• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

5 způsobů, jak splnit „5 denně“ ovoce a zeleniny

Možná jste slyšeli, že byste měli jíst 5 porcí ovocia a zeleniny denně – což vyjde na celkem asi 2,5 hrnku. Ale odborníci ve skutečnosti doporučují dostávat ještě více než to množství.

Neexistují limity množství chutného ovocia a zeleniny, kterou můžete užít – samozřejmě, pokud je nenakládáte máslem nebo dresinkem, nebo nevaříte v hlubokém oleji! Ale mnohé z nás stále najdou obtížné vpíchnout ovoce a zeleninu do jídel.

Zde jsou nápady, jak si zvyknout na 5 denně (nebo více!):

1. Začněte první jídlem dne. Plánujte jíst porci nebo dvě ovocia se snídaní každý den. Míchejte to, abyste se nenudili. Polovina grejpfrutu, jablko, nebo hrst bobulí do cereálií jsou skvělé volby. Pokračujte v tomto vzoru jídlem zeleniny na oběd a večeři.
2. Získejte extra energii z ovocných nebo zeleninových přisad. Sacharidy v ovoci a zelenině jsou skvělým zdrojem energie. Kombinujte je s porcí bílkovin – jako kus sýru, hrnek jogurtu, nebo lžičku arašidového másla – a získáte i trvanlivost. Mrky na střeše, někdo?
3. Zdvojnásobte porce ovocia a zeleniny. Doporučené porce ovocia a zeleniny mohou být malé. Na rozdíl od jiných potravin je u ovocia a zeleniny v pořádku zdvojnásobit porci. Dejte si 1 hrnek brokolice nebo rajčat místo standardních ½ hrnku.
4. Používejte ovoce a zeleninu jako suroviny. Máte rádi chléb? Upečte dávku cuketového chlebu a dostanete zeleninu spolu s obilovinami! Použijte moštové jablko místo oleje ve vašich pečivách. Nakrájejte zeleninu (papriku, mrkev, celer) a hoďte ji do vašeho oblíbeného receptu na chili. Pokud nemáte rádi zeleninu, podvrhněte ji do jídel, která máte rádi (jako nastrouhaná mrkev do rajčatového omáčky, nebo zase cuketa do chleba). Je to skvělý způsob, jak se dostat k zelenině, aniž byste museli chuť!
5. Zkuste každý týden nové ovoce, zeleninu nebo recept. Naše těla milují rozmanitost. Takže si dejte cíl zkusit každý týden něco jiného. Můžete najít nový favorit. Jedním dobrým způsobem, jak získat rozmanitost, je jíst ovoce a zeleninu, která jsou ve vaší oblasti v sezoně. Obvykle chutnají lépe než ta nedůrazná ovocná salátka nebo zmrzlá jablka, na která jste zvyklí v jídelně!