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10 receitas deliciosas de massas para crianças pequenas

Sua busca por receitas de massas deliciosas e saudáveis ​​para crianças termina aqui. Massa é comida italiana que possui diversas variedades. Você pode usar essas variedades para fazer pratos deliciosos e apropriados para crianças pequenas e bebês mais velhos. Geralmente, a massa é feita de farinha de trigo sem fermento.

No entanto, para tornar o prato de massa do seu filho mais saudável, você pode escolher massas feitas de outros ingredientes nutritivos, como grãos integrais, milho e leguminosas. Além disso, você pode adicionar diferentes ingredientes ricos em nutrientes, como ervas secas, sementes, legumes, carne, peixe, etc., à massa para tornar o prato atraente e saboroso.

Então, você está pronto para dançar tango com seus filhos usando macarrão? Vamos experimentar algumas receitas de massas saborosas e nutritivas para crianças!

Deliciosas receitas de massas para crianças

1. Massa Assada:
Sim, macarrão assado é uma coisa! E com certeza será um sucesso com seu comedor exigente.

Você precisará de:

• 1/2 pacote de macarrão de trigo
• 1 cebola média (picada)
• 1 tomate fresco (picado)
• ½ xícara de milho
• ⅓ xícara de cogumelos (picados finamente)
• Queijo mussarela ralado
• Queijo parmesão (a gosto)
• Azeite virgem
• Sal e pimenta a gosto

Como:

1. Pegue uma panela plana e despeje uma colher de sopa de azeite. Aqueça o óleo no fogo.
2. Adicione a cebola picada e refogue até que fiquem translúcidas. Agora adicione todos os outros vegetais e tomate na panela.
3. Cozinhe todos os legumes até ficarem macios. Feito isso, desligue o fogo e reserve a panela. Em seguida, cozinhe o macarrão.
4. Para massas, siga as instruções fornecidas na embalagem da massa e cozinhe de acordo.
5. Misture a massa cozida com parte do queijo mussarela e os demais ingredientes em uma caçarola.
6. Pré-aqueça o forno a 176°C (350°F).
7. Polvilhe o queijo restante e leve ao forno por 30 minutos.
8. Sirva quente para seu filho como um delicioso café da manhã ou como um jantar mais cedo.

2. Salada de macarrão com frango
Quem não ama macarrão com frango? Se você é vegetariano, pode usar tofu em vez de frango. Esta receita de salada de macarrão para crianças é definitivamente um vencedor entre a lista.

Você precisará de:

• 8 onças de macarrão de trigo
• 4 peitos de frango desossados
• 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
• 1 xícara de legumes variados (fritos)
• 2 talos de cebolinha
• 2 colheres de sopa de molho de soja

Como:

1. Cozinhe o macarrão por 8 a 10 minutos ou conforme as instruções da embalagem.
2. Adicione uma colher de sopa de óleo de gergelim/azeite e frite o frango.
3. Quando o frango estiver pronto, adicione-o ao macarrão.
4. Agora aqueça o óleo restante e refogue a cebola verde.
5. Em seguida, adicione os vegetais e frite até ficarem crocantes.
6. Adicione os vegetais ao frango e ao macarrão.
7. Adicione molho de soja e óleo de gergelim sobre o macarrão, misture e misture.
8. Você pode servir este prato frio ou quente.

3. Sopa de macarrão Udon
As sopas acalmam a barriga do seu filho enquanto também fornecem nutrição. Você deve tentar adicionar sopa à dieta do seu filho regularmente. Aqui está uma receita de sopa de macarrão que certamente agradará o paladar do seu filho!

Você precisará de:

• 6 xícaras de caldo de frango ou vegetais com baixo teor de sódio e sem gordura
• 1 colher de sopa de gengibre (picado finamente)
• 1/2 libra de udon cozido ou macarrão soba
• 1 xícara de tofu
• 1 xícara de frango cozido
• 2 cebolinhas
• 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
• 1 colher de chá de óleo de gergelim
• 1/3 xícara de brotos de feijão

Como:

1. Misture o caldo e o gengibre em uma panela e deixe ferver.
2. Em uma panela diferente, aqueça água levemente salgada e deixe ferver.
3. Em seguida, adicione o macarrão e cozinhe por quatro a cinco minutos.
4. Adicione o frango, a cebolinha e o óleo de gergelim ao caldo e cozinhe por cinco minutos.
5. Agora coloque o macarrão em tigelas e adicione o caldo quente e os legumes.

4. Macarrão com dois queijos
Macarrão com queijo – agora que é uma combinação feita no céu! Esta receita pode ser feita deliciosa adicionando uma variedade de vegetais sazonais a ela.

Você precisará de:

• 1 quilo de macarrão
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de farinha
• 1 xícara de mix de legumes (cozidos)
• 2 xícaras de leite
• Sal e pimenta (a gosto)
• 1 xícara de queijo cheddar (ralado)
• 1 xícara de queijo parmesão (ralado)
• 1/4 xícara de migalhas de pão

Como:

1. Cozinhe o macarrão por 8 a 10 minutos e escorra a água. Passe-o por água fria e reserve-o em uma peneira.
2. Pré-aqueça o forno a 204°C e unte uma assadeira grande.
3. Aqueça duas colheres de óleo em uma panela. À medida que o óleo aquece, adicione a farinha e faça uma pasta. Cozinhe por algum tempo.
4. Em seguida, adicione lentamente o leite para fazer um molho suave. Cozinhe por mais cinco minutos.
5. Agora é hora de temperar com sal e pimenta.
6. Em seguida, adicione metade de cada tipo de queijo e misture-os para obter uma consistência de molho suave.
7. Quando o molho estiver pronto, coloque o macarrão na caçarola e adicione o molho de queijo e os legumes cozidos. Certifique-se de que toda a massa esteja coberta com ela.
8. Polvilhe a farinha de rosca e o queijo restante por cima.
9. Agora asse por 20 minutos.
10. Sirva quente no café da manhã com um copo de limonada.

5. Massa de espinafre
O espinafre é um vegetal não tão favorito de muitas crianças e crianças. Nesse caso, você pode colocar esse vegetal nas receitas mais amadas do seu filho.

Você precisará de:

• 200g de espinafre fresco
• 30g de mini conchas de macarrão
• 15g de manteiga sem sal
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de cream cheese (ralado)
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão (ralado)

Como:

1. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
2. Lave o espinafre e cozinhe em água. Descarte a água.
3. Agora derreta um pouco de manteiga em uma panela e refogue o espinafre.
4. Agora, adicione leite e queijo ralado ao espinafre. Misture bem para fazer um molho suave.
5. Adicione a massa ao molho e misture novamente.
6. Sirva quente com uma xícara de hortelã e refrigerante de limão.

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6. Estrelas de macarrão com queijo e legumes
Quer ajudar a melhorar a relação do seu filho com a comida? Experimente formas e cores interessantes! Esta receita tem tudo o que você precisa para fazer uma receita visualmente agradável e nutricionalmente variada.

Você precisará de:

• 125g de cenoura
• ½ xícara de pimentão (em cubos)
• ½ xícara de grãos de milho
• 30g de manteiga sem sal
• 3 tomates médios
• 50g de queijo cheddar
• ½ xícara de estrelas de macarrão

Como:

1. Cozinhe o macarrão estrela de acordo com as instruções da embalagem.
2. Em seguida, cozinhe no vapor as cenouras, o pimentão e o milho por 15 a 20 minutos até ficarem macios.
3. Aqueça a manteiga e adicione os tomates picados. Refogue até ficar mole.
4. Agora, retire do fogo e adicione o queijo. Misture bem.
5. Em seguida, amasse as cenouras cozidas, o pimentão e o milho. Misture com a mistura de tomate e queijo.
6. Adicione as estrelas de macarrão cozidas ao purê de legumes e sirva.

7.Massa de grão de bico
Tens de experimentar esta receita! Não apenas seu bebê, você também vai adorar com certeza! Esta receita tem uma mistura perfeita de uma leguminosa com massa que é saborosa e saudável.

Você precisará de:

• 2 cenouras (picadas)
• 2 talos de aipo
• 1 alho
• ½ lata de tomate (picado)
• 400g de grão de bico
• 1 cubo de caldo de legumes
• 150g de macarrão
• Alecrim (a gosto)
• Flocos de pimenta (a gosto)

Como:

1. Pegue uma panela de fundo grosso e despeje um pouco de azeite.
2. Em seguida, frite delicadamente as cenouras, o aipo e o alho.
3. Agora adicione o grão-de-bico, o alecrim, o tomate, o caldo, a pimenta e a água.
4. Cozinhe até que o grão-de-bico e a cenoura fiquem levemente macios.
5. Misture a massa cozida e regue um pouco de azeite, pimenta, queijo ralado.
6. Sirva quente.

8. Massa de salmão encaracolado
Repita depois de nós 'peixe é bom para o meu bebê'! Sim, com esta receita, você pode dar ao seu filho o melhor de dois mundos – O sabor da massa com a bondade do salmão!

Você precisará de:

• 300g de macarrão
• ½ colher de chá de manteiga sem sal
• ½ cebola
• 1g de cabeça de brócolis
• 2 cenouras
• 1 colher de chá de mostarda em pó
• 3 colheres de sopa de cream cheese
• 50g de queijo cheddar (ralado)
• 2 filés de salmão
• 1 colher de chá de farinha de milho
• 1 colher de chá de farinha de trigo

Como:

1. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
2. Agora, adicione a manteiga e as cebolas picadas ao macarrão. Despeje a água e cozinhe até ficar macio.
3. Depois de pronto, adicione brócolis e cenoura. Cozinhe por um minuto.
4. Em seguida, misture a mostarda em pó, o cream cheese e o cheddar ralado. Agora cozinhe por cerca de cinco a sete minutos.
5. Agora você precisa adicionar uma colher de chá de farinha de milho e farinha de trigo junto com água fria, mexendo continuamente.
6. Adicione o salmão e cozinhe por mais 10-11 minutos. Misture o salmão, o molho e a massa. Cozinhe por 2 minutos.
7. Sirva quente.

9. Esparguete à bolonhesa para crianças
Esta receita especial é preparada para se adequar ao paladar em desenvolvimento do seu filho. Tem a maciez da massa longa e cilíndrica e o sabor carnudo da carne bovina. Este prato é nutritivo e benéfico para a saúde quando consumido com moderação.

Você precisará de:

• 1 colher de chá de óleo de girassol
• 2 cebolas (picadas)
• 1 dente de alho
• 400g de tomate
• 1 xícara de caldo de carne
• 1 colher de sopa de purê de tomate
• Pimenta preta (a gosto)
• 1 colher de chá de ervas misturadas
• 1 cenoura (cortada em pedaços)
• 500g de carne moída
• 1 colher de chá de farinha de milho
• 200g de espaguete

Como

1. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
2. Em seguida, despeje um pouco de óleo na panela. À medida que o óleo esquenta, acrescente a cebola e o alho. Refogue até obter um aroma fino.
3. Em seguida, adicione os tomates picados, o caldo de carne, o purê de tomate e a pimenta-do-reino. Cozinhe até que o tomate fique mole.
4. Agora, polvilhe orégano e adicione pedaços de cenoura e deixe a mistura ferver.
5. Adicione a carne moída e cozinhe até que a carne esteja totalmente cozida.
6. Depois de pronto, misture a farinha de milho e cozinhe por mais quatro minutos. O molho à bolonhesa está pronto.
7. Sirva o espaguete cozido com molho à bolonhesa para o jantar mais cedo.

10. Macarrão da selva
Deixe a imaginação do seu filho correr solta com esta próxima receita – a massa da selva. Como o nome diz, esta massa criativa tem tudo a ver com uma variedade de vegetais vestidos com queijo, servidos sobre massas. Seu filho vai adorar naqueles domingos preguiçosos quando você quer cozinhar algo criativo.

Você precisará de:

• 300g de macarrão em formato de animal
• 1 cebola (picada)
• um dente de alho
• 1 colher de chá de azeite
• 400g de tomate (picado)
• 1 colher de sopa de purê de tomate
• 1 colher de sopa de manjericão fresco
• 1 colher de chá de pimenta preta
• 1 brócolis
• 25g de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 450ml de leite
• 300g de queijo cheddar (ralado)

Como:

1. Cozinhe a massa até ficar macia ou conforme as instruções da embalagem. Uma vez feito, mantenha-o de lado.
2. Pegue uma panela de fundo grosso e coloque em fogo médio.
3. Quando a panela estiver quente, adicione azeite de oliva. Enquanto o óleo esquenta, coloque a cebola e o alho nele. Cozinhe até ficarem macios.
4. Em seguida, adicione os tomates, o purê de tomate, o manjericão e um pouco de pimenta. Cozinhe a mistura por cerca de dez minutos. Enquanto isso, cozinhe o brócolis no vapor.
5. Adicione o molho de tomate e os brócolis à panela e bata bem.
6. Agora, adicione a manteiga e a farinha de trigo. Misture tudo e cozinhe por mais dois minutos.
7. Agora adicione o leite mexendo sempre.
8. Tire a panela do fogo quando o leite começar a ferver. O molho está pronto.
9. Agora, misture o macarrão com o molho e despeje em um prato próprio para micro-ondas.
10. Decore com queijo ralado.
11. Asse por cerca de 20 minutos e o prato está pronto para servir.

Enquanto você gosta dessas receitas, verifique algumas perguntas frequentes sobre massas para crianças.

Perguntas frequentes
1. Comer macarrão é ruim para o meu filho?

Não, a massa não é ruim ou prejudicial para o seu filho. No entanto, assim como qualquer outro grupo de alimentos, o controle das porções é fundamental. Por isso, deve ser consumido com moderação. É importante ter uma variedade de amidos, pois todos eles têm conteúdo nutricional diferente, portanto, evite servir macarrão para seu filho diariamente. Selecionar o tipo certo de massa para o seu bebê também é importante. É melhor escolher massas de trigo ou multigrãos para o seu bebê em vez daquelas feitas com farinha refinada. A massa multigrãos é rica em fibras e pobre em IG, portanto, manterá o intestino do seu filho saudável e prevenirá a constipação, mantê-los cheios por um período mais longo (saciedade), evitando a obesidade infantil.

2. Quanta massa meu filho pode comer por dia?

De acordo com a Academia Americana de Pediatria, seis porções de grãos por dia são recomendadas para crianças pequenas. Uma porção de macarrão cozido para uma criança equivale a quatro colheres de sopa.

A massa é um alimento versátil que pode ser misturado com diferentes ingredientes para fazer pratos deliciosos. A maioria das crianças adora massas, então você deve dar a elas massas saudáveis ​​feitas de grãos integrais ou milhetos. Além disso, adicione legumes, queijo, frango e ovos para tornar as receitas mais nutritivas e mais atraentes e deliciosas. Este artigo fornece várias receitas de macarrão para crianças que são fáceis de fazer e saudáveis. Então explore nossa grande variedade de receitas de massas, como sopa de macarrão Udon, macarrão de espinafre e macarrão de grão de bico. Além disso, você pode personalizar essas receitas de acordo com o gosto do seu filho, para que ele engole a comida rapidamente.