de viande et fromage, légumes et sauce (si besoin) ou beurre de cacahuète et confiture
- 60 ml de légumes jaune foncé ou vert foncé
Collation
- 1 cuillère à café de beurre de cacahuète avec 1 tranche de pain complet ou 5 crackers ou fromage en ficelle ou fruits coupés
Dîner
- 120 ml de lait sans gras ou faible en gras
- 60 g de viande, poisson, ou poulet
- 120 ml de pâtes, riz, ou pomme de terre
- 60 ml de légumes
Si votre famille souhaite inclure de la margarine, beurre, ou vinaigrette comme option « d'accompagnement » à un repas, choisissez des versions faibles en gras ou plus saines, si possible, et ne donnez que 1 ou 2 cuillères à café à votre enfant.
Informations supplémentaires sur HealthyChildren.org :
- Apports énergétiques : Quantités recommandées d'aliments et boissons pour les enfants
- Dépenses énergétiques : Recommandations d'activité physique quotidienne
- Garder les enfants d'âge préscolaire actifs
- Les enfants ont besoin de fibres : voici pourquoi et comment
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