• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Kako pripraviti kosilo za pubertence

Pomoč otrokom pri zdravi prehrani v puberteti je ključni korak k zdravemu življenjskemu slogu. Otroki hitro rastjo, zdrava prehrana je ključna za hranila. Ti osnovni smernici pomagajo pri zdravi malici – in pubertencu razvije navade, ki bodo v korist dolgoročno. Pri pripravi malice upoštevajte: najboljša prehrana zahteva raznolikost in mero. Izberite raznovrstne živila iz vsake skupine.

Navodila

1. Začnite z zelenjavo, bistven del zdrave prehrane. Dekleta naj bi imela 4 porcije dnevno, fantje 5. V malico vstavite 1-2 porcije. Ena porcija je polovicina skodelice. Izberite raznovrstne zelenjave za največje koristi. Primerno za malico: korenje, želodec, brokoli, špinač, paprika. Če otrok ne marša zelenjave, dodajte malo lahke solate ali humus za okus.

2. Dodajte vsaj eno porcijo sadja. Sadje je drugi steber: polno vitaminov, mineralov, vlaknin. Dekleta 3 porcije, fantje 4. Porcija je pol skodelice. Lahko za malico: jabolka, pomaranče, grozdje, borovnice, jagode.

3. Vključi mlečne izdelke: mleko, nizek maščobni jogurt, sir. Dekleta in fantje 4-5 porcije dnevno, v malico 1-2. Mlečni izdelki so ključni, ker kosti hitro rastjo, kalcij gradi močne kosti in preprečuje izgubo kasneje.

4. Izberite celozrnate izdelke. So bolj hranilni in imajo več vlaknin kot beljeni. Dekleta ~9 porčin zrnja, fantje ~11. Dva kosa celozrnatega hleba v sendviču data 2 porcini. Druge izbire: celozrnati tortilji, testa, žitarice, ovsena kaša.

5. Zagotovite surove beljakovine. Teleso jih potrebuje za gradnjo, ohranjanje, popravilo tkiv. Dekleta 2-3 porcije (6 oz), fantje 2-3 (7 oz). Puran ali piščanec za sendvič. Jajca, ribe, orehi, fižol – drugi viri.