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Sándwiches de queso a la plancha para una fiesta infantil

El sándwich de queso fundido puede ser la comida reconfortante por excelencia, pero si le das un toque especial, puede ser un snack divertido para una fiesta. Incluso los más pequeños pueden ayudar a prepararlos, y los mayores disfrutarán dándoles su toque personal. ¡Incluso puedes hacer sándwiches de queso para postre!

Pon una cara feliz

• Dibuja una sonrisa en la cara de tus invitados pequeños con un sándwich de queso con cara feliz. Usa un cuchillo pequeño para tallar una cara en una rebanada de pan: agujeros para ojos y nariz, y un semicírculo para una gran sonrisa. Usa esa rebanada como la superior. Puedes adornar más con condimentos o verduras ralladas/laminadas para hacer pelo u orejas.

Bacon, queso y más

• Involucra a los mayores personalizando sus propios sándwiches con una barra de toppings. Pon en una mesa platos con varios panes: blanco, integral, masa madre; y quesos: americano, cheddar, provolone. Prepara cuencos con toppings variados: bacon crujiente, manzana en láminas, aros de jalapeño, pepinillos, cebolla, huevos duros, pollo a la plancha. Los invitados arman sus sándwiches a su gusto.

En verano… barbacoa

• Devuelve la «plancha» al queso fundido con una fiesta de sándwiches a la barbacoa. Elige pan grueso y contundente como hogaza francesa o italiana, y cúbrelo con queso de sabor fuerte: cheddar curado o suizo. Hazlo más festivo con extras: bacon, jamón, pavo ahumado, rodajas de tomate, y condimentos: mostaza amarilla o de Dijon, pesto. Cocina estos contundentes sándwiches al aire libre en tu barbacoa.

Dulces sorpresas

• Sorprende a los peques con un giro nuevo a un clásico: ¡queso fundido de postre! Corta una baguette en diagonal y unta con queso crema ablandado endulzado con azúcar glas y aromatizado con un toque de vainilla. Cubre con frutos rojos frescos o congelados, plátano en rodajas, mermelada de frutas o crema de avellanas, o cualquier combinación que suene bien. Pide a los niños que inventen rellenos dulces —y no olvides virutas de colores para los peques para dar un toque festivo! Sirve rociados con chocolate o caramelo, o espolvoreados con azúcar glas.