7 neočakávaných výhod spoločného stravovania ako rodiny, podľa vedy

7 neočakávaných výhod spoločného stravovania ako rodiny, podľa vedy

Spoločné jedenie môže byť tým najlepším rodičovským hackom. Čo ešte môžete urobiť za hodinu, čo zlepší akademický výkon vašich detí, zvýši ich sebavedomie a zníži ich riziko zneužívania návykových látok, depresie, tehotenstva mladistvých a obezity?

V priebehu posledných dvoch desaťročí štúdia za štúdiou ukázala, že ak si každý deň vyhradíte pár minút na vypnutie obrazoviek a skutočné spojenie cez jedlo, môže to zlepšiť fyzické a duševné zdravie všetkých zainteresovaných členov rodiny.

Chcete dôkaz? Tu je niekoľko najnovších výskumov, ktoré ukazujú výhody spoločného stravovania ako rodiny.

1. Učí vaše deti lepším stravovacím návykom.

Nedávna štúdia v JAMA Network Open ukazuje, že jedenie jedla s členmi rodiny je spojené s celkovo lepšou stravou, najmä medzi dospievajúcimi. Tínedžeri, ktorí jedli s rodinou, častejšie konzumovali viac ovocia a zeleniny a menej rýchleho občerstvenia a sladkých nápojov. Podľa štúdie tieto zistenia platia bez ohľadu na to, do akej miery je rodina funkčná alebo dysfunkčná.

2. Môže predchádzať vážnym psychosociálnym problémom.

Inými slovami, podľa prehľadu skupiny kanadských výskumníkov z roku 2015 môžu časté rodinné večere u dospievajúcich predchádzať problémom s poruchami príjmu potravy, užívaním alkoholu a návykových látok, násilným správaním, depresiou a samovražednými myšlienkami. Mladé účastníčky štúdie boli obzvlášť pravdepodobné, že budú využívať výhody rodinných jedál.

3. Môže obmedziť problémy s hmotnosťou v dospelosti.

Štúdia publikovaná v The Journal of Pediatrics zistili priamu koreláciu medzi frekvenciou spoločných rodinných jedál v dospievaní a zníženou pravdepodobnosťou obezity alebo problémov s hmotnosťou o 10 rokov neskôr, najmä medzi čiernymi tínedžermi. Štúdia dospela k záveru, že rodiny by sa mali pokúsiť zhromaždiť aspoň jedno alebo dve jedlá každý týždeň, aby pomohli chrániť svoje deti pred problémami s hmotnosťou neskôr v živote.

4. Môže zlepšiť sebaúctu detí.

Bezpečnosť, ktorú poskytuje pravidelné lámanie chleba ako rodina, môže pomôcť deťom cítiť sa sebavedomejšie, podľa odborníkov zo Stanford Children's Health, systému pediatrickej zdravotnej starostlivosti pridruženého k Stanfordskej medicíne a Stanfordskej univerzite. Povzbudzovaním svojich detí, aby rozprávali o svojom dni (a úprimne počúvali ich odpovede), dávate najavo, že si vážite a rešpektujete to, kým sú. Deťom by malo byť umožnené vybrať si vlastné miesta a mali by byť povzbudzované, aby pomáhali pri prácach spojených s večerou, či už ide o prestretie stola, podávanie jedla alebo upratovanie.

7 neočakávaných výhod spoločného stravovania ako rodiny, podľa vedy

5. Zlepšuje komunikačné schopnosti.

Kanadská štúdia z roku 2018, ktorá sledovala skupinu detí od útleho detstva až po detstvo, zistila, že účastníci, ktorých rodiny mali pozitívne skúsenosti s jedlom vo veku 6 rokov, preukázali rad pozitívnych prínosov do veku 10 rokov. Okrem všeobecného zdravia a kondície, sociálnej interakcie a diskusií o aktuálnych problémoch pri stole môžu deti urobiť lepšími komunikátormi, poznamenala supervízorka štúdie, profesorka psychológie na Université de Montréal Linda Pagani, v Science Daily rozhovor.

6. Môže pomôcť deťom odraziť sa od kyberšikany.

Výskum publikovaný v JAMA Pediatrics , na základe prieskumu medzi takmer 19 000 študentmi, zistila jasné súvislosti medzi kyberšikanou a úzkosťou, depresiou a zneužívaním návykových látok. A keďže až jeden z piatich mladých ľudí zažíva nejakú formu kyberšikany, je to veľký problém. Avšak tínedžeri, ktorí jedli večeru so svojimi rodinami (ideálne štyrikrát alebo viackrát týždenne), hlásili menej problémov v dôsledku šikanovania. Autori štúdie poznamenávajú, že pravidelný rodinný kontakt uľahčuje rodičovské vedenie a otvorenú komunikáciu medzi deťmi a ich rodičmi.

7. Môže sa použiť na doplnenie rodinnej terapie.

Podľa štúdie z roku 2016 môžu rodinám, ktoré spolu podstupujú terapiu, ich zvyky pri spoločnej večeri poskytnúť terapeutom cenné poznatky o ich dynamike. Okrem toho môžu byť rodiny povzbudzované, aby sa poučili z terapie pri jedálenskom stole a experimentovali s novými rolami a komunikačnými vzormi.