18 nápadov na zdravé občerstvenie pre deti na cestách

Keď poobede zazvoní zvonček na konci školy, večera môže mať pocit, že namiesto hodín ubehli dni – najmä keď ste dieťa, ktoré je také huuuuuung (tu vložte fňukanie). Vstúpte na desiatu po vyučovaní, ktorú milujú školopovinné deti všade a ktorá vám takmer zaručene prinesie pár hodín bez fňukania až do večere.

Slovo „snack“ dostalo zlý rap vďaka sladkému nezdravému jedlu, ale deti naozaj potrebujú jesť každé tri až štyri hodiny, hovorí Mandy Johnson, vedúca klinická dietológka v OhioHealth Dublin Methodist Hospital.

„Mladšie deti jedia menej pri každom sedení a odporúča sa, aby mali tri jedlá a dve maškrty denne,“ hovorí Johnson. "Staršie deti potrebujú tri jedlá a jedno občerstvenie alebo dve občerstvenie, ak sú fyzicky aktívne."

Ale keď máte v rozvrhu mimoškolské aktivity a musíte si skontrolovať domácu úlohu, nemáte veľa času na to, aby ste do hry s občerstvením vložili úsilie na úrovni Pinterestu. nerob si starosti. Vyskúšajte tieto ľahké občerstvenie po vyučovaní navrhnuté s ohľadom na zaneprázdnených rodičov a opatrovateľov. A spomenuli sme, že sú tiež zdravé?

1. Energetické sústa

Mama z Connecticutu Brett Martin za filmom This Mama Loves vedie po škole tesnú loď a obmedzuje svoje tri deti na ovocie a zeleninu pred večerou. Ale ona robí výnimku pre jej ľahké sústo energie na jednu misku. Sú vyrobené z ovsa, arašidového masla, ľanových semienok, mini čokoládových lupienkov, medu a kokosového oleja, sú to malé guľôčky bielkovín a vlákniny, ktoré sa zhltnú za pár sekúnd. bonus? Nemusíte ich piecť! Stačí formovať gule a máte hotovo!

2. Toast so zvieracou tvárou

Toast so zvieracou tvárou je takmer príliš roztomilý na jedenie, ale deti to nejako zvládnu. Vyskúšajte tieto rýchle a jednoduché nápady na toasty pripravené len z niekoľkých ingrediencií:1) celozrnný toast, 2) smotanový syr, arašidové maslo, nutella a/alebo hummus a 3) čučoriedky a/alebo nakrájané banány a jahody. Alebo buďte kreatívni a vyskúšajte svoje vlastné variácie!

3. Jablkové nachos

Výroba tohto zdravšieho obľúbeného loptového ihriska trvá niekoľko minút. Stačí si nakrájať jablká, pokvapkať orechovým maslom (alebo karamelovou omáčkou), pridať trochu škorice, posypať orieškami a tmavú čokoládu alebo lupienky z gréckeho jogurtu a podávať hladným deťom. Najlepšia časť? Nezáleží na tom, ako to vyzerá, ak ho musíte vysypať do kontajnera. Nachos má vyzerať chaoticky!

4. Ovocná pohárová salsa

Tento obľúbenec dostane zdravý a pre deti vhodný šmrnc s týmto receptom na ovocnú šálku salsy od Home Cooking Memories. Stačí zmiešať ich obľúbený ovocný pohár s pár zeleninou a priniesť celozrnné lupienky!

5. String syr ľudia

String syr dostane solídny palec hore od odborníkov na výživu, a keď ho spárujete s mini cherry paradajkami, nabijete deti vápnikom, bielkovinami a vitamínmi A a C. String syr ľudia tvary sú voliteľné!

6. Dúhové sushi

Toto dúhové sushi vyzerá naozaj luxusne, ale je tiež veľmi jednoduché na prípravu! Potrebujete iba zeleninu podľa vlastného výberu, ryžu, list nori (morské riasy) a bambusovú podložku na sushi na zrolovanie. Mňam!

7. Anglické muffinové pizze

Pizza je u detí vždy hitom, ale odborníci odporúčajú vyhýbať sa mrazeným koláčom (alebo kúskom z pizzerie) počas občerstvenia. Namiesto toho Johnson navrhuje rodičom, aby sa obrátili na obľúbené raňajky:celozrnné anglické muffiny. Pridajte trochu omáčky a syra, toasty a zabaľte do hliníkovej fólie, aby ste udržali teplo, kým sa deti nepripravia na jedlo. Tu je chutne vyzerajúca anglická muffinová pizza z reštaurácie Ledger v Saleme v štáte Massachusetts.

8. Paradajková polievka

Keď je vonku chladno, príjemne ich zahreje šálka teplej paradajkovej polievky v termoske. V skutočnosti je to doslova šálka, ktorú Johnson odporúča, a môžete si zbaliť balík celozrnných sušienok, ktoré budete žrať, keď ste na cestách.

9. Banánové štiepky

Rovnako ako ich jedlá, aj občerstvenie po škole by malo poskytovať dobrú rovnováhu bielkovín a vlákniny, aby boli brušká detí plné, hovorí registrovaná dietológka Staci Gulbin z Light Track Nutrition. Ak chcete spestriť dekadentnú verziu zmrzliny, vyšľahajte tieto zdravšie banánové kúsky cez Deepa vo Wellness Adventure. Naservírujte si vlákninu vo forme banánov a zalejte arašidovým maslom (alebo nátierkou na báze semien, ak vaša rodina nemá orechy) a máte bielkoviny. Chýba jediná vec? Na záver nejaké sladké čučoriedky!

10. Ovocie a jogurt

Keď vybiehate z dverí na hodiny tanca a nemáte čas na prípravu, jogurt môže byť jednoduchou a sýtou možnosťou, aj keď si musíte pozorne prečítať štítky. Gulbin odporúča zvoliť si grécky jogurt a zabezpečiť, aby váš výber obsahoval 10 gramov cukru alebo menej na porciu. Mama Laurie Simmer z Jacksonville na Floride dovoľuje svojim dvom dcéram pridať trochu vlákniny a zábavy do ich jogurtu s kúskami ovocia. Môžete dokonca urobiť zvieracie tváre!

11. dip z gréckeho jogurtu

Unavuje už deti jesť svoj jogurt podľa staromódneho spôsobu? Mama Maven Nancy Johnson Horn z New Yorku to hodí do kuchynského robota s medom a mandľami na sladký dip z gréckeho jogurtu, ktorý je plný bielkovín! Nezabudnite si vziať nejaké plátky jablka na namáčanie.

12. Hummus dip

Ak sa deti vždy vrátia domov hladné, potápajú sa v jedle, kým si stihnete vyzliecť kabát, položte (zakrytú) misku hummusu a nakrájanú zeleninu alebo detskú mrkvu do chladničky vo výške očí, navrhuje Johnson.

13. Melónové hviezdy

Ak majú energiu na spálenie, keď sa vrátite domov z pobehovania po celom meste, vezmite si pár vykrajovačiek na sušienky a položte ich na plátky vodného melónu. Môžu jesť toľko tvarov, koľko dokážu nakrájať!

14. Mravce na polene

Zeler natretý arašidovým maslom je perfektná desiata po škole, hovorí Gulbin, pričom kombinuje vláknitú zeleninu s bielkovinami z arašidov. Aby to deti bavilo, pridajte navrch pár hrozienok. Budú vyzerať ako malé mravce, ktoré sa motajú na polene!

15. Dúhové kaboby

Deti by mali mať v čase občerstvenia len 100 až 200 kalórií, hovorí Gulbin. Aby ste udržali odpočítavanie kalórií, ale zvyšovali vlákninu, držte sa ovocia. Vrhnite do občerstvenia trochu vedy (a pomôžte im zapamätať si ROY G BIV) s plátkami ovocia podávanými na špízoch v dúhových odtieňoch.

16. Syrové uhryznutie

Keď sa ponáhľate, tieto syrové kúsky vyzerajú, akoby ste vynaložili ďalšie úsilie. Ale priznajme si:Všetko, čo musíte urobiť, je nakrájať syr (alebo si kúpiť vopred nakrájanú verziu) a zapichnúť niekoľko praclíkových tyčiniek. Bing. Bang. Bum.

17. Miska pukancov

Je to prefíkané? Nie. Ak ho však deti zhltnú len cestou na hodinu karate, podľa Gulbina skutočne záleží na tom, aby bol plný vlákniny. Len sa vyhnite extra maslu!

18. Veggie plachetnice

Dajte im dostatok paliva pre ich predstavivosť pomocou malých lodičiek vyrobených zo zeleniny (vďaka za pomoc, špáradlá!). Cukrový hrášok alebo plátok cukety tvoria dokonalé plachty a vy môžete chytiť to, čo leží okolo, aby ste vytvorili spodnú časť, alebo postupujte podľa týchto tipov z Oh Happy Day.


Previous:

Next: