Consigue que tu hijo desayune
Prueba estas ideas de desayuno sabrosas y saludables para que tu hijo coma esta importante comida matutina.
Por qué el desayuno es importante
Un desayuno saludable da a los niños la energía que necesitan para manejar sus ajetreados días. Los niños que desayunan pueden concentrarse mejor en jugar, aprender, recordar y resolver problemas.
La investigación muestra que un desayuno saludable puede ayudar a los niños a rendir mejor en la escuela.
Los que desayunan también tienden a:
- tener mejor asistencia escolar que los que saltan el desayuno regularmente
- ser menos propensos a picar alimentos altos en sodio, azúcar o grasa, lo que les ayuda a mantener un peso saludable.
Cómo es un desayuno saludable
Un desayuno saludable necesita un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas para mantener los niveles de energía estables toda la mañana. Una combinación de alimentos de 3 de los 4 grupos de alimentos ayuda a cumplir este equilibrio.
Los niños en edad escolar y adolescentes pueden querer elegir entre opciones como avena, granola, cereales integrales bajos en azúcar, huevos hervidos, tortillas, tostadas integrales con mantequilla de maní o queso, fruta y yogur natural.
¿Sabías que?
Elegir alimentos saludables y comer suficiente desayuno ayudará a tu hijo a pasar la mañana. Los cereales azucarados altamente procesados no proporcionarán el equilibrio adecuado de nutrientes y harán que sienta hambre antes.
Ideas de desayuno para animar a los que no quieren desayunar
Eres un modelo importante cuando se trata de comer. Mostrar a tus hijos que el desayuno puede ser delicioso y que es una parte importante de tu día es una buena forma de animarles a comerlo. Aquí tienes más ideas de desayuno para fomentar hábitos alimentarios saludables por la mañana:
- Haz del desayuno un momento para sentarse y comer con tus hijos. Ser un buen ejemplo es una forma poderosa de cambiar sus hábitos.
- Si tu hijo dice que no tiene mucha hambre por la mañana, prueba a hacer un batido saludable, con leche y/o yogur e incluye fruta fresca o congelada troceada como plátano, fresas o arándanos.
- Otra opción es que tu hijo coma una comida pequeña en casa, como un cuenco pequeño de avena o una tostada integral con mantequilla de nueces. Luego puedes darle a tu hijo un tentempié saludable para comer antes de que empiece la escuela, por ejemplo, un sándwich o yogur natural con fruta.
- Si un horario matutino ajetreado impide el desayuno, intenta poner la alarma de tu hijo 10 minutos antes, o preparar la mochila y dejar la ropa lista la noche anterior. Incluso podrías tener el desayuno del día siguiente listo la noche anterior; mezcla la masa de panqueques y tenla lista para la mañana o haz frittatas de huevo y verduras en un molde para muffins para calentarlas en el microondas.
- A veces los niños pueden ser quisquillosos y responden mejor en las comidas si la comida es familiar. Ofrece a tu hijo alimentos de desayuno saludables que sepas que le gustan.
- Los niños mayores y adolescentes pueden negarse a desayunar como forma de mostrar su independencia. Intenta no hacer un gran drama. Podrías sugerir a tu hijo que pruebe cualquiera de los consejos anteriores y lleve comidas favoritas portátiles para el camino a la escuela. Tu hijo también puede querer elegir sus propias opciones de desayuno saludables al hacer compras.
¿Sabías que?
Un estudio reciente mostró que los niños que saltaban el desayuno eran más propensos a tener padres que no les animaban a comer por la mañana.
Beneficios nutricionales del desayuno
Desayunar dará a tu hijo energía y pondrá en marcha su metabolismo. Ayudará a su cuerpo a usar los alimentos que come de manera más eficiente durante el día. Después de una noche sin comida, como un coche sin gasolina en el depósito, tu cuerpo no tiene la energía que necesita. Por eso necesitamos recargar combustible antes de afrontar el día.
© Raising Children Network Limited, reproducido con permiso.
Recursos y enlaces:
HealthLink BC: Alimentación saludable para niños
HealthLink BC: Ayudar a tu hijo a aprender hábitos alimentarios saludables
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