• Spädbarn
• Bygga en familj
• Barn
• Föräldraskap – allmänt
• Nyfödda
• Tonåringar
• Småbarn
• Graviditet

Russin för spädbarn:fördelar, biverkningar och sätt att inkludera i kosten

Många föräldrar kan överväga russin för spädbarns kost. Russin är torkade druvor tillgängliga i grönt och svart, men du kan också hitta andra färger av russin, inklusive brunt, lila, blått och gult. Oavsett färg är russin höga i fiber och fytokemikalier, såsom fenolföreningar, som förbättrar människors hälsa.

Den höga sockernivån i russin är dock ofta ett ämne för oro. Ett dilemma som kan dyka upp i en sådan situation är om du ska mata bebisar med russin.

Läs det här inlägget för att veta om russinens säkerhet hos spädbarn, deras hälsofördelar, potentiella negativa effekter och flera metoder för att införliva russin i en babys kost.

Är russin säkra för bebisar?

Russin anses vara säkra för spädbarn. Men i allmänhet anses russin vara en hypoallergen torkad frukt. Även om russinallergi är sällsynt finns det. Därför är det bra att konsultera en läkare innan du introducerar russin till ditt barn.

När kan du presentera russin för din bebis?

Du kan introducera kokta och mosade russin vid sex månaders ålder när ditt barn är redo för fasta partiklar. Ge aldrig ett barn hela russin. Okokta russin kan vara en potentiell kvävningsrisk för spädbarn mellan sex månader och ett år. Koka och mosa därför russin noggrant för att mjuka upp dem innan du serverar det till barnet.

Du kan introducera hela russin när de börjar äta fingermat. Börja med kokta russin, som är lätta att äta eller blötlägg dem i varmt vatten över natten och låt det lilla barnet använda det som fingermat. När ditt barn utvecklas till segare fast föda, kan du inkludera okokta hela russin.

Näringsvärde av russin

Russin är näringsrikt. De är låg-medium, energität mat som är rik på mikronäringsämnen. De har också avsevärda mängder bioaktiva föreningar som flavonoider, fytoöstrogener och resveratrol (4).

Nedan visas den ungefärliga näringssammansättningen av 100 gram russin, tillsammans med de rekommenderade mängderna näringsämnen per dag.

Källor: U.S.A. Department of Agriculture and World Health Organization

Hälsofördelar med russin för spädbarn

Enligt National Health and Nutrition Examination Survey 2001–2012 är konsumtion associerad med bättre näringsintag, kostkvalitet, minskad risk för fetma och metabolt syndrom. Dessa fördelar är tilltalande för spädbarn på lång sikt. Nedan finns några fördelar som är värda att kolla in.

1. Matsmältningshälsa: Russin har lösliga och olösliga fibrer. Den olösliga fibern hjälper till att hålla tarmrörelsen jämn och hjälper på så sätt att förhindra förstoppning. Därför kan bebisar få mosade russin om de har förstoppning.

2. Tarmmikrobiota: En frisk tarm säkerställer korrekt tillväxt och utveckling av bebisarna. Russin har vinsyra och prebiotika, såsom inulin. Vissa barn kan också få diarré av inulin. En studie publicerad i Nutrition Journal visade att kostfibrer och fytokemikalier som finns i russin potentiellt kan hjälpa till att förändra tarmmikrobiotan och främja god hälsa. Det krävs dock fler kliniska studier för att bekräfta resultaten.

3. Hjärtats hälsa: Intaget av russin kan i det långa loppet hjälpa till att sänka blodtrycket. Förekomsten av betydande mängder kalium, fibrer och bioaktiva föreningar som fenoler och tanniner anses vara ansvariga för effekten. Men mer djupgående kliniska prövningar krävs fortfarande.

4. Oral hälsa: Russin tros ofta orsaka dålig munhälsa på grund av deras gummiaktiga och klibbiga konsistens. Vissa studier tyder dock på motsatsen. En studie utförd av U.S.A. Department of Food and Nutrition visade att att äta russin kan skydda mot håligheter på grund av dess antimikrobiella egenskaper.

Russin innehåller fytokemikalier och växtantioxidanter som möjligen kan hjälpa till att undertrycka tillväxten av bakterier som orsakar tandhålor. Dessutom kan de fytokemikalier som finns i russin förhindra att skadliga bakterier fastnar på tändernas yta. Detta minskar risken för håligheter.

5. Allmän hälsa: Russin innehåller flera fytokemikalier och fytoöstrogener som har antioxidanteffekter. Höga mängder antioxidanter som finns i russin hjälper till att bekämpa skador på fria radikaler och hjälper därmed till att bekämpa kroniska sjukdomar (8). Dessutom är russin rika på bor som möjligen kan hjälpa till att upprätthålla benhälsan. Vissa anekdotiska bevis tyder på att russin kan öka hemoglobinhalten och även kan minska surheten. Studier för att validera dessa påståenden är dock sparsamma.

Trots fördelarna, övermata inte russin till ditt barn. Det kan leda till vissa biverkningar.

Hälsorisker med russin för bebisar

1. Allergi: Om ditt barn är allergiskt mot mögel har de en större chans att ha russinallergi. De vanligaste tecknen på russinallergi är rinnande näsa, rinnande ögon, diarré, kräkningar, illamående, hudutslag, eksem och nässelfeber. Men i vissa allvarliga fall kan russinallergi också orsaka en förändring i hjärtslag, ansträngd andning, väsande andning, tryck över bröstet och yrsel. Om du observerar något av dessa tecken, sluta omedelbart att mata russin eller någon produkt som innehåller russin till ditt barn och sök omedelbar läkarvård.

2. Gastrointestinala problem: Att konsumera för många russin kan öka intaget av totala lösliga fibrer. För mycket fiber kan orsaka gastrointestinala problem, såsom kramper, gaser och uppblåsthet. Vissa barn kan till och med utveckla diarré. Men russin, när de konsumeras med måtta, orsakar inte sådana problem.

Försiktighetsåtgärder att vidta när du ger russin till ditt barn

1. Köp helst ekologiska russin från en välrenommerad butik.

2. Föredrar förpackade russin eftersom de har en allergivarning. Kontrollera om det finns specifika varningar som "produkten är tillverkad i en enhet där nötter bearbetas." Detta hjälper dig att hålla dig medveten om potentiell korsreaktion.

3. Tvätta alltid russinen.

4. När du matar russin för första gången, ge bara kokta russin och följ tre dagars vänteregel. Detta hjälper dig att veta om ditt barn kan äta och smälta russin bekvämt.

5. Inför ingen ny mat medan du introducerar russin. Detta hjälper dig att bättre veta om russin är en orsak till obehag.

6. Ge hela russin till äldre barn endast när de sitter och stilla. Mata inte hela russinet medan barnet leker, eftersom det kan öka risken för kvävning.

7. Ge inte hela russin vid läggdags. Om det inte märks kan det leda till kvävning.

8. När ditt barn börjar tugga mjuka russin, rengör tänderna och munnen ordentligt med en tandborste.

Följande försiktighetsåtgärder garanterar maximal säkerhet och mildrar eventuella negativa effekter.

Sätt att inkludera russin i ditt barns kost

Russin kan läggas till ditt barns kost på olika sätt. Nedan finns några sätt du kan prova.

1. Initialt bör russin helst ges kokta. För matlagning, tillsätt russin i kokande vatten och vänta tills de sväller upp och blir mosiga. Efter tillagningen kan du mosa russinen eller mala dem till en puré.

2. Oavsett om det är mosat eller mosat, kan russin läggas till mat som ditt barn redan äter. Du kan till exempel lägga till russinpuré till osötad grekisk yoghurt.

3. Det är bäst att servera okokta russin genom att skära dem i små bitar och lägga dem i barnets flingor eller smoothie. Håll russinbitarna så små som möjligt för att undvika risken för kvävning.

4. Russin kan läggas till olika bageriprodukter som muffins, kakor, kakor och bakverk. Prova russin för att minska mängden socker som tillsätts i recepten.

5. Du kan också prova att ge ditt barn russinjuice då och då. Servera en liten mängd juice som efterrätt då och då eftersom russin innehåller mycket enkla sockerarter, nämligen glukos och fruktos.

Vanliga frågor

1. Hur många russin om dagen kan jag ge till mitt barn?

Det finns ingen fastställd gräns. Men eftersom russin innehåller mycket socker bör de ges med måtta. Till att börja med kan du ge en matsked (10 gram) russin om dagen och gradvis öka mängden till en handfull.

2. Finns det några fördelar med russinvatten för bebisar?

Russinvatten är vattnet som blir kvar efter att de har lagts i blöt över natten. I vissa traditionella metoder används detta vatten för att behandla feber och förstoppning. Anekdotiska bevis visar dess effektivitet, men det finns inga kliniska studier som bekräftar dess effektivitet.

Russin är söta och torra frukter som kan förstärka skönheten och smaken hos en maträtt den läggs till. Men när du överväger russin för spädbarn, måste du veta om vissa saker som allergiska reaktioner, kvävningsrisker och gastrointestinala problem eftersom spädbarn är känsligare än vuxna. Så länge du följer de nödvändiga försiktighetsåtgärderna kan du säkert inkludera russin för bebisar för att hjälpa dem att få dess många hälsofördelar. Du kan dock rådfråga ditt barns läkare innan du tar med det i kosten för att veta rätt mängd.