Záhradný kurací zábal

Poznámka:Skúste mrkvové alebo zelerové tyčinky na boku!

Čas prípravy:5-10 minút

Čo potrebuješ:

  • 4 celozrnné obaly (8 palcov)
  • 2 šálky kuracieho pečiva v obchode, skartovaný
  • 1/2 šálky nastrúhanej mrkvy
  • 1 avokádo, tenké plátky
  • 1 šálka listov baby špenátu
  • 1/4 šálky vášho obľúbeného beztukového/nízkotučného dresingu (asi 1 polievková lyžica na zábal)

Vybavenie a zásoby:

  • Doska na krájanie
  • Ostrý nôž
  • Odmerky

Čo robiť:

  1. Položte zábaly vedľa seba na rovný povrch. Kura rozdeľte na štyri časti (po 1/2 šálky). Na každý zábal položte porciu kuracieho mäsa.
  2. Každý obal obalte mrkvou, avokádo, a špenát. (Pomáhajte dospelému s sekaním.)
  3. Každý zábal rovnomerne pokvapkajte dresingom.
  4. Každý obal pevne zviňte a nakrájajte na diagonále.
  5. Ihneď podávajte alebo pevne zabaľte do alobalu a na druhý deň dajte na obed do chladničky.

Nutričná analýza (na porciu):

  • 320 kalórií
  • 22 g bielkovín
  • 15 g tuku
  • 3 g sat. tučný
  • 30 g uhľohydrátov
  • 5 g vlákniny
  • 65 mg cholesterolu
  • 370 mg sodíka
  • 2 g cukrov

Slúži:4

Veľkosť porcie:1 obal

Poznámka:Nutričná analýza sa môže líšiť v závislosti od použitých značiek zložiek.