• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Kmin zrnie pre kojence: Výhody, opatrenia a recepty

Kmin zrnie pochádza z rastliny kminu (Foeniculum vulgare), aromatické byliny z rovnakej botanickej čeleď ako mrkva. Kmin zrnie pre kojence by mohlo byť prospešné v podpore trávenia, boji proti infekciám a zlepšovaní celkového zdravia.

Kmin zrnie je známy svojim kulinárskym a terapeutickým prospechom. Semienká sa používali na liečenie rôznych ochorení ovplyvňujúcich reproduktívny, tráviaci a dýchací systémy už vekami.

Tento príspevok diskutuje bezpečnosť a potenciálne zdravotné výhody kminu zrnie pre kojence. Poskytujeme tiež recepty na prípravu jedál s kminom zrnie pre kojeca.

Kedy môžu kojenci konzumovať kmin zrnie?

Nie je špecifický vek pre uvedenie kminu zrnie. Zeleniny súvisiace s kminom, ako mrkva, môžu byť zavedené v veku šesť mesiacov. Kmin zrnie môžete zaviesť ako chuťovú látku šesťmesačným kojenciam, ktorí konzumujú rôzne iné tuhé potraviny.

Môžete dať kojenciam lyžicu alebo dve vody z kminu. To pomôže kojencovi prispôsobiť sa chuťi a stráviteľnosti kminu. Postupne pridajte kminový prášok do rôznych receptov, ako sú kaše, ovosné kaše, polievky a guľôčky. Kminový prášok zlepšuje chut jedla.

Môžete tiež občas podávať kminový čaj kojenciam. Mladí kojenci môžu konzumovať lyžicu kminového čaju po alebo pred jedlom. Starší kojenci a malé deti môžu byť schopné konzumovať polovicu hrnku kminového čaja rozloženú do viacerých dávok denne. Dávanie kminu kojenciam je bezpečné, pokiaľ je množstvo kontrolované. Poradia sa s pediatrom, aby ste vedeli, koľko kminového čaja môžete dať vašemu kojencovi.

Výživová hodnota kminu zrnie

Okrem pridávania chuti a aromy jedlu, kmin zrnie môže ponúknuť rozsiahle výživové látky, ako sú vitamíny A, C, B6, niacin, riboflavín, tiamexín, zink, sodík, fosfor, bielkoviny a fytochémie. Jedna lyžička (2 g) celého kminu zrnie môže poskytnúť nasledujúce výživové látky vašemu kojencovi.

Zdroje: Ministerstvo poľnohospodárstva USA a Svetová zdravotnícka organizácia

Možné použitie kminu zrnie pre kojence

Kmin zrnie obsahuje bioaktívne zložky, ktoré môžu ponúknuť niektoré dlhodobé zdravotné výhody. Nižšie sú niektoré významné výhody kminu zrnie pre kojence.

1. Podporuje trávenie: Voda z kminu, čaj a eterický olej môžu zlepšiť žalúdkovú motilitu, zlepšiť trávenie a podporovať zdravú chuť. Konzumácia vody z kminu alebo čaju sa používa ako bylinkové liečivo na liečenie nešťavnatosti, naduvania, pichenia a žalúdkového naduvania u kojencov. Účinky sú okamžité a celkom účinné.

2. Pomáha bojiť sa zácpy: Kmin zrnie je známy liečením zácpy zlepšením žalúdkovú motilitu. Voda z kminu a čaj sú bežné liečivá na uľahčenie zácpy v tradičnom a alternatívnom liečitelstve.

3. Uľahčuje symptómy kolík: Emulzia kminového oleja ukázala účinnosť pri znižovaní symptómov kojeneckej kolík. Avšak kminový olej môže obsahovať niektoré zložky, ako je estragol, nevhodné pre zdravie kojenca. Poradia sa s lekárom pred podávaním kminového oleja kojencovi. V takom prípade môže byť voda z kminu celkom účinná pri znižovaní bolestivých skurčín u kojenca.

4. Môže uľahčiť kašeľ: Teplá voda z kminu a čaj sa používajú ako domáce liečivá na riešenie symptómov dýchacích ochorení, ako je kašeľ a bronchitída. Anetol a fenchón sú zložky s expectorantnými vlastnosťami nachádzajúcimi sa v kminovom oleji.

5. Celkové zdravie: Štúdie zistili, že kmin zrnie má antibaktériové, antimikrobiálne, antifungálne, protizápalové, antioxidačné a hepatoprotektívne účinky, ktoré môžu prospechovať zdraviu v dlhodobom horizonte.

Poradia sa s pediatrom pred používaním kminu zrnie pre akékoľvek terapeutické alebo liečivé účely.

Opatrenia pri krmení kminu zrnie kojenciam

Tu sú niektoré tipy, ktoré treba dodržiavať pri krmení kminu kojenciam a malým deťom.

• Kupujte biologické kminové semienká a kminový prášok z renomovaného obchodu.

• Nepodávajte celé kminové semienká kojenciam, pretože môžu byť rizikom zadýchnutia. Namiesto toho používajte drobené kminové semienká v pyré a smoothies.

• Ak kojec ukazuje citlivosť alebo netoleranciu po požití kminu v akejkoľvek forme, prestaňte krmiť.

• Alergia na kminové semienko je zriedkavá, ale možná. Symptómy alergie zahŕňajú povšimnuté, opuchanie úst, svrab, brušnú bolesť, zvracanie a chrípku. Tieto symptómy sa môžu objaviť ihneď po požití alebo dotyku kminu. Preto začnite s malým množstvom a počkajte pár dní na overenie akýchkoľvek znakov alergií.

• Ak kojec má rodinnú anamnézu alergií na určité pylové zrná a potraviny (petržlen, mrkva, celer, pasternak atd.) patriace do čeledi Apiaceae, poradia sa s lekárom pred uvedením kminu.

• Kminové semienko môže interagovať s niekoľkými liekami, ako sú antibiotiká. Poradia sa s pediatrom o používaní kminového semienka, ak váš kojec berie akékoľvek lieky.

• Pri príprave vody z kminu alebo čaju, dajte si pozor na varenie na nízkom ohni a postupne, aby ste sa vyhli odparovaniu antioxidantov.

Recepty s kminom zrnie pre kojence

Tu sú niektoré ľahko konzumovateľné recepty s kminom zrnie pre kojence a malé deti.

1. Voda z kminu

Budete potrebovať:

• 1 hrnok čistej pitnej vody
• 1 lyžičku kminových semienok

Ako na to:

1. Namočte lyžičku kminových semienok v hrnku vody cez noc.
2. Ďalší deň, seceďte vodu do misky a podajte kojencovi lyžicu alebo podľa pokynov vášho pediatra. Nepodávajte viac ako lyžicu denne mladším kojenciam.

2. Kminový čaj

Budete potrebovať:

• 1 hrnok vody
• 1 lyžičku kminových semienok (drobených)

Ako na to:

1. Zavrite vodu v hrnci na strednom ohni a pridajte kminové semienká.
2. Vypnite oheň a zakryte hrniec. Nechajte semienká kliekať v vode 15 až 20 minút.
3. Seceďte čaj do hrnku, nechajte vychladnúť a podajte svojmu kojencovi.

Pre malé deti môžete podávať kminový prášok pridaním do mlieka a iných mliečnych výrobkov, ako je jogurt.

Kmin zrnie pre kojence môže byť použitý ako chuťová látka, keď začnú jesť tuhé potraviny. Táto aromatická a chutná korenina obsahuje niekoľko výživových látok a prospešných fytochémií. Je tiež považovaná za účinnú pri zlepšovaní trávenia a liečení zácpy. Je lepšie začať s malými množstvami vody z kminu pred pridaním kminového čaju alebo mletého kminu zrnie do ich stravy. Použite drobenú a mletú formu, pretože celé semienká môžu byť rizikom zadýchnutia. Sledujte znaky netolerancie alebo alergických reakcií a prestajte používať, ak niečo takého pozorujete.