¿Qué alimentos son buenos para un niño de 1 año?
A la edad de 1 año, los bebés están en transición desde alimentos infantiles, como fórmula y leche materna. Los niños de 1 año deben comenzar a consumir alimentos blandos que contengan un poco más de consistencia. Amplía los gustos de tu hijo introduciendo nuevos alimentos con diversos sabores y texturas. Dado que las preferencias alimentarias se establecen temprano en la vida, este es el mejor momento para introducir alimentos más saludables a tu hijo.
Leche
La leche proporciona una excelente fuente de calcio y vitamina D, que ayuda al crecimiento de huesos fuertes y dientes sanos. No te preocupes por la grasa contenida en la leche entera. Los niños menores de 2 años deben consumir leche entera para las grasas dietéticas necesarias para el crecimiento continuo y el desarrollo cerebral. Un niño puede no acostumbrarse al sabor de la leche de vaca de inmediato porque es diferente de la leche materna o fórmula a la que está acostumbrado. Si es así, mezcla la leche de vaca con la leche a la que está acostumbrado. Ajusta gradualmente la mezcla hasta que sea 100% leche de vaca. Otros productos lácteos aceptables para introducir a tu niño de 1 año incluyen yogur orgánico y quesos blandos.
Frutas
Evita las frutas duras, como manzanas enteras. Introduce frutas más blandas en porciones pequeñas, como gajos de melocotón y sandía. Las uvas sin semillas deben cortarse por la mitad y quitarse la piel. El puré de manzana orgánico es una opción saludable a la hora de comer. Corta algunas fresas o divide una naranja para un tentempié. Los niños pequeños disfrutarán un batido de frutas hecho con productos saludables, como yogur y plátanos.
Verduras
A la edad de 1 año, las verduras deben ser un alimento básico común en la dieta diaria de tu hijo. Asegúrate de que todas las verduras servidas sean blandas. Algunos tipos aceptables incluyen gajos de patata al horno, puré de patata, guisantes y judías verdes. Las zanahorias cocidas son una opción nutritiva de tentempié. Incluye verduras en recetas aptas para niños. Por ejemplo, sirve a tu niño de 1 año espagueti finamente picado, u otros fideos, con una salsa que incluya zanahoria en puré. Otras opciones sabrosas de verduras incluyen espinacas, berzas sin sazonar y calabaza.
Consideraciones
Para asegurar que tu hijo no tiene alergias, introduce siempre un alimento a la vez. Retrasa la introducción de alimentos a los que tú u otros familiares puedan tener reacción alérgica. Si notas una reacción alérgica en tu hijo, no introduzcas ningún otro alimento. Lleva a tu hijo al médico de inmediato.
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