Libros preescolares sobre comer judías

Despierta el interés de tu pequeño en la humilde verdura verde que proporciona el 15 % de su fibra diaria con una sola porción. Los libros dedicados a la judía educan a los preescolares sobre el proceso de cultivo y los beneficios para la salud de este pequeño vegetal. Desde la ficción hasta experimentos científicos, elige una obra que abra el apetito de tu hijo para terminar sus judías.

Libros de ficción

El autor Matthew McElligott teje un cuento humorístico sobre dos simpáticos insectos granjeros que se pelean sobre cómo comer el número correcto de judías para que 13 salga par. Las ilustraciones de "Bean Thirteen" entretendrán a tu preescolar a través de una historia que cuela una lección temprana de matemáticas. Otro libro ficticio preescolar, "Anansi and the Pot of Beans", de Bobby y Sherry Norfolk, cuenta el cuento africano sobre un niño llamado Anansi que no puede resistirse a servirse de la olla de judías humeantes de su abuela.

Ciencia de la judía

En "One Bean", Anne Rockwell invita al lector a un alegre viaje del proceso de cultivo de la judía, desde la siembra de la semilla hasta comerla. Los dibujos de Megan Halsey acompañan el estilo narrativo simple. La autora Nancy Dickmann ofrece otra opción factual con "A Bean's Life", parte de la serie "Acorn: Watch it Grow". Cada página atrae a los lectores con fotografías coloridas y texto grande para jóvenes lectores y sus padres. Dickmann muestra a los preescolares qué necesita una judía para crecer, cómo se despliega su vaina y de dónde vienen las nuevas cosechas.

Libros de nutrición

Mari C. Schuh ofrece opciones saludables de carne y judías con texto e imágenes en su libro "The Meat and Beans Group". Dirigido a mayores de 4 años, Schuh enseña a los niños sobre la miríada de opciones en este grupo alimenticio y cómo hacer elecciones saludables. Las autoras y dueñas de restaurantes Shannon Payette Seip y Kelly Parthen escribieron un libro de cocina centrado en verduras saludables para pequeños chefs y sus padres. En "Bean Appetit: Hip and Healthy Ways to Happy Tummies", cada sección está dedicada a un título temático de judías como "Let it Bean" o "Beanpole".

Experimentos de cultivo de judías

A los niños a menudo les gusta devorar las verduras que ayudan a cultivar. "How a Seed Grows (Let's-Read-and-Find-Out Science)", de Helene J. Jordan, se publicó originalmente en los años 60, pero sigue entreteniendo a jóvenes lectores hoy. Jordan presenta el experimento a través de los ojos de una niña que muestra una serie de semillas y en qué crecen. Luego demuestra cómo plantar semillas de judía y cuidarlas hasta que están listas para cosechar. Las imágenes de Loretta Krupinski muestran cada paso. La autora Jill Frankel Hauser también escribió "Science Play: Beginning Discoveries for 2-To-6-Year-Olds" como libro de experimentos para niños curiosos. Destaca cómo cultivar una planta de judía a partir de una sola judía. Con sus instrucciones, los niños pueden intentar plantar un huerto de judías antes de disfrutar la cosecha.

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