• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Sığır Sütüne Geçiş

Çocuğunuz 1 yaşına girdi — tebrikler! — artık formül veya anne sütünden (emzirmeyi bitirmeye karar verirseniz) sığır sütüne geçmeye hazır. Ama pazarda bir o kadar farklı süt — ve süt alternatifleri — varken, büyük soru şu: Hangisini seçmelisiniz?

Bambişinizin hangi — ve ne kadar — süt içmesi gerektiğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Bebekler hangi yaşta sığır sütü içmeye başlayabilir?

12 ay — sığır sütü için "yasal içme yaşı" budur. Çocuğunuz 1 yaşındayken, tam yağlı (veya bazı durumlarda az yağlı) süt sunmaya başlayabilirsiniz.

1 yaşından küçük bebekler sığır sütü içmemelidir; sindirim sistemleri "mu süsünün" büyük miktardaki proteinleri sindirmek için çok hassastır. Anne sütü veya formülün aksine, sığır sütü bebeklerin ilk yıl boyunca büyüme ve gelişim için ihtiyaç duydukları tüm besinleri (E vitamini, çinko gibi) de içermiyor.

Mayıs 2022'de Amerikan Pediatri Akademisi (AAP), bebek formülü krizinde gezinme konusunda rehberliğini güncelleyerek, 6 ay ve üzeri bebekler için formül bulunamazsa tam yağlı sığır sütünün kısa vadeli bir alternatif olabileceğini belirtti. Bu, bebeğinize rutin olarak sığır sütü vermenin bir hal alması anlamına gelmez, ancak sulandırılmış veya ev yapımı formül sunmaktan daha iyi bir alternatiftir, AAP der. Pediatrinizden rehberlik isteyin.

Formül veya anne sütünden sığır sütüne geçiş nasıl olmalı?

Anne sütü ve formül sığır sütünden daha tatlıdır, bu yüzden bazı 1 yaşlılar sığır sütüne hemen alışırken, diğerleri tadına alışmak için biraz yardıma ihtiyaç duyar.

Bambişiniz formül veya anne sütünden sığır sütüne geçişte zorlanıyorsa, karıştırarak sunmayı deneyin: Anne sütü veya formülü sığır sütüyle karıştırarak küçüklerinizin yeni tat ve kıvama alışmasına yardımcı olun, süzme bardaktaki sığır süt miktarını kademeli olarak artırın. Ayrıca sığır südünü gün içinde çocukların yemeklerine gizlice ekleyebilirsiniz; örneğin çerezlerin üzerine dökerek (kasedeki kalanı da süngermesi için), yulaf ezmesine, smoothie'lere ekleyerek veya çorba ve makarna peynirine karıştırarak.

Bambiş ne kadar süt içmeli?

Genelde bambişler günde yaklaşık 2-3 bardak (16-24 ons) sığır sütü içmelidir. Yağ kaynağı olmasının yanı sıra, süt küçüklerinizin büyümesi için gerekli protein, çinko, A ve D vitaminleri gibi besinleri sağlar.

Çocuğunuz süt alerjisi varsa veya diğer nedenlerle sığır sütü içemiyorsa, soya sütü gibi bir süt alternatifi veya yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri yiyebilir.

Çocuğunuza sütü sadece öğünler veya atıştırmalıklar sırasında bardakta sunmak iyi bir fikirdir. Gündüz süzme bardakla süt içmek, minik dişlerini sürekli şekerli sıvıyla yağlayarak çürük riskini artırabilir.

1 yaşındaki ne kadar süt içmeli?

1 yaşındaki bambişler günde yaklaşık 2-3 bardak sığır sütü (yaklaşık iki porsiyon süt ürünü eşdeğeri) içmeli. Doktorunuz başka bir şey demedikçe, bebeklerin büyümesi için gerekli yağ içeriğine sahip tam yağlı süt türüne sadık kalın.

2 yaşındaki ne kadar süt içmeli?

2 yaşındaki bambişler günde yaklaşık 2-2,5 bardak (16-20 oz) sığır sütü içmeli. Bu yaşta çocuğunuzu tam yağlı sütten (%4 yağ) düşük yağlı (%1) veya yağsız (beyaz) sütü geçirmeye başlayabilirsiniz.

Geçiş için, arada birkaç hafta az yağlı (2 yağlı) süt sunabilirsiniz.

3 yaşındaki ne kadar süt içmeli?

3 yaşında, bambişiniz günde yaklaşık 2-2,5 bardak (16-20 oz) düşük yağlı (%1) veya yağsız (beyaz) süt içmeli.

Bambiş çok fazla süt içebilir mi?

Evet, bir hayırlı işin de çok fazlası olabilir. Sütle tok bulan bambişler, ihtiyaç duydukları kadar katı yiyecek yemeyecek kadar tok kalabilir — bu da onlara demir gibi önemli besinleri kaçırmaya neden olabilir. (Sığır sütü demir kaynağı değildir.)

Çok az demir alan bambişler demir eksikliği anemisi geliştirebilir; vücut yeterli sağlıklı kırmızı kan hücresi üretemez. Belirtiler: yorgunluk, baş dönmesi, gelişim gecikmeleri veya davranış sorunları; ancak anemili her bambiş başlangıçta belirti göstermiyabilir.

Bambişler için en iyi süt türü hangisidir?

(Çoğu) 1 yaşındaki çocuklar için en iyi süt türü, az yağlı (2%), düşük yağlı (1%) veya yağsız (beyaz) sütten daha fazla yağ içeren tam yağlı sığır sütüdür. Ancak çocuğunuz kiloluysa veya obezite, kalp hastalığı ve yüksek tansiyon aile öykünüz varsa, pediatrinizle az yağlı süt verip vermemeniz konusunda danışın.

2 yaşından itibaren az yağlı sığır sütüne geçiş yapabilirsiniz.

• Tam yağlı süt: Tam yağlı sığır sütü yaklaşık %4 yağ içerir. Bu yaşta çocuklar, düzgün büyüme ve gelişim için diyetlerinde biraz daha fazla yağ gerektirir. Sığır sütü, bambişlerin ihtiyaç duyduğu protein, kalsiyum, A, D ve B12 vitaminleri gibi besinlerin de ana kaynağıdır.
• Az yağlı süt: Az yağlı süt, tam yağlısına göre daha az yağ içerir; %2 yağlı, %1 yağlı (düşük yağlı) ve yağsız (beyaz) sütler bu kategoridedir. 2 yaşından itibaren çocuğunuzu düşük yağlı veya yağsız süt geçirebilir, günde 2-2,5 bardak içmesini teşvik edebilirsiniz.

Bambişler alternatif veya süt içermeyen süt içebilir mi?

Küçücüğünüzün süt alerjisi (veya süt intoleransı) varsa, alternatif süt içmesi gerekebilir. Ama tüm süt alternatifleri eşit değildir.

Sütsüz sütler pirinç, badem, hindistan cevizi, yulaf gibi bitkisel malzemelerden yapılır. Bu içeceklerdeki besin miktarı sütten süte (ve markadan markaya) değişebilir, birçok tatlandırılmış versiyon ise bu yaştan çocukların ihtiyaç duymadığı ekstra şeker içerir. Bu nedenle, uzmanlar 5 yaş altı çocukların süt alternatifleri içmesini önermez.

Bu kuralın istisnası, besinsel olarak sığır sütüne benzer (ve mu süsünün kabul edilebilir bir yedeği olan) zenginleştirilmiş soya sütüdür. Çocuğunuzda süt alerjisi/intoleransı varsa veya aileniz hayvansal ürün tüketmiyorsa, pediatrinize soya sütü onun için uygun mu diye sorun.

Bambişiniz sütü sevmiyorsa ne yapmalısınız?

Çocuğunuz sığır südüne alışmıyorsa, tadına alışması için bazı "gizli" taktiğe başvurmanız gerekebilir. Denemeye değer birkaç püf nokta:

• Sığır südünü anne sütü veya formülle karıştırın. Zamanla sığır süt miktarını kademeli olarak artırın, sonunda sadece süt kalana kadar.
• Farklı sıcaklıkları deneyin. Küçük isyankarınız sütü soğuk yerine ılık olarak içerse daha memnun olabilir.
• Meyve ekleyin. Çocuğunuzun favori meyvesiyle sütü blenderdan geçirerek tat, renk ve kıvamı değiştirin. "Prenses pembe içeceği" vermek her şeyi değiştirebilir. Artı: İçeceğin lif ve vitamin içeriğini artırmış olursunuz.

Sütü sevmeyen bambişler için en iyi kalsiyum kaynaklı yiyecekler

Küçücüğünüz sığır sütünü sevmiyorsa, yani "inek olmaya" gerek yok. Başka yiyeceklerden sağlıklı yağ alıyorsa, yeterli D vitamini (pediatrinizden takviye veya multivitamin konusunda danışın) ve kalsiyum almasını sağlamanız yeterli.

Arada, sütten uzak bambişler için en iyi kalsiyum kaynaklı yiyecekler şunlardır:

• Yoğurt
• Peynir (mozarella, çedar, krema peyniri)
• Tofu
• Somön
• Zenginleştirilmiş kahvaltı çerezleri
• Kara lahana
• Çiya tohumu
• Bok choy
• Ekşi krema
• Brokoli