Snacks ricos en hierro para adolescentes
Como padre de un adolescente, probablemente te has preguntado cómo es posible que un niño coma tanto. Una agenda exigente de escuela, trabajo a tiempo parcial, deportes y actividades extracurriculares significa que queman muchas calorías al día. Si bien muchas comidas y snacks les dan el combustible necesario, es importante elegir los alimentos correctos para sostener una buena salud general. El hierro da energía a tu hijo, así que los snacks ricos en hierro son ideales para su dieta. Los adolescentes necesitan 11 a 15 mg de hierro cada día.
Fruta deshidratada
La fruta deshidratada es un snack fácil de llevar a escuela o práctica de baloncesto sin preocuparse de que se eche a perder. Comerla sola es ideal, pero tu adolescente también puede comerla con queso en hebras o galletas para aumentar el contenido nutricional. Un cuarto de taza de duraznos deshidratados tiene 1,6 mg de hierro, cuatro mitades de albaricoque deshidratado contienen 0,4 mg y media taza de pasas contiene 0,07 mg. La fruta deshidratada suele ser alta en azúcar, así que equilíbrala con otros snacks para no pasarse con lo dulce.
Frutos secos
Snacks portátiles y fáciles de encontrar son buenos para adolescentes ocupados porque pueden recargar energías sin mucho esfuerzo. Los frutos secos son opción sabrosa y pueden echarse en la mochila o comprarse en la gasolinera de camino al partido. El hierro en los frutos secos da un impulso de energía. Un puñado de maní o anacardos es snack fácil. Mezcla frutos secos con fruta deshidratada y cereal para hacer trail mix o unta mantequilla de maní en un bagel. Media taza de almendras contiene 3,1 mg de hierro y un cuarto de taza de anacardos tiene 2,1 mg.
Cereales
El cereal no tiene que comerse con leche para ser beneficioso. Una bolsa con cierre llena de cereal seco es snack fácil para llevar. Busca versiones fortificadas con hierro, que contribuyen a la ingesta diaria recomendada. Lee etiquetas nutricionales para determinar el hierro en los favoritos de tu adolescente. Algunas opciones tienen más de 20 mg de hierro en una porción (típicamente 3/4 a 1 taza).
Legumbres
Puede que no pienses en frijoles al planear snacks, pero su contenido en hierro los hace considerable. Envuelve frijoles en tortilla con queso y aguacate en lonchas para snack rápido entre clases o en el coche. En casa, combina frijoles machacados con queso para dip rico en hierro que acompaña nachos, tortillas o pimientos en tiras. Media taza de frijoles blancos contiene 2,5 mg de hierro y 1 taza de frijoles rojos o negros casi 4 mg.
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