Mittelmeer-dieetti lapsille – Miten tehdä se toimivaksi perheellesi
Kala, täysjyväviljat, vihannekset – nämä eivät todennäköisesti ole lastesi suosikkiruokia, mutta on arvon arvoinen aikaa alkaa sisällyttää ne perheesi ruokavalioon. Tässä on syyt: Mittelmeer-dieetti sijoittui numerounoon U.S. News and World Reportin parhaiden diettiluetteloissa 2019. Siihen on liitetty monia terveyshyötyjä, parannetusta sydän- ja aivoterveydestä diabeteksen ja syövän riskin vähentämiseen, U.S. Newsin mukaan.
Lisäksi 2014 tutkimus 9 000 lapsesta 2–9-vuotiaista kahdeksassa eurooppalaisessa maassa löysi, että ne, jotka noudattavat läheisimmin Mittelmeer-dieettiä, ovat 15 prosenttia vähemmän todennäköisiä ylipainoiseksi. Tämä on tärkeää, koska lähes yksi kolmesta amerikkalaisesta lapsesta/nuoresta on ylipainoinen tai lihava tänä päivänä. Lisäksi, koska lihavuuden määrät kasvavat, kun lapset kasvavat vanhemmiksi, Mittelmeer-dieetti voi saada nuoret oikealle raidalle ennen tween- ja teini-vuosia.
Mitä on niin erityistä Mittelmeer-lähestymistavassa? 2014 tutkimuksen tutkijat ajattelevat, että korkea kuitu-sisältö ja terveelliset rasvat, jotka löytyvät ruoista kuten pähkinät, avokadot, oliiviöljy ja hedelmät/vihannekset, voivat auttaa estämään lapsia yleisyydestä. "Tämä on ensimmäinen tutkimus, jonka olen nähnyt, joka tekee yhteyden Mittelmeer-dieetin ja lasten lihavuuden välillä," sanoo Lauri Wright, R.D.N., Academy of Nutrition and Dieteticsin puheenjohtaja ja kolmen lapsen äiti. "Me tiedämme jo, että tämä tyyppinen syömisuunnitelma on terveellinen monilla muilla tavoilla – kuten auttaen ehkäistään sydän- ja verisuonisairauksia – joten on ihana, että sillä saattaa olla lisähyötyjä lapsillekin."
Miten esitellä Mittelmeer-dieetti lapsille
Tietysti et pysty vaihtamaan lapsesi syömistapoja yöllä, mutta ota nämä askelet tehdäksesi perheesi ateriat ja välipalat meer mediterraanilaisemmiksi:
Päivitä dippiäsi. Vaihtelee lastesi tiputtaa baby-porkkanat raskaaseen salaattikastikkeeseen? Vaihda tämä kastike – joka on korkea tyydytetyssä rasvassa, natriumissa, lisätyssä sokerissa ja kaloreissa – terveelliseen hummukseen.
Tee pizza kotona. Käyttäen ohutta täysjyvävilja-pohjaa, tee pizza itse (löydä resepti täältä). Päälle mitä tahansa vihannesta, jonka lapsi tykkää – jopa maissi.
Aloita syömään enemmän merenelävää. Mittelmeer-dieetillä sinun pitäisi syödä kalaa ja merenelävää usein. Anna lastesi kokeilla merenelävää ilman paineita, kuten kun se on buffetissa tai kun hän on syömässä puristusta sinusta. Vähitellen työnnä kotitehtyä kalaa. Kun olet valmis siirtymään grillattuun kalaan, päälle se salsa, joka on tehty lapsesi suosikkikuista.
Rakenna vihannesten menestystä. Luultavasti lapsi tykkää monista erilaisista hedelmistä ja muutamista vihannekseista. Yhdistä suosikki jollekin tuntemattomalle tai vähemmän suositulle (kuten maissi punasipulilla tai kurkku raaputusvillisillä tai vesimeloni baby-spinatin kanssa) lisätäksesi todennäköisyyttä, että hän syö sen. Salaatti voi olla vaikea myydä, joten aloita pehmeällä voikotilehdellä ja lisää paljon hauskoja tuttuja ainesosia (kuten kuivattuja hedelmiä, auringonkukansiemeniä tai appelsiinipaloja). Lapset saattavat nauttia salaateista enemmän, jos ne on hakattu. Vaikka se vie kauemmin valmistaa, sinulla on onnellisempi, terveellisempi syöjä palkinnoksi.
Vältä punalihaa ja voita. Mittelmeer-dieetti sisältää hyvin vähän punalihaa kuten nautaa, lammasta ja possua. Riittävän proteiinin saamiseksi valitse korkea-kuituisia papuja tai kalaa. Vaihda voita sydänterveelliseen oliiviöljyyn.
Tyytytä välipala-aikaan. Kieltä nälkä aterioiden välissä pähkinöillä, kevyellä juustolla, jogurttilla, tuoreilla hedelmillä ja vihannekseilla. Nämä esineet ovat myös täynnä terveellisiä ravintoaineita!
Päivittänyt Nicole Harris
-
5. toukokuuta TJX julkaisi palautteen joidenkin vauvan nukkumispussien osalta koossa 0–6 kuukautta. Yhdysvalloissa palautukseen kuuluvat noin 3 600 pussia (ja Kanadaassa 33 250). Yhdysvaltain kuluttajaviraston (CPSC) mukaan kaulusaukon on liian suur -
Olet kuullut kauhutarinoita vuotavista rintojen päästä, tukostuneista maitokanavista ja siitä, että käytetään puristusrenkaana. Kyllä, imettäminen voi olla aivan huikeaa. Totuus on kuitenkin se, että kun sinä ja pikkuruinen saatte asian hallintaan, -
1. Seuraa ruoan ja juoman kulutusta Iso ateriat voivat vaikeuttaa nukkumista, joten anna lastallesi aikaa illallisen ja nukkumaanmenon välille sulattamiseen. Varmista, että lapsi välttää makeisia ennen nukkumaanmenoa ja ei ottakaan koffeiinia ainakaa
