Gençinizin Beslenme İhtiyaçları
Gençinizin Beslenme İhtiyaçları
Ergenlikteki büyüme atağı, insan vücudunun yaşadığı en dramatik, hızlı değişikliklerden biridir; yaşamın ilk yılında gerçekleşen şaşırtıcı büyümeden sonra ikinci sıradadır. Bu büyük geçişi desteklemek için vücut, artan kalori ve besin maddelerine ihtiyaç duyar. Boy uzamasının en yüksek olduğu yılda (çoğu kızda yaklaşık 12 yaş ve çoğu erkekte 14 yaş), ortalama bir kadın günde 2.400 kaloriye ihtiyaç duyar ve ortalama bir erkek günde 2.800 ila 3.000 kaloriye ihtiyaç duyar.
"Oh, harika," dediğinizi duyar gibiyim. "Ergenim muhtemelen o kadar çok kaloriyi simit, hamburger, peynir, pizza ve sodada yiyor."
Endişelenme (çok fazla). Çocuğunuz yemek konusunda takıntılı değilse (çok yemek yemiyor veya yeterince yemiyor) ve düzenli olarak planlanmış tıbbi kontrollerde iyi raporlar alıyorsa, büyük olasılıkla alarm için bir neden yoktur.
İyi Yemek Departmanı
Umarım, çocuğunuz ergenlik çağına geldiğinde, iyi beslenmenin temellerini atmışsınızdır. (Gençlik yıllarında yiyecek tüketimi muhtemelen öğrettiğiniz değerleri yansıtmaz; merak etmeyin, daha sonra onlara geri dönecektir.) İdeal olarak - dengeli bir yemek fikriniz cips ve bira değilse - sizin çocuk sağlıklı beslenmeyle ilgili bazı temel fikirleri içselleştirdi:
- Yemek zamanı, ailenin birlikte olmaktan hoşlandığı ve kimsenin ne yedikleri konusunda dırdır etmediği hoş bir zamandır.
- Aile üyeleri, tok olduklarında yemek yemeyi bırakmaya teşvik edilir. Hiç kimse "biraz daha yemeye" veya tabağını temizlemeye zorlanmaz.
- Yiyecek bir ödül değildir:İngilizce sınavından alınan iyi bir not, fazladan dondurma almayı garanti etmez.
- Yiyecek, rahatlığın yerine geçmez:Çocuğunuz hokey takımına girmediyse, pizza yemek için dışarı çıkmak çözüm değildir.
- Yetişkin aile üyeleri, iyi beslenme alışkanlıklarını örnek alır ve diyet yaparlarsa bunu güvenle yaparlar.
- Buzdolabı sağlıklı yiyeceklerle dolu ve çoğu öğün besin açısından dengeli.
Bilgi Flaşı
Gençler beslenme hakkında pek bir şey bilmiyorlar, bu nedenle genç çocuğunuz beslenmeye ilgi duyduğunda sağlıklı beslenme hakkında konuşmalısınız:
- Ona doğaya en yakın yiyeceklerin aynı zamanda yağ ve şeker bakımından en düşük, besin değeri açısından en yüksek gıda olduğunu öğretin. Taze sebze ve meyveler, tam tahıllı ekmekler, yağsız et, tavuk, balık ve az yağlı süt ürünleri yerse vücuduna bir iyilik yapmış olur.
- Ona kutulardaki beslenme etiketlerini nasıl okuyacağını gösterin. "Yağsız" atıştırmalıkların genellikle şeker ve kimyasallarla dolu olduğunu belirtebilirsiniz.
- Ona, 180 kaloriye eşit iki yemek kaşığı fıstık ezmesi gibi belirli yiyeceklerin (bazen şok edici) kalori içeriğini anlat. Yarım fincan süzme peynirin sadece 100 kalori olmasına rağmen, çoğu insanın yarım fincandan fazlasını yediğini de belirtebilirsiniz.
Beslenmeyle ilgili temel bilgileri erkenden öğreterek, çocuğunuza ömür boyu sağlıklı beslenmesi için bir rehber vermiş olursunuz.
Mutlu Yemekler
Aile üyelerini birlikte oturup yemek yemeye zorlamak göz korkutucu olsa da, bunu haftada en az iki kez bir öncelik haline getirmelisiniz. (Akşam yemekleri zorsa, pazar günleri bir aile kahvaltısına ne dersiniz?) Aile yemeklerinden en iyi şekilde yararlanmak için birkaç ipucu:
- Tüm aileyi bir araya getirmenin imkansız olduğu gecelerde, kimin müsait olduğunu görün. Örneğin, yalnızca oğlunuzla birlikte yemek yerseniz, o size ailenin geri kalanı etrafta olsa asla duyamayacağınız şeyler söyleyebilir.
- Yemek zamanını birlikte olma zamanı olarak kullanmanın yanı sıra, paylaşılan bir yemek size gençinizin diyetine biraz fazladan besin sızdırma fırsatı da sunar. Ünlü peynirli lazanyanızın kalsiyumla dolu olduğundan bahsetmenize gerek yok ama onu hazırlayarak, çocuğunuza büyümesi için ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin bir kısmını vermiş olursunuz.
- Yemek saatleri ayrıca size farklı yiyecekleri tanıtma fırsatı da sunar (dilimlenmiş bir mango veya büyük bir süslemeye sahip fırınlanmış bir tofu yemeği hazırlamanıza gerek yoktur; sadece servis yapın ve çocuğunuzun istediğini denemesine izin verin).
- Basit bir akşam yemeğine ek olarak, her zaman ekmek veya bir kase makarna gibi gençlere uygun dolgulu yiyecekler sağlayın. Böylece oğlunuz tabağındakini beğenmese bile, yiyeceği başka bir şey olduğu için masada kalacak. Ayrıca bu "doldurucu" yiyecek, ihtiyaç duyduğu kalori alımına ulaşmasına yardımcı olacaktır.
- Birlikte olmayacağınız zamanlar için yemeği buzdolabında bırakın. Günün sonunda sağlıklı bir şeyler yemesi için ona fırsat sunuyor.
Hafta boyunca zamanınız kısıtlı mı? Herkes öyle ama yine de ailenin sağlıklı beslenmesine yardımcı olmanın bazı yolları var:
- Hafta sonları pişirin ve yiyecekleri uygun porsiyonlarda dondurun.
- Gençlere yemek yapmayı öğretin—bazı sağlıklı yiyecekleri yapmak kolaydır. Izgara peynirli sandviç kalsiyum sağlar; evde hazırlanmış bir hamburger kolay ve besleyicidir; peynir, jambon veya sebze ile doldurulmuş hızlı fırınlanmış bir patates mikrodalgaya uygundur; ve bir kavanozdan soslu makarna da iyidir. Çocuğunuz hevesli bir aşçıysa, kendinizi onun hazırlamaya karar verdiği bir yemeği yerken bulabilirsiniz.
- Elinizde donmuş pizza bulundurun. Her gece yemek zorunda kalmaktan nefret edersiniz, ancak arada bir yemek yemekten kimse ölmez.
Aperatif:“Akşam Yemeğinizi Mahvedeceksiniz!”
Çocuklarınız daha küçükken, ne zaman ve ne zaman atıştırabilecekleri konusunda çok katı bir politikaya sahip olabilirsiniz. Ergenlik yıllarında sorumluluk sizin gençliğinizdedir ve işiniz besleyici atıştırmalıklar ve esnek bir tutum sağlamaktır.
Kalori ihtiyaçları yüksek olduğundan, gençler ihtiyaç duydukları tüm kalorileri günde üç öğünde alamazlar, bu nedenle atıştırmak onlar için doğal ve önemlidir.
Gençlerin ilgisini çekecek, besleyici ve doyurucu yiyecekleri atıştırma mesafesinde tutun, örneğin:
- Tam tahıllı krakerler ve çeşitli az yağlı peynirler
- Kabarık kepekli ekmek ve sandviç malzemeleri (yağsız hindi, suda paketlenmiş ton balığı, marul ve domates)
- Renkli meyveler (erik, nektarin, muz, kivi veya bir kase sulu karışık meyveleri deneyin)
- Çiğ sebzeler (önceden kesilmiş havuç ve kereviz buzdolabında suda iyi muhafaza edilir)
- Az yağlı, az tuzlu kraker ve hafif patlamış mısır gibi sağlıklı atıştırmalıklar
- Yoğurt
- Çorba
-
Yoga ve Sen Yoga kelimesini duyduğunuzda, Bacaklarını çubuk kraker gibi bükülmüş bir insan düşünüyor musun? Öyleyse, Yoga çok karmaşık veya sadece yetişkinler içinmiş gibi görünebilir. Doğru değil! Çocuklar ve gençler, yetişkinlerin yaptığı aynı -
Benzin pompasında ve markette artan maliyetler sizi stresli hissediyorsa, yalnız değilsiniz. Enflasyonun neden olduğu fiyat artışları, birçok insanı nakit sıkıntısına soktu ve son raporlar, sorunun on yıllardır görülen en kötü durum olduğunu gösteriy -
Her baba kuşkusuz babasının küçük kızı ifadesini duymuştur. Bu popüler deyiş, bir baba ve kızı arasındaki ilişkinin önemi hakkında ciltler dolusu konuşuyor. Bazı erkekler, spor yapmak, avlanmak veya evde el işleri yapmak gibi erkeksi şeyler yapacak b
