¿Puede mi bebé tener canela?

Si bien los alimentos típicos para bebés tienden a ser nutritivos, no tienen la reputación de ser particularmente sabrosos. Aunque a los bebés no parece importarles, si desea animar las primeras comidas de su nuevo comensal, puede comenzar absolutamente con canela. Después de todo, va bien con muchos de los favoritos de los bebés, como las batatas, la compota de manzana, los cereales para bebés y las peras blandas, y no es un alérgeno común ni un irritante estomacal, dice Mark R. Corkins, MD, jefe de división de gastroenterología pediátrica. en el Hospital de Niños Le Bonheur en Tennessee.

Una vez que haya presentado los ingredientes principales a su bebé, una pizca de canela puede ayudar mucho a expandir su paladar (y hacer que las sobras sean mucho más apetecibles para los padres). “Lo peor que puede pasar es que no les guste”, dice el Dr. Corkins. Esto es lo que debes saber antes de condimentar la comida de tu bebé con canela.

¿La canela es segura para mi bebé?

Si bien no existen pautas para alimentar a los bebés con especias o condimentos, los pediatras generalmente recomiendan introducir un alimento a la vez, y lo mismo ocurre con las especias y los condimentos. “Desea limitar las variables al acecho”, dice el Dr. Corkins, y agrega que esto puede ayudarlo a identificar y eliminar los ingredientes que no le sientan bien a su hijo.

Según el Dr. Corkins, las señales de que un alimento no se ingiere con tanta facilidad incluyen distensión abdominal, diarrea, irritabilidad o erupciones cutáneas generalizadas. “Los bebés no son buenos para comunicarse cuando tienen problemas gastrointestinales, así que busque hinchazón visual y considere si la irritabilidad es solo una señal de que están demasiado cansados”, dice. Por lo que vale, nunca ha visto una reacción canela.

Las alergias alimentarias más comunes en los niños son la leche, el huevo, el trigo y la soja, así como el maní, los frutos secos, el pescado y los mariscos, según la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP).

Como puede ver, la canela no está en la lista. Como tal, después de que su hijo haya disfrutado sus primeras porciones de un solo ingrediente que le gustaría usar como vehículo para la canela (piense en manzanas o batatas blandas) sin signos de indigestión o alergia, tiene luz verde para agregar un espolvorea canela o cualquier otra especia, dice el Dr. Corkins.

Cada bebé es diferente. Asegúrese de consultar con un pediatra si tiene alguna pregunta sobre cómo darle canela a su bebé.

Beneficios de regalar canela baby

Mucha investigación ha especulado sobre los beneficios de la canela, que se ha utilizado en el tratamiento de la diabetes, el cáncer, la inflamación y más con efectos variables. Debido a que no se han realizado investigaciones sobre los beneficios de la canela para la salud de los bebés, en particular, no hay razón para creer que la especia es algo más que un agente saborizante para hacer que las primeras comidas de su bebé sean más interesantes.

“ Alimentar a un bebé con canela no es dañino, y el bebé se beneficiará al estar expuesto a un nuevo sabor”, dice Angela Tsuang, MD, profesora asistente de pediatría en la división de alergia e inmunología de la Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai. “Puede ayudar a que un bebé se acostumbre a una dieta variada en una etapa temprana de su vida”.

La investigación respalda la idea de que una mayor exposición a una variedad de sabores durante la infancia puede reducir la incidencia de los caprichos para comer, algo bueno si desea evitar las batallas alimentarias de los niños pequeños y preparar el paladar de su hijo cenando en el camino.

Precauciones de seguridad

Vale la pena señalar que consumir demasiada canela cassia, una variedad cultivada en el sudeste asiático que es la más distribuida en América del Norte, podría presentar riesgos para la salud entre los adultos. La especia contiene una sustancia química llamada cumarina que puede dañar el hígado. Dicho esto, puede estar seguro de que, si bien no hay investigaciones sobre los límites superiores para los bebés, los investigadores creen que necesitaría más que un pellizco aquí y allá para causar problemas importantes.

No existen riesgos conocidos al agregar una pizca de especias a la comida de su hijo. Si bien a veces puede causar una erupción cuando entra en contacto con la piel, no es razón para evitar la canela, ya que la especia no es un alérgeno común, dice el Dr. Tsuang. Simplemente llame a su pediatra si surge alguna reacción en la piel.

Cuándo y cómo introducir la canela

Lo más importante a tener en cuenta al introducir canela en alimentos como la avena para bebés o las peras guisadas es, en primer lugar, si su hijo está listo para comer alimentos sólidos desde el punto de vista del desarrollo. “Si introduce canela de antemano, es posible que se atraganten o se saquen la comida de la boca”, dice el Dr. Tsuang.

Los niños deben ser introducidos a los alimentos sólidos, mientras continúan obteniendo la mayor parte de su apetito. nutrición de la leche materna o fórmula infantil, alrededor de los 6 meses de edad. La mayoría de los bebés alcanzan ciertos hitos a los 6 meses de edad, como sentarse (con o sin apoyo), controlar la cabeza y el cuello, abrir la boca si se les presenta comida, tragar alimentos, intentar agarrar objetos y más, que son marcadores de su disposición para probar alimentos sólidos.

Cuando su bebé cumpla con los hitos anteriores, querrá introducir algunos alimentos diferentes individualmente antes de llevar la canela a la mesa. Una vez que intentan, digamos, manzanas ablandadas solas en algunas ocasiones, es hora de agregar una pizca de canela y ver si les gusta. La canela va bien con muchas frutas y purés de calabaza, yogur y compota de manzana.

Si su bebé no parece apreciar la adición de canela, no lo fuerce y no se dé por vencido. Las investigaciones sugieren que algunos bebés necesitan de ocho a 15 exposiciones a un alimento antes de aceptarlo.

¿Qué cantidad de canela debo darle a mi bebé?

Debido a que los expertos son cautelosos acerca de las pruebas en niños, no hay estudios que hayan determinado el límite superior seguro para la canela que se sirve a los bebés. Como tal, el Dr. Corkins recomienda usar solo un guión, sin necesidad de medir. Si necesita más instrucciones, considere cuánta canela usaría para sazonar su propia porción, luego redúzcala proporcionalmente para una porción del tamaño de un bebé.

Una palabra de Verywell

Los bebés pueden disfrutar absolutamente de la canela en pequeñas cantidades después de los seis meses de edad, que es cuando los expertos recomiendan introducir alimentos sólidos. Condimentar las primeras comidas de su hijo puede ayudarlo a desarrollar un paladar más receptivo que facilite las comidas. Solo tenga cuidado de servir ingredientes individuales a su bebé para detectar alergias e intolerancias antes de agregar canela a su comida. Si tiene alguna pregunta sobre los primeros alimentos o la reacción de su bebé ante ellos, consulte al pediatra de su bebé.


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