¿Evitan los niños la cena si saben que habrá merienda antes de dormir?
Las meriendas antes de dormir pueden ayudar a que los niños se sientan saciados y satisfechos hasta la mañana, pero también pueden hacer que algunos pierdan la motivación para comer la cena. Ellyn Satter, dietista registrada y terapeuta, señala que los padres son responsables solo de ofrecer comida saludable a intervalos regulares y no deben obligar a los hijos a comer lo que ofrecen. En su lugar, deben confiar en que los niños conocen sus propios cuerpos. Por tanto, si quieres ofrecer una merienda nocturna pero sigues queriendo que cenen, debes planificar comidas y meriendas con sabiduría.
Elección de la merienda
Si te preocupa que la promesa de una merienda nocturna aleje a tus hijos de la cena, ofrece meriendas nutritivas que les gusten pero que no sean su comida favorita. Las meriendas nocturnas no deben incluir helado, galletas u otros dulces. Satter recomienda meriendas que incluyan proteínas, carbohidratos y grasas, como frutos secos o crema de frutos secos, yogur, queso o hummus. Ofrece fruta a un lado para el toque dulce, si se desea, o prepara un batido rápido de yogur y fruta, y esconde unas espinacas dentro para compensar las verduras que se saltaron en la cena.
Horario de la merienda
Quita misterio a la merienda nocturna planeándola todos los días. Los niños serán menos propensos a dejar comida en el plato y luego pedir merienda si saben que forma parte de su rutina. Programa la merienda, pero insiste en que los niños se sienten a la mesa para comerla. Si les permites picar durante la hora del cuento o incluso en sus habitaciones, es más probable que se salten la cena solo por la diversión de merendar fuera del comedor.
Elección de la cena
No eres un cocinero de órdenes y tus hijos no deberían tratarse como tal, pero debes intentar asegurarte de ofrecer al menos un alimento en la cena que a tus hijos les guste, si esperas que coman. Satter recomienda mantener las comidas agradables, pero seguir ofreciendo alimentos nuevos y menos preferidos, junto con sus favoritos, para que los niños aprendan a comer variedad. Pide a tus hijos su opinión sobre las comidas, o incluso permíteles turnarse para planearlas. Llévate a hacer la compra e inclúyelos en la preparación. Incluso los niños pequeños pueden ayudar con tareas menores. Mantén la merienda nocturna menos atractiva que la cena eligiendo comidas que a tus hijos realmente les guste comer.
Horario de la comida
Si tus hijos saben que la merienda nocturna llegará muy pronto después de la cena, pueden estar dispuestos a aguantar el hambre hasta que llegue, dejando la cena intacta. Sin embargo, si puedes programar la cena más temprano para que sepan que la merienda no llegará rápido, es más probable que cenen aunque sepan que habrá merienda después. Los horarios de trabajo, escuela y actividades extraescolares pueden hacer que las noches sean apresuradas, dificultando espaciar lo suficiente la cena y la merienda. Si este es tu caso, considera la cena y la merienda como partes de una comida mayor, solo que se sirve en dos tiempos, lo que hace especialmente importante que elijas la merienda pensando en la salud.
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