Ayude a su hijo adolescente a elegir alimentos saludables

En la adolescencia, la comida es el combustible para crecer y desarrollarse. Puede ayudar a su hijo adolescente a desarrollar una actitud saludable hacia la comida durante estos años.


Conceptos básicos de nutrición y alimentación

Debido a los cambios físicos que ocurren durante la pubertad, los adolescentes tienen mayores necesidades de nutrientes en comparación con los adultos y los niños más pequeños.

La comida es el combustible de estos cambios físicos.

El nivel de actividad física y la etapa de desarrollo de su adolescente, en lugar de la edad, determina cuánta energía y proteína se necesita. La mayoría de los jóvenes tienen un mayor apetito para que sus cuerpos puedan obtener la nutrición adicional que necesitan para el crecimiento acelerado.

Mientras se producen estos cambios físicos y nutricionales, su adolescente también podría estar cambiando sus hábitos alimenticios y alimenticios. De hecho, Es probable que los adolescentes elijan alimentos por razones no relacionadas con la nutrición (por ejemplo, presión de grupo o actividades sociales).

Hay mucho que puede hacer para alentar a su hijo adolescente a elegir alimentos saludables y desarrollar hábitos alimenticios saludables.

Nutrientes clave para los adolescentes

Su adolescente necesitará calcio y hierro adicionales durante la adolescencia.

Calcio
Para obtener suficiente calcio, su adolescente necesita leche o alternativas a la leche fortificada todos los días. Obtener suficiente calcio es importante para ayudar a su hijo a alcanzar la densidad ósea máxima y desarrollar huesos fuertes de por vida.

La Guía de alimentos de Canadá sugiere que los niños y adolescentes de entre 9 y 18 años necesitan de tres a cuatro porciones de leche y alternativas cada día.

Planchar
Los adolescentes necesitan más hierro debido a la expansión de su volumen sanguíneo y al crecimiento de la masa muscular. Las niñas también tienen necesidades adicionales de hierro debido a sus períodos. La carne roja es una de las fuentes más ricas en hierro. Aves de corral, el pescado y el marisco también son excelentes fuentes.

Una dieta vegetariana también puede proporcionar suficiente hierro. pero los vegetarianos generalmente necesitan ser más conscientes de los alimentos que comen para obtener lo suficiente. Buenas fuentes vegetarianas de hierro incluyen verduras de hoja verde, legumbres (por ejemplo, frijoles y lentejas), granos integrales y cereales fortificados.

Ayude a su adolescente a elegir alimentos saludables

Ser un modelo positivo a seguir es una de las mejores formas de ayudar a su hijo adolescente a elegir alimentos saludables. A continuación, se ofrecen algunas ideas para crear un entorno alimentario saludable:

  • La forma en que elige los alimentos y planifica las comidas envía un mensaje importante a su hijo adolescente. Al ser cuidadoso con la comida y elegir alimentos que sean a la vez sabrosos y nutritivos, su hijo adolescente aprende que la comida es algo que disfruta y es combustible para el cuerpo.
  • Las palabras que usa para describir la comida también envían mensajes. Evite describir la comida como "buena" o "mala".
  • Es útil adoptar un enfoque equilibrado de la alimentación. Todos los alimentos En moderación, puede encajar en un plan de alimentación saludable. Esto podría significar tener un alimento que le guste y que tenga este alto contenido de azúcar, grasa y / o sodio de vez en cuando, pero no todo el tiempo.
  • Anime a su adolescente a que preste atención a las señales de hambre de su cuerpo. Esto es más saludable que "contar calorías" o comer cuando estás aburrido, o cansado.
  • Tómese un tiempo para sentarse y disfrutar de comidas saludables en familia. Esto anima a su hijo adolescente a comer bien y le ayuda a mantenerse conectado.
  • Dele a su hijo voz en la alimentación familiar saludable involucrándolo en las compras de comestibles y en la planificación y preparación de las comidas. Mientras estaba en la tienda de comestibles, Muéstrele a su hijo adolescente cómo leer las etiquetas de los alimentos y buscar alimentos con menos grasas. azúcar y sodio. Incluso podría conseguir que su adolescente navegue por sitios web de recetas para usted.
  • Los jóvenes tienden a estar motivados por el "aquí y ahora" más que por las consecuencias a largo plazo. Anime a su adolescente a tomar decisiones saludables hablándole sobre cómo la comida puede ayudar con la concentración, rendimiento y sentirse bien. Es probable que esto sea más significativo para su adolescente que la información sobre los riesgos para la salud a largo plazo.
  • Llene su armario y nevera con comidas y refrigerios nutritivos. Su adolescente puede llevarse estos de la casa cuando salga para no tener que comprar comida. Los alimentos comprados suelen ser menos saludables que los que podemos traer de casa. Algunas ideas son palitos de verduras con salsa, frutas frescas o secas, nueces, galletas integrales, queso o yogur.
  • Reduzca la disponibilidad de bebidas azucaradas en la casa y anime a su hijo adolescente a beber agua en su lugar.

Otras cosas en las que pensar

Hay estilos de vida y elecciones personales que pueden afectar la alimentación de su adolescente. Aquí hay algunos puntos importantes a considerar.

Actividad física
La actividad física regular es excelente para la salud de los jóvenes, bienestar y participación comunitaria. La cantidad de comida que necesitará su hijo depende de sus necesidades energéticas y de su nivel de actividad.

Influencia de los compañeros en las elecciones alimentarias de los jóvenes
La presión de grupo aumenta entre la niñez y la edad adulta; al mismo tiempo, su adolescente está ganando independencia y haciendo sus propias elecciones de alimentos. Por eso es importante desarrollar buenos hábitos alimenticios a una edad temprana.

Dietas vegetarianas
Muchos adolescentes prueban dietas vegetarianas. Es posible que quieran experimentar con diferentes alimentos o un nuevo sentido de quiénes son, o pueden estar motivados por cuestiones éticas, Razones morales o económicas. Las personas nuevas en una dieta vegetariana deben buscar información confiable para asegurarse de que su dieta esté bien equilibrada y les brinde todos los nutrientes que necesitan.

Gordo, azucar y sodio
Los bocadillos procesados ​​y los alimentos para llevar suelen tener un alto contenido de grasa, azúcar y / o sodio y no ayudan a los adolescentes a satisfacer sus altas necesidades de nutrientes. Anime a los adolescentes a concentrarse en elegir una variedad de alimentos que formen parte de los cuatro grupos de alimentos.

Pesos saludables
Promover comportamientos alimentarios saludables de manera sensata y aumentar la actividad física son las mejores formas de mantener un peso saludable. La ingesta excesiva de energía y la actividad física mínima pueden provocar un aumento de peso y un peso no saludable. Si no se aborda, Los efectos a largo plazo incluyen un mayor riesgo de desarrollar diabetes, enfermedad cardíaca y cáncer. Las investigaciones muestran que las dietas no suelen ser satisfactorias y que, por lo general, recupera el peso que pierde una persona joven.

Propina: Durante el período de crecimiento acelerado, los niños ganan más estatura y masa corporal magra que las niñas. Esto significa que sus necesidades de nutrientes son mayores y explica por qué los adolescentes asaltan la despensa antes y después de la cena y aún se quejan de tener hambre.

© Raising Children Network Limited, reproducido con permiso.

Recursos y enlaces:

Health Canada:Guía de alimentos de Canadá
HealthLink BC:Fact Sheet Generator Healthy Weights
Fundación de obesidad infantil
HealthLink BC:Food Sources of Calcium and Vitamin D (Fuentes alimenticias de calcio y vitamina D)
HealthLink BC:Recursos de alimentación saludable
HealthLink BC:Hierro y su salud
HealthyFamilies BC:Healthy Drink Choices (Opciones de bebidas saludables)
HealthLink BC:Hierro y alimentos
HealthyFamilies BC:Kids Corner:Sodio
HealthyFamilies BC:Aprenda de la etiqueta
HealthyFamilies BC:La actividad física es esencial para mantener un peso saludable

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