Εισαγωγή Γάλακτος Γάιδαρας: Πώς και Πότε

Τώρα που το παιδί σας完成了 1 χρόνο — χαρά! — είναι έτοιμο να κάνει τη μεγάλη μετάβαση από τη φόρμουλα ή το μητρικό γάλα (αν επιλέξετε να σταματήσετε το θηλασμό) στο γάλα γάιδαρας. Αλλά με τόσα διαφορετικά γάλακτα — και εναλλακτικά γάλακτα — στην αγορά, το μεγάλο ερώτημα είναι, ποιο είδος πρέπει να επιλέξετε;

Διαβάστε για να μάθετε ποιο — και πόσο — γάλα πρέπει να πίνει ο νηπιαγωγός σας.

Πότε μπορούν τα μωρά να ξεκινήσουν να πίνουν γάλα γάιδαρας;

Δώδεκα μήνες είναι η νόμιμη ηλικία πίνωματος — για γάλα γάιδαρας, δηλαδή. Μόλις το παιδί σας γίνει 1 έτος, μπορείτε να ξεκινήσετε να του προσφέρετε ολόκληρο (ή σε ορισμένες περιπτώσεις, μειωμένο λίπος) γάλα να πίνει.

Τα μωρά που είναι μικρότερα από 1 έτος δεν πρέπει να πίνουν γάλα γάιδαρας γιατί τα χορταστικά τους συστήματα είναι πολύ ευαίσθητα για να διαχειριστούν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών στο γάλα γάιδαρας. Σε αντίθεση με το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα, το γάλα γάιδαρας δεν έχει όλα τα θρεπτικά συστατικά (όπως βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο) που χρειάζονται τα νήπια για να μεγαλώσουν και να αναπτυχθούν κατά το πρώτο τους έτος.

Στον Μάιο του 2022, η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) ενημέρωσε τις οδηγίες της για την αντιμετώπιση της στερομής φόρμουλας λέγοντας ότι το ολόκληρο γάλα γάιδαρας μπορεί να είναι μια βραχυπρόθεσμη επιλογή για μωρά 6 μηνών και πάνω αν δεν μπορείτε να βρείτε φόρμουλα νήπια στο απόθεμα. Αν και δεν πρέπει να γίνει ρουτίνα να δίνετε στο νήπιό σας γάλα γάιδαρας, είναι καλύτερη εναλλακτική από την προσφορά αραιωμένης ή χειροποίητης φόρμουλας, λέει η AAP. Συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας για καθοδήγηση.

Πώς να κάνετε τη μετάβαση από φόρμουλα ή μητρικό γάλα σε γάλα γάιδαρας;

Το μητρικό γάλα και η φόρμουλα είναι πιο γλυκά από το γάλα γάιδαρας, οπότε ενώ μερικά νέα 1ετα παιδιά πάνε κατευθείαν στο γάλα γάιδαρας, άλλα χρειάζονται λίγη βοήθεια για να αποκτήσουν γεύμα για αυτό.

Αν το νηπιαγωγό σας δυσκολεύει να κάνει τη μετάβαση από τη φόρμουλα ή το μητρικό γάλα στο γάλα γάιδαρας, δοκιμάστε να το σερβίρετε ανακατεμένο: Προσφέρετε μητρικό γάλα ή φόρμουλα ανακατεμένο με γάλα γάιδαρας για να βοηθήσετε το μικρό σας να συνηθίσει τη νέα γεύση και συνέπεια, αυξάνοντας σταδιακά την ποσότητα γάλακτος γάιδαρας στο ποτήρι sippy. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να κρύψετε γάλα γάιδαρα στα γεύματα του παιδιού σας καθ' όλη την ημέρα, όπως χυμώντας λίγο πάνω στα κεριάλ (βεβαιωθείτε ότι πίνει τι μένει στο μπολ), προσθέτοντάς το σε βρώμη ή σμουσί, ή ανακατεύοντας γάλα σε σούπες ή μακαρόνια με τυρί.

Πόσο γάλα πρέπει να πίνει ένας νηπιαγωγός;

Γενικά, οι νηπιαγωγοί πρέπει να πίνουν περίπου 2 έως 3 ποτήρια (16 έως 24 ουγγιές) γάλα γάιδαρας κάθε μέρα. Πέρα από το να είναι πηγή λίπους, το γάλα παρέχει τα θρεπτικά συστατικά — όπως πρωτεΐνη, ψευδάργυρο, και βιταμίνες Α και Δ — που χρειάζεται το μικρό σας για να μεγαλώσει.

Αν το παιδί σας έχει αλλεργία στο γάλα ή δεν μπορεί να πίνει γάλα γάιδαρας για άλλους λόγους, μπορεί να μπορεί να πίνει ένα εναλλακτικό γάλα, όπως γάλα σόγιας, ή να τρώει γαλακτοκομικά όπως γιαούρτι και τυρί.

Είναι καλή ιδέα να προσφέρετε γάλα στο παιδί σας μόνο από ποτήρι κατά τη διάρκεια γευμάτων ή σνακ. Το πίνεμα από ποτήρι sippy όλη τη μέρα μπορεί να βρέξει τα δόντια ενός νηπιαγωγού σε σακχαρωμένα υγρά, το οποίο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο τερηδόντων.

Πόσο γάλα πρέπει να πίνει ένα 1ετο;

Τα 1ετα παιδιά πρέπει να πίνουν περίπου 2 έως 3 ποτήρια γάλα γάιδαρας (το ισοδύναμο περίπου δύο μερίδων γαλακτοκομικών) κάθε μέρα. Εκτός αν ο γιατρός σας σας πει αλλιώς, μείνετε στην ποικιλία ολόκληρου γάλακτος, η οποία περιέχει το περιεχόμενο λίπους που χρειάζονται τα μωρά για να μεγαλώσουν.

Πόσο γάλα πρέπει να πίνει ένα 2ετο;

Τα νηπιαγωγά ηλικίας 2 ετών πρέπει να πίνουν περίπου 2 έως 2,5 ποτήρια (16 έως 20 oz) γάλα γάιδαρας κάθε μέρα. Σε αυτή την ηλικία, μπορείτε να ξεκινήσετε να μεταβιβάζετε το παιδί σας από ολόκληρο γάλα (που περιέχει 4% λίπος) σε χαμηλό λίπος (ή 1%) ή άσκαρπο (skim) γάλα.

Για να κάνετε τη μετάβαση, μπορείτε να προσφέρετε στο παιδί σας μειωμένο λίπος (2%) γάλα για μερικές εβδομάδες μεταξύ των γαλάκτων.

Πόσο γάλα πρέπει να πίνει ένα 3ετο;

Στους 3 ετών, το νηπιαγωγό σας πρέπει να πίνει περίπου 2 έως 2,5 ποτήρια (16 έως 20 oz) χαμηλό λίπος (1%) ή άσκαρπο (skim) γάλα κάθε μέρα.

Μπορεί ένας νηπιαγωγός να πίνει πολύ γάλα;

Ναι, μπορεί να υπάρχει πολύ από ένα καλό πράγμα. Οι νηπιαγωγοί που γεμίζουν με γάλα μπορεί να μην είναι αρκετά πεινασμένοι για να φάνε τόσο σ olid φαγητό όσο χρειάζονται — και αυτό θα μπορούσε να τους κάνει να χάσουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρος. (Το γάλα γάιδαρας δεν είναι πηγή σιδήρου.)

Οι νηπιαγωγοί που έχουν πολύ χαμηλό σίδηρο μπορούν να αναπτύξουν σιδηροπενική αναιμία, στην οποία το σώμα δεν παράγει αρκετά υγιή ερυθρά αιμοσφαίρα. Συμπτώματα σιδηροπενικής αναιμίας περιλαμβάνουν κούραση, ζάλη και καθυστερήσεις ανάπτυξης ή συμπεριφορικά προβλήματα, αν και δεν όλοι οι νηπιαγωγοί με αναιμία θα δείξουν σημάδια αρχικά.

Ποιο είναι το καλύτερο είδος γάλακτος για νηπιαγωγούς;

Το καλύτερο είδος γάλακτος για (τα περισσότερα) 1ετα παιδιά είναι ολόκληρο γάλα γάιδαρας, το οποίο περιέχει περισσότερο λίπος από μειωμένο λίπος (2%), χαμηλό λίπος (1%) ή άσκαρπο (skim) γάλα. Αυτό-dit, αν το παιδί σας έχει υπέρβαρο ή έχετε οικογενειακό ιστορικό παχυσαρκίας, καρδιαγγειακών ασθενειών και υψηλής πίεσης, μπορεί να θέλετε να μιλήσετε με τον παιδίατρό σας για το να δώσετε στο παιδί σας μειωμένο λίπος γάλα.

Ξεκινώντας από την ηλικία 2, μπορείτε να κάνετε τη μετάβαση σε μειωμένο λίπος γάλα γάιδαρας.

  • Ολόκληρο γάλα: Το ολόκληρο γάλα γάιδαρας περιέχει περίπου 4% λίπος. Σε αυτή την ηλικία, τα παιδιά χρειάζονται λίγο περισσότερο λίπος στη διατροφή τους για να τους βοηθήσει να μεγαλώσουν και να αναπτυχθούν σωστά. Το γάλα γάιδαρας είναι επίσης κλειδιά πηγή των θρεπτικών συστακτικών που χρειάζονται οι νηπιαγωγοί, συμπεριλαμβανομένων πρωτεΐνης, ασβεστίου και βιταμινών Α, Δ και Β12.
  • Μειωμένο λίπος γάλα: Το μειωμένο λίπος γάλα περιέχει λιγότερο γαλακτικό λίπος από την ολόκληρη ποικιλία, και περιλαμβάνει μειωμένο λίπος γάλα (2%), χαμηλό λίπος (1%) και άσκαρπο (skim) γάλα. Ξεκινώντας από την ηλικία 2, μπορείτε να μεταβιβάσετε το παιδί σας σε χαμηλό ή μη-λίπος γάλα, και να τον ενθαρρύνετε να πίνει περίπου 2 έως 2,5 ποτήρια κάθε μέρα.

Μπορούν νηπιαγωγοί να πίνουν εναλλακτικά ή μη-γαλακτοκομικά γάλακτα;

Αν το μικρό σας έχει αλλεργία στο γάλα (ή ανοσία γάλακτος), μπορεί να χρειαστεί να πίνει ένα εναλλακτικό γάλα. Αλλά δεν όλα τα εναλλακτικά γάλακτα είναι ισοδύναμα.

Τα μη-γαλακτοκομικά γάλακτα γίνονται από φυτικά υλικά όπως ρύζι, αμύγδαλα, καρύδες, βρώμη και άλλα. Το ποσό θρεπτικών συστατικών σε αυτά τα ποτά μπορεί να διαφέρει από γάλα σε γάλα (και από μάρκα σε μάρκα) και πολλές από τις γλυκισμένες ποικιλίες περιέχουν προστεθείσες ζάχαρες — κάτι που το νηπιαγωγό σας δεν χρειάζεται σε αυτή την ηλικία. Για αυτόν τον λόγο, οι ειδικοί δεν συνιστούν τα παιδιά κάτω των 5 ετών να πίνουν εναλλακτικά γάλακτα.

Η εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα είναι το εμπλουτισμένο γάλα σόγιας, το οποίο είναι θρεπτικά παρόμοιο με το γάλα γάιδαρας (και αποδεκτή υποκατάσταση για το γάλα γάιδαρας). Αν το παιδί σας έχει αλλεργία ή ανοσία γάλακτος, ή η οικογένειά σας δεν τρώει ζώα, ρωτήστε τον παιδίατρό σας αν το γάλα σόγιας είναι σωστό για αυτό.

Τι πρέπει να κάνετε αν το νηπιαγωγό σας δεν αρέσει το γάλα;

Αν το παιδί σας δεν πιάνει το γάλα γάιδαρας, μπορεί να χρειαστεί να αναγκαστείτε σε ορισμένες κρυφές τακτικές για να βοηθήσετε να αποκτήσει γεύμα για αυτό. Εδώ είναι μερικές τρικάκια να δοκιμάσετε.

  • Ανακατέψτε γάλα γάιδαρας με μητρικό γάλα ή φόρμουλα. Με την πάροδο του χρόνου, μπορείτε σταδιακά να αυξήσετε την ποσότητα γάλακτος γάιδαρας μέχρι να έχετε μόνο γάλα, απλά.
  • Πειραματιστείτε με διαφορετικές θερμοκρασίες. Το μικρό σας επαναστάτης μπορεί να πιάνει το γάλα καλύτερα αν είναι ζεστό αντί για κρύο.
  • Προσθέστε λίγο φρούτο. Πετάξτε λίγο γάλα σε έναν ανακατευτή με το αγαπημένο φρούτο του παιδιού σας για να αλλάξετε τη γεύση, το χρώμα και την υφή. Το να δώσετε στο νηπιαγωγό σας ένα «ροζ ποτό πριγκίπισσας» θα μπορούσε να κάνει τη διαφορά. Άλλο πλεονέκτημα: Θα αυξήσετε τις φυτικές ίνες και το περιεχόμενο βιταμίνης του ποτού.

Καλύτερα φαγητά πλούσια σε ασβέστιο για νηπιαγωγούς που δεν αρέσουν στο γάλα

Αν το μικρό σας δεν αρέσει το γάλα γάιδαρας, μην, καλά, κάνετε μια γάιδαρα. Εφόσον παίρνει υγιεινά λίπη από άλλα φαγητά, θα χρειαστεί απλώς να βεβαιωθείτε ότι παίρνει και αρκετή βιταμίνη Δ (ρωτήστε τον παιδίατρό σας για συμπλήρωμα ή πολυβιταμίνη) και ασβέστιο.

Εν τω μεταξύ, εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα φαγητά πλούσια σε ασβέστιο για νηπιαγωγούς που αποφεύγουν το γάλα:

  • Γιαούρτι
  • Τυρί (μτσαρέλα, τσέντερ, κρέμα τυριού)
  • Τοφού
  • Σαλμός
  • Εμπλουτισμένα πρωινά κεριάλ
  • Κέιλ
  • Σπόροι τσιά
  • Μπók τσοι
  • Κρέμα γάλακτος
  • Μπρόκολι