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10 receitas fáceis de abobrinha (courgette) para crianças

Se você está procurando algumas receitas de abobrinha fáceis de fazer para crianças que são simples, mas deliciosas, você clicou no post certo. Abobrinha ou abobrinha é um vegetal nutritivo que é botanicamente uma fruta. Você pode adicionar esse alimento rico em fibras à dieta do seu filho junto com outros lanches saudáveis ​​para uma refeição completa e nutritiva.

Seu munchkin pode saboreá-los nas refeições como pratos suntuosos. Mas antes de experimentar qualquer receita, vamos dar uma olhada rápida em alguns dos possíveis benefícios para a saúde que a abobrinha pode fornecer quando consumida como parte de uma dieta saudável e equilibrada.

Benefícios da abobrinha para a saúde para crianças
A abobrinha é considerada útil na prevenção de algumas condições crônicas. Esta propriedade da abobrinha é atribuída à sua composição nutricional. O consumo regular de abobrinha pode fornecer os seguintes benefícios para a saúde do seu filho.

1. Imunidade: A abobrinha possui compostos bioativos como luteína e betacaroteno. Acredita-se que esses componentes tenham propriedades antioxidantes potenciais que ajudam a aumentar a imunidade. Além disso, possui uma boa quantidade de vitaminas A e C que também ajudam a aumentar a imunidade.

2. Atividade muscular: Abobrinha tem uma quantidade considerável de potássio. O potássio é um mineral importante que ajuda a regular o equilíbrio de fluidos e a contração muscular.

3. Saúde digestiva: A abobrinha tem alto teor de água e fibra alimentar que pode ajudar a melhorar a digestão.

A abobrinha também adiciona variedade à dieta do seu filho e melhora a composição nutricional da refeição. Abaixo estão algumas receitas interessantes de abobrinha que você pode experimentar para o seu filho.

Receitas de abobrinha para crianças
Algumas receitas aqui incluem manteiga e queijo. Estes podem ser omitidos se seus filhos estiverem com problemas de obesidade, como doença hepática gordurosa, triglicerídeos altos e IMC com excesso de peso. Você pode substituí-los por alternativas saudáveis, como molho de maçã.

1. Bolinhos de abobrinha
As crianças ainda estão na idade em que experimentam várias texturas e sabores. Esta receita é uma boa adição à sua dieta para ajudá-los a explorar mais. Esta receita contém a bondade de milho, queijo, batata e abobrinha, tudo em uma receita. Seu filho pode comer isso como um lanche do meio-dia ou como um deleite à noite.

Você precisará de:

• 1 xícara de batatas (raladas)
• 1 abobrinha (ralada)
• ¼ xícara de fubá
• ¼ xícara de queijo cheddar (ralado)
• ½ colher de sopa de sal kosher
• ¼ colher de chá de pimenta em pó
• ¼ colher de sopa de cebola em pó
• 1 ovo
• Azeite virgem

Como:

1. Pré-aqueça o forno a 400°F (204°C). Unte uma assadeira com o óleo.
2. Coloque a abobrinha e as batatas em uma toalha de cozinha e esprema a água. Coloque os legumes em uma tigela e adicione outros ingredientes.
3. Coloque a mistura na assadeira untada e leve ao forno até dourar.
4. Sirva essas tatuagens com molho de tomate caseiro ou homus.

2. Esmagamento de abobrinha
Esta receita é simples de preparar e fácil de alimentar. Sirva quando seu filho estiver desejando um lanche.

Você precisará de:

• 3 abobrinhas (picadas)
• 1 cebola (picada)
• Azeite
• Páprica defumada

Como:

1. Coloque os legumes em uma assadeira e polvilhe a páprica. Adicione um pouco de azeite por cima.
2. Asse no forno por 40 minutos e deixe esfriar.
3. Bata a mistura no liquidificador até ficar homogênea.
4. Sirva em uma tigela com homus ou molho caseiro.

3. Abobrinha com queijo
Esta receita é uma combinação de queijo, abobrinha e jalapeño. Seu filho pode saborear esta abobrinha com queijo como um lanche da noite. 

Você precisará de:

• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 abobrinha ralada
• 1 xícara de queijo
• ¼ xícara de jalapeño (em cubos)
• ¼ xícara de flocos de cebola
• ¼ xícara de grãos de milho cozidos

Como:

1. Derreta a manteiga em uma panela e adicione a abobrinha. Cozinhe até ficar macio.
2. Adicione os ingredientes restantes e cozinhe por cinco minutos.
3. Sirva quente para que a criança aprecie os sabores.

4. Massa de fita de abobrinha
A massa é uma boa escolha para crianças que ainda estão praticando o desmame conduzido pelo bebê. Pode ser servido no café da manhã, almoço ou jantar. Esta receita é um complemento ideal para a dieta do seu filho, pois atinge o equilíbrio certo de cereais com legumes e queijo.

Você precisará de:  

• 1 xícara de macarrão integral
• 1 xícara de queijo
• 2 abobrinhas verdes (fatias)
• 2 abobrinhas amarelas (fatias)
• 3 colheres de sopa de azeite
• 4 dentes de alho (picados)
• 1 xícara de caldo de galinha
• ¼ xícara de queijo parmesão (ralado)
• folhas de salsa e manjericão (picadas)
• Sal a gosto

Como:

1. Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem.
2. Aqueça o óleo em uma panela. Adicione o alho e cozinhe até dourar. Adicione a abobrinha e o caldo de galinha.
3. Cozinhe até a abobrinha ficar macia.
4. Agora, adicione o macarrão, o queijo, a salsa, o manjericão e o sal. Misture bem e cozinhe por cinco minutos.
5. Sirva com molho de tomate caseiro.

5. Biscoitos de chocolate com abobrinha
Chocolate é um favorito de todos os tempos da maioria das crianças. Esta receita atinge o acorde certo e dá ao seu filho a bondade de abobrinha com sabor de chocolate. Um delicioso lanche à noite com um copo de leite morno é o que seu filho vai adorar.

Você precisará de:
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• ¼ xícara de manteiga sem sal
• ¼ xícara de molho de maçã
• 1 ovo
• ½ xícara de açúcar mascavo
• ⅓ xícara de mel
• 1 colher de sopa de pasta de baunilha
• 1 xícara de farinha de milho
• 1 xícara de amêndoa em pó
• ½ colher de sopa de bicarbonato de sódio
• ¼ colher de sopa de sal
• ¼ colher de sopa de canela em pó
• 1 xícara de abobrinha (ralada)
• ½ xícara de gotas de chocolate

Como:

1. Pré-aqueça o forno a 176°C (350°F).
2. Misture a manteiga, o ovo, o molho de maçã, o mel, o açúcar e a pasta de baunilha em uma tigela.
3. Adicione bicarbonato de sódio, amêndoa em pó, farinha, sal e canela em pó. Por último, adicione a abobrinha e misture bem.
4. Faça pequenos pedaços de massa em forma de biscoito e coloque-os em uma assadeira. Adicione as gotas de chocolate por cima e leve ao forno por 30 minutos.
5. Sirva com uma xícara quente de leite ou milk-shake.

6. Muffins de compota de abobrinha
Muffins funcionam muito bem como petiscos para crianças. Esta receita oferece um tipo que tem os benefícios nutricionais da abobrinha e do molho de maçã juntos. Você pode servir essas maravilhas no café da manhã ou ao meio-dia.

Você precisará de:

• ¼ xícara de manteiga
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo
• ½ xícara de molho de maçã sem açúcar
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de pasta de baunilha
• 3 xícaras de abobrinha (ralada)
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de sal grosso
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• ½ xícara de gotas de chocolate

Como:

1. Pré-aqueça o forno a 190°C e unte uma forma com manteiga. Mantenha a panela de lado.
2. Agora, misture os ovos, o óleo, o molho de maçã, o fermento, a pasta de baunilha e o açúcar mascavo em uma tigela.
3. Adicione a abobrinha, a farinha de trigo integral, a canela em pó e o sal. Por último, adicione as gotas de chocolate e misture bem.
4. Depois que tudo estiver misturado, despeje a mistura em forminhas de muffin. Coloque essas formas na assadeira untada e asse o muffin por dez minutos.
5. Sirva-os quentes para o seu filho com um iogurte grego de mirtilo.

7. Abobrinhabolo de chocolate
O sabor do chocolate é amado em todas as idades, e as crianças não são exceção. No entanto, servir chocolate carregado de açúcar é uma preocupação que você pode ter. Mas não se preocupe, pois esta receita usa a bondade da abobrinha com um sabor fascinante de chocolate.

Você precisará de:

• ½ xícara de abobrinha (ralada)
• ¼ xícara de manteiga sem sal
• 2 ovos
• ⅓ xícara de iogurte natural
• ⅓ xícara de óleo de canola
• ¾ xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de pasta de baunilha
• 1 ½ xícara de farinha de trigo integral
• ½ xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• ½ colher de sopa de sal

Como:

1. Pré-aqueça o forno a 176°C (350°F).
2. Unte uma forma com manteiga e reserve.
3. Enquanto isso, esprema a água da abobrinha e reserve.
4. Agora, pegue uma tigela e misture os ovos, óleo, iogurte, açúcar e baunilha em uma tigela. Misture bem e certifique-se de que não haja grumos.
5. Adicione todos os ingredientes secos e a abobrinha. Mexa bem e despeje a mistura na panela.
6. Asse por dez minutos.
7. Sirva uma fatia com uma xícara de leite morno à noite.

8. Sopa de abobrinha
Sopas são comoventes e também calmantes para o intestino. Esta receita de sopa de abobrinha não só dá nutrição, mas também é deliciosa. Um complemento perfeito para a refeição noturna do seu filho, esta receita está aberta a experimentos e pode ser feita com uma variedade de vegetais da estação junto com abobrinha.

Você precisará de:

• 1 batata (picada)
• 1 abobrinha (picada)
• ¼ xícara de coentro fresco (picado)
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de iogurte natural
• 1 ½ xícara de caldo de legumes
• 1 colher de sopa de azeite

Como:

1. Aqueça o óleo em uma panela e refogue o alho.
2. Adicione as batatas e a abobrinha e cozinhe até que os legumes fiquem macios.
3. Adicione o caldo e deixe ferver.
4. Misture o iogurte antes de servir.
5. Sirva quente decorado com coentro fresco picado.

9. Molho de abobrinha
Esta receita é mais uma adição à lista de lanches do seu filho. Esta receita reúne o melhor da abobrinha com ovos. Esta receita rica em proteínas é perfeita para suprir as necessidades nutricionais do seu filho.

Você precisará de:

• 5 xícaras de abobrinha (ralada)
• 1 cebola roxa (picada)
• ¼ xícara de água
• ½ colher de sopa de páprica seca
• 1 dente de alho (picado)
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• 4 ovos

Como:

1. Cozinhe a cebola em água por cinco minutos.
2. Adicione a abobrinha, o azeite, o alho, o sal, a páprica e a pimenta. Cozinhe por três minutos.
3. Agora, adicione os ovos. Cubra e cozinhe por três minutos.
4. Sirva quente com homus ou molho de hortelã caseiro.

10. Chips de abobrinha
A maioria das crianças adora batatas fritas. Mas você sabia que também pode fazer chips de abobrinha? Chips de abobrinha caseiros podem ser um lanche delicioso e crocante para o seu pequeno.

Você precisará de:

• 1 abobrinha (fatiada)
• ½ xícara de farinha multigrãos
• 1 ovo
• ½ xícara de farinha de rosca
• ½ xícara de queijo (ralado)
• sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de azeite

Como:

1. Coloque a farinha, o ovo e a farinha de rosca em tigelas separadas. Adicione sal e pimenta a cada tigela.
2. Faça pequenas bolas de abobrinha e mergulhe-as nas três tigelas.
3. Aqueça o óleo em uma panela. Coloque as bolas de abobrinha e pressione-as suavemente para criar uma forma semelhante a um chip. Cozinhe-os até ficarem dourados.
4. Sirva essas batatas fritas com homus ou um molho de iogurte de sua escolha.

As receitas de Abobrinha para crianças são as opções perfeitas de lanches saudáveis. A abobrinha é um vegetal versátil que é biologicamente uma fruta. Você pode preparar um purê ou sopa simples e combiná-lo com queijo, macarrão e até chocolate para criar iguarias deliciosas. Os nutrientes e fibras contidos na abobrinha são benéficos para o sistema imunológico, saúde muscular e sistema digestivo quando incluídos em uma dieta saudável e equilibrada para seu filho. As receitas mencionadas aqui vão obrigar até os comedores exigentes a limpar seus pratos rapidamente.