Stredomorský šalát z quinoa
Poznámka:Získajte pomoc dospelého s týmto receptom, čo vyžaduje použitie rúry/sporáka a sekanie nožom.
Čas prípravy:35 minút
Čo potrebuješ:
- 1 šálka quinoa
- 2 šálky kuracieho vývaru s nízkym obsahom sodíka
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 2 lyžice octu červeného vína
- 1 lyžička nasekaného čerstvého cesnaku
- 1 ½ lyžice olivového oleja
- 1 lyžička soli
- ¼ lyžičky bieleho korenia
- ½ šálky nakrájanej sladkej červenej papriky
- 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
- ¼ šálky nakrájanej zelenej cibule
- 2 lyžice nakrájanej červenej cibule
- ½ šálky rozpolených cherry paradajok
- 2 lyžice nakrájaných čiernych olív
- 1 lyžica syra feta, rozpadol sa
Vybavenie a zásoby:
- Sitko
- Kastról na quinoa
- Malá misa na obliekanie
- Veľká miska na šalát
- Odmerky/lyžice
- Lyžica
- Rúra/sporák
Čo robiť:
- Vložte quinoa do sitka. Opláchnite pod tečúcou vodou.
- Quinou a kuracie vývar dajte na panvicu na vysoký oheň.
- Quinou privedieme k varu. Prikryjeme a znížime na dusenie.
- Quinou varte 10-15 minút alebo dovtedy, kým sa všetka tekutina neabsorbuje. Odložíme bokom vychladnúť.
- V malej miske, kombinovať citrónovú šťavu, ocot, cesnak, olej, soľ, a biele korenie. Odložiť.
- Skombinujte červenú papriku, petržlen, zelená a červená cibuľa, paradajky, a olivy v miske. Vmiešame vychladnutú quinou, feta, a obliekanie.
- Podávajte pri izbovej teplote alebo chladené.
Nutričná analýza (na porciu):
- 170 kalórií
- 5 g bielkovín
- 7 g tuku
- 1 g sat. tučný
- 23 g uhľohydrátov
- 3 g vlákniny
- 5mg cholesterolu
- 520 mg sodíka
- 1 g cukrov
Porcie:6
Veľkosť porcie:1/6 receptu
Previous:Chudé zelené pita naberačky
-
Vákuum a kliešte počas pôrodu a pôrodu Aj keď plánujete prirodzený pôrod, je dobré byť pripravený na to, že môžu byť potrebné menšie lekárske zásahy. Tu je pohľad na niektoré z najbežnejších. Pamätajte si, že nie vždy je možné splniť
-
Výber mena pre dieťa môže byť zložitým procesom pre každého rodiča a jeden nastávajúci otec hovorí, že on a jeho manželka majú mimoriadne ťažké problémy, pretože nie sú ochotní robiť kompromisy v súvislosti s menom ich budúcej dcéry. V príspevku na R
-
Nedá sa to obísť:Prvé dni s novorodencom sú ťažké. Od vysporiadania sa s nedostatkom spánku a problémami, ktoré môžu vzniknúť pri udržiavaní jedla a zdravia vášho novorodenca, nehovoriac o vyvážení všetkých dodatočných domácich prác – výzvy novoroden