Tasty Tots

Nota:obtenga la ayuda de un adulto con esta receta, que requiere usar el horno / estufa y picar con un cuchillo.

Tiempo de preparación:1 hora.

Que necesitas:

  • 1-1 / 2 libras de camotes
  • 3/4 taza de garbanzos (también llamados garbanzos), sin escurrir
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela
  • Spray para cocinar

Equipo y suministros:

  • Tazas / cucharas medidoras
  • Cuchillo
  • Procesador de alimentos
  • Tazón grande
  • Sartenes de hoja
  • Estufa con horno

Qué hacer:

  1. Precaliente el horno a 400 ° F.
  2. Cocine al vapor o hierva las batatas hasta que estén apenas tiernas, aproximadamente 15 minutos. Deje enfriar.
  3. Pele las papas enfriadas. Tritúrelos con un rallador o procesador de alimentos.
  4. Puré de garbanzos, incluyendo líquido, hasta que esté suave.
  5. Combine las batatas ralladas y los garbanzos en un tazón grande.
  6. Agregar el aceite, sal, pimienta, cebolla en polvo, y canela. Mezclar bien.
  7. Rocíe las bandejas con aceite en aerosol.
  8. Saque cucharadas colmadas de la mezcla y colóquelas a 1 pulgada de distancia en bandejas preparadas.
  9. Hornee en el horno durante aproximadamente 10-12 minutos, hasta que empiece a dorarse.

Análisis nutricional (por ración):

  • 190 calorías
  • 4g de proteína
  • 5 g de grasa
  • 0,5 g sat. grasa
  • 33 g de carbohidratos
  • 5g de fibra
  • 0 mg de colesterol
  • 210 mg de sodio
  • 12 g de azúcares

Para 6

Tamaño de la porción:1/6 de receta

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