• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Teinisi ravitsemistarpeet

Teinisi ravitsemistarpeet

Teinin kasvuiskun on yksi ihmissilmän kokemista dramatiikkaisimmista ja nopeimmista muutoksista; se on toiseksi suurin ainoastaan elämän ensimmäisen vuoden upean kasvun jälkeen. Tukea tätä merkittävää siirtymää varten ruumis tarvitsee lisää kaloreita ja ravintoaineita. Vuonna, kun pituuden kasvu on suurin (noin 12-vuotiaana useimmilla tytöillä ja 14-vuotiaana useimmilla poikien), keskimääräinen tyttö tarvitsee 2 400 kaloriaa päivässä ja keskimääräinen poika 2 800–3 000 kaloriaa päivässä.

"Oh, hyvä", kuulen sanovan. "Teinini syö todennäköisesti sen verran kaloreita pullissa, burgerissa, juustossa, pizzassa ja limussa."

Älä huoli (liikaa). Jos lapsi ei ole ruuan kanssa (syö liikaa tai ei tarpeeksi) ja saa hyviä raportteja säännöllisistä lääkärintarkastuksista, on todennäköisesti syytä huoleen.

Hyvä ruoka -osasto

Toivottavasti, kun lapsi on teini, olet jo ladannut perustan hyvään syömiseen. (Ruokakulutus teini-ikäisinä todennäköisesti ei heijasta opetettuja arvoja; älä huoli, hän palaa niihin myöhemmin.) Ihanneellisesti – ellei tasapainoisen ruoan ideasi ole nachos ja olut – lapsi on internalisoitunut joitain perusajatuksia terveellisestä syömisestä:

• Ruokailuaika on mieluisa aika, kun perhe nauttii yhdessä, ja ketään ei nuudella siitä, mitä he syövät.
• Perheenjäsenet kannustetaan lopettamaan syöminen, kun he ovat kylläisiä. Ketään ei pakoteta "syömään vain vähän lisää" tai tyhjentämään lautasensa.
• Ruoka ei ole palkinto: Hyvä arvo englannin testissä ei anna oikeutta lisäannoksiin jäätelöä.
• Ruokaa ei käytetä lohdutuksen korvikkeena: Jos teinisi ei päässyt jääkiekkojoukkueeseen, pizzalle meneminen ei ole ratkaisu.
• Aikuiset perheenjäsenet mallintavat hyviä syömistapoja, ja jos he dieettoivat, tekevät sen turvallisesti.
• Jääkaappi on varustettu terveellisillä ruokilla ja useimmat ruoat ovat ravitsemuksellisesti tasapainoisia.

Info-vinkki

Teinit eivät tiedä paljon ravitsemuksesta, joten aina kun teinisi ilmaisee siihen kiinnostusta, sinun pitäisi puhua terveellisestä syömisestä:

• Opi hänelle, että luontoon lähimmät ruoat ovat myös alhaisimmilla rasvalla ja sokerilla ja korkeimmilla ravintoaineilla. Jos hän syö tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, täysjyväleipiä, liehää lihaa, kanaa, kalaa ja vähärasvaisia meijerituotteita, hän tekee hyvää ruumiilleen.
• Näytä hänelle, miten lukea ravitsemusmerkinnät pakoista. Voisit huomauttaa, että "rasvattomat" välipalat ovat yleensä täynnä sokeria ja kemikaaleja.
• Kerro hänelle (jotkus kokeilijat) kalorisisältö tietystä ruuasta, kuten kahden ruokakaupan pähkinävoin 180 kaloriaa. Voit myös huomauttaa, että vaikka puoli kuppi kohupiimakasta on vain 100 kaloriaa, useimmat syövät enemmän kuin puolen kupin.

Opettamalla ravitsemuksen perusteet varhain, annat lapsellesi opasta elinikäiseen terveelliseen syömiseen.

Iloiset ruoat

Vaikka perheenjäsenen saaminen pöytään syömään voi olla haastavaa, sinun tulisi tehdä se prioriteetiksi ainakin kahdesti viikossa. (Ja jos illalliset ovat vaikeita, mitä mieltä perhe-aamiaisesta sunnuntaisin?) muutama vinkki perheruokailun hyödyntämiseen:

• Yöillä, jolloin koko perheen kokoaminen on mahdotonta, katsokaa, kuka on saatavilla. Jos syöt vain poikasi kanssa, hän saattaa kertoa asioita, joita et koskaan kuulisit, jos muu perhe olisi läsnä.
• Ruokailuajan käyttämisen ohella yhteinen ruokailu tarjoaa mahdollisuuden piilottaa lisää ravintoa teinisi ruokavaliin. Et tarvitse mainita, että kuuluisasi juustolasagne on kalciumia täynnä, mutta valmistamalla sen annat teinisi joitain ravintoaineita, joita hän tarvitsee kasvuun.
• Ruokailuajat tarjoavat myös mahdollisuuden esitellä erilaisia ruokia (ei tarvitse tuoda leikattua mangoa tai uunissa kypsennettävää tofu-annosta suuralla pöhinällä; vain tarjoa se ja anna teinisi kokeilla mitä haluaa).
• Perusillan ohella tarjoa aina teiniystävällisiä "täyte-ruokia" kuten leipää tai pasta-astia. Niin, vaikka poikasi ei pidä lautasellaan olevasta, hän pysyy pöydässä, koska on jotain muuta, mitä hän syö. Lisäksi tämä "täyte" ruoka auttaa häntä saavuttamaan kaloritarpeensa.
• Jätä ruoka jääkaappiin aikoihin, kun et ole kaikki yhdessä. Se tarjoaa mahdollisuuden hänelle syödä jotain terveellistä päivän lopussa.

Vähällä ajalla viikonpäivisin? Kaikki ovat, mutta on silti tapoja auttaa perhe syömään terveellisesti:

• Kehitä viikonloppuisin ja jäädytä ruoka sopiviin annoksiin.
• Opi teinisi keittämään – joitain terveellisiä ruokia on helppo tehdä. Voileipä tarjoaa kalciumia; kotitekoinen hamburger on helppo ja ravitsemukseltainen; nopea uunissa kypsennetty peruna, jonka päällä juusto, kinkku tai vihannekset on mikroaaltuunissa; ja pasta purkista tulevalla kastikkeella on myös hyvä. Jos teinisi on innokas kokki, saatat löytää itsesi syömästä hänellä päätetystä ruoasta.
• Pidä jäädytetty pizza varastossa. Vihaisit syödä sitä joka ilta, mutta kukaan ei ole kuollut siitä, jos se on joskus välissä.

Välipalat: "Häviät illallisesi!"

Kun lapsesi olivat nuoremmat, saat saattanut olla erittäin tiukka politiikka siitä, milloin – ja jos – he saivat välipalan. Teini-ikään mennessä teinisi on vastuussa, ja tehtäväsi on tarjota ravitsemukseltaisia välipaloja ja joustava asenne.

Koska heillä on korkea kaloritarve, teinit eivät pysty saamaan kaikkia tarvitsemiaan kaloreita kolmessa ruoassa päivässä, joten on luonnollista ja tärkeää, että he välipalaavat.

Pidä ravitsemukseltaisia ja kyllästyttäviä ruokia, joilla on paljon teini-vetoa, välipalaetäisyydellä, kuten:

• Täysjyväkrakut ja erilaisia vähärasvaisia juustoja
• Pehmyt täysjyväleipä ja voileipä-täytteet (liehä kalkkuna, tonnikala vedessä, salaattia ja tomaatteja)
• Värikkäitä hedelmiä (kokeile pluumeja, nektariineja, banaaneja, kiineja tai astia mehukkaita marjoja)
• Raakavia vihanneksia (leikatut porkkanat ja selleri säilyvät hyvin vedessä jääkaapissa)
• Terveellisiä murskeita kuten vähärasvaiset, vähäsuolaiset hapankorput ja kevyt popcorn
• Jogurtti
• Keitto