• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

11 receptov na zdravé občerstvenie pre deti

Dobré stravovacie návyky sa začínajú doma a čím skôr naštartujete deti na zdravú cestu, tým lepšie. Ak sa obávate, že zdravé maškrty sa obchádzajú v prospech nezdravých jedál, nevzdávajte sa! S týmito zábavnými, zdravými receptami na občerstvenie a zdravou dávkou trpezlivosti môžete tento trend zmeniť. Umiestnite ich do chladničky, aby pestúnky a pestúnky mohli pestovať zdravé stravovacie návyky u vašich detí!

„Vieme, že ak sa deti dotknú potravín, uvaria ich a ochutnajú nové jedlá, budú z nich nadšené. Teraz majú jedlo vo vlastníctve a sú prirodzene zvedaví ho vyskúšať,“ hovorí Ann Butler, zakladateľka Edible Education v Richmonde vo Virgínii. Butler učí deti variť a jesť zdravo počas svojho letného C.H.E.F. tábory a obohacujúce triedy. Dodáva, že „malé deti musia vidieť nové jedlá na tanieri až 11-krát, kým si neuvedomia:‚Hmm, toto je to, čo jedáva moja rodina, myslím, že aj ja.‘“

Tu je 11 receptov na zdravé občerstvenie pre deti, aby sa pokúsili podnietiť ich záujem o nejaké dobré veci:

1. Jednoduché, zdravé nachos

Áno, existujú.

Zložky

• Hrsť celozrnných tortillových lupienkov
• 1/4 šálky čiernej fazule
• 1/4 šálky nízkotučného syra
• 1/2 šálky salsy
• 2 polievkové lyžice. odtučnený grécky jogurt
• 2 polievkové lyžice. guacamole

Trasa:

• Rúru predhrejte na nízku teplotu.
• Na panvicu navrstvite tortillové lupienky, fazuľu a syr. Varte asi 2-3 minúty. Odstráňte, keď sa syr roztopí. Navrch dajte salsu, jogurt a guacamole.
• Užite si to!

2. Jablkové quesadillas

Môžete ich predať svojim hladným hordám ako „Queso s chrumkaním“. (Nikto nemôže odmietnuť queso!)

Zložky

• 1 polievková lyžica. maslo
• 1 celozrnná tortilla quesadilla
• Hrsť strúhaného syra čedar
• 6 – 8 tenkých plátkov jablka

Trasa

• Na panvici rozpustite maslo. Na panvicu položte múčnu tortillu a na jej polovicu posypte strúhaným syrom (trochu syra si nechajte naviac).
• Plátky jablka vložte do mierne rozpusteného syra a nechajte usadiť. Navrch nasypeme zvyšok syra a tortillu preložíme na polovicu. Varte dozlatista z oboch strán.
• Nakrájajte na plátky a podávajte.

3. Proteínový parfait

„Parfait“ znamená vo francúzštine „dokonalý“, čo je vhodné, pretože ide o perfektné občerstvenie po škole!

Zložky

• 1 šálka gréckeho jogurtu
• 1 šálka čerstvého bobuľového ovocia
• 1 šálka granoly s nízkym obsahom tuku, vysokým obsahom bielkovín a vlákniny
• Zlatko

Trasa

• Tieto ingrediencie (bez medu) navrstvite jednu po druhej:Začnite s jogurtom, pridajte bobuľové ovocie, posypte granolou a opakujte.
• Navrch pokvapkajte medom.

4. Jablkové sendviče

Tento zábavný, jednoduchý recept na jablkové sendviče od Caramel Potatoes kombinuje jablká s arašidovým maslom nabitým proteínom, aby vznikol skvelý popoludňajší snack, ktorý deti zasýti až do večere.

5. Jahodové smoothie

Toto lahodné jahodové smoothie od One Sweet Appetite používa grécky jogurt, ktorý má viac bielkovín ako bežný jogurt a je pre najmenších ľahšie stráviteľný.

6. Cesnakové a parmezánové kelové lupienky

Tieto cesnakové a parmezánové kelové lupienky – skvelá alternatíva zemiakových lupienkov – pochádzajú od Lauren Allen, bloggerky o potravinách a receptoch v Tastes Better From Scratch. Allen verí, že zdravé stravovanie začína u vás! Ukážte svojim deťom dobrý príklad tým, že budete mať zdravú stravu, hovorí. „Ak si nekupujete nezdravé, spracované maškrty a maškrty, nebudete v pokušení dať ich svojim deťom,“ radí. Výroba vlastných čipsov je jednoduchšia, než si myslíte – príprava Allenovho receptu trvá len 15 minút. Kel má vysoký obsah vlákniny a je skvelým zdrojom vitamínov A, K, C a E, ako aj vápnika.

7. Domáce granolové tyčinky

Jednoduchý recept na granolovú tyčinku od Raise Healthy Eaters, tento veľmi odporúča Maryann Jacobsen, registrovaná dietologička a mama, ktorá považuje tieto pochutiny za skvelú alternatívu k čokoládovým sušienkam. Tieto tyčinky sa dajú ľahko prispôsobiť a neobsahujú pridané chemikálie a konzervačné látky ako tie z obchodu.

8. Jablkové hrozienkové zábaly

Tento recept na zábaly s jablkovými hrozienkami od Frugal Family Favorites je nenáročný na rozpočet, čo dokazuje, že nemusíte míňať veľa peňazí, aby ste jedli zdravšie.

9. Zmes pre popcorn

Tento jednoduchý recept na miešaný popcorn od Inspired Edibles uspokojí deti maškrtami. S pridanými orechmi a sušeným ovocím premení prirodzene ľahké občerstvenie na jedlo plné bielkovín a vitamínov.

10. Upečené škoricové jablkové lupienky

Tento recept na lahodné pečené škoricové jablkové lupienky zo Sally’s Baking Recipes je ideálny pre deti, ktoré nebudú jesť jablká surové, ale milujú ich pečené k dokonalosti.

11. Sendvičové kaboby

Kreatívny recept od I Wash … You Dry, tieto sendvičové kabobby sú zábavnou kombináciou morčacieho sendviča a pokrývajú väčšinu základných skupín potravín.

Prinútiť vaše dieťa jesť zdravšie sa nemusí stať zo dňa na deň, preto nevyhadzujte recept, ak to nie je veľký úspech na prvýkrát. Ako poznamenáva Butler, opakované vystavenie sa novému jedlu je kľúčom k tomu, aby sa stalo súčasťou ich repertoáru.

Clarissa Harper je spisovateľka na voľnej nohe, ktorá žije so svojím manželom a tromi chlapcami v Richmonde v štáte Virginia. Miluje písanie o rodičovstve, rodine a všetkom, čo súvisí s remeslom.