• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Muskatový oriešok (Jaiphal) pre kojence: Bezpečnosť, správny vek a výhody

Keď je váš kojec na tuhej strave, môžete zvažovať pridanie niekoľkých potravin do ich jedál. Muskatový oriešok pre kojence môže byť zvážený na zlepšenie chuti jedál, ale je bezpečný?

Muskatový oriešok sa nazýva aj Jaiphal a je aromatická korenina získaná mletím vyschlých semienok z plodov stromov Myristica. Korennina je známa svojou sladkou chutou a bohatým aromom. Okrem toho sa považuje za majúcu niektoré potenciálne zdravotne prospiešné vlastnosti.

Prečítajte si tento príspevok, aby ste sa dozvedeli bezpečnosť muskatového orieška pre kojence, správny vek na zahrnutie muskatového orieška do strava vášho kojenca, jeho možné použitia a opatrenia, ktoré treba brať do úvahy pri krmení kojencov.

Je muskatový oriešok (Jaiphal) bezpečný pre kojence?

Podľa Americkej agentúry pre potraviny a lieky (USFDA) je muskatový oriešok všeobecne uznávaný ako bezpečný na použitie ako potravinová zložka. Nie sú však špecifické odporúčania o jeho bezpečnosti pre kojence. Preto poradia sa s pediatrom pred pridaním muskatového orieška do strava vášho kojenca.

Kedy môžu kojenci mať muskatový oriešok?

Ak váš pediater dáte zelenú, môžete podávať malé množstvo mletého muskatového orieška ako chuťovú látku alebo koreninu kojenciam starším ako šesť mesiacov. Môžete pripraviť muskatový prášok alebo pasta pomocou vyschlých muskatových semienok.

Pyré, polievky, guľôčky, ovosné kaše, kášové jedlá, nápoje, pečené výrobky a omáčky na šaláty sú niektoré jedlá, kde muskatový oriešok môže pridať chut.

Koľko muskatového orieška môžu kojenci konzumovať?

Podľa Americkej asociácie pre klinickú chémiu (AACC) môže nátiera muskatového orieška nastať po požití len jednej až štyroch lyžíc (5 až 20 g) mletého muskatového orieška v jednej dávke. Preto používajte maximálne štipku alebo dve muskatového prášku alebo pasty v jednej porcii kojeneckej potraviny.

Výživová hodnota muskatového orieška (Jaiphal)

Muskatový prášok obsahuje určité výživové látky v malých množstvách, ktoré prispievajú k celkovej vývivovej hodnote jedla. Lyžička (2,2 g) muskatového prášku ponúka 4,69 mg fosforu, 4 mg vápnika, 4,03 mg horčíka a 7,7 mg draslíka. Poskytuje aj stopové množstvo folátu a vitamínu A.

Možné výhody muskatového orieška pre kojence

Muskatový oriešok obsahuje niekoľko bioaktívnych zložiek s terapeutickými vlastnosťami. Jeho použitie je bežné v ľudovom a alternatívnom liečitelstve na liečenie ochorení a poskytovanie celkových zdravotných výhod.

1. Uľahčuje nešťavnatosť: Použitie muskatového orieška na liečenie tráviacich porúch je bežné v tradičnom liečitelstve. Čerstvo pripravený odvar muskatového orieška s medom je známy uľahčovaním gastrointestinálnych problémov, ako je nešťavnatosť. Tento odvar môže byť užitočný pre kojence staršie ako 12 mesiacov, ktorí môžu konzumovať med.

2. Zlepšuje chuť: Muskatový oriešok má karminatívne účinky, pomáha uľahčiť naduvanie, plyny a naduvanie. Tieto účinky môžu tiež pomôcť podporiť chuť u kojencov.

3. Podporuje imunitu: Muskatový oriešok má niekoľko bioaktívnych zložiek, ako je eugenol, izoeugenol a metoxyeugenol, s antioxidačnými vlastnosťami. Okrem toho má protizápalové a imunomodulačné vlastnosti, ktoré môžu v dlhodobom horizonte posiliť imunitu kojenca.

4. Podporuje orálne zdravie: Muskatový oriešok má antimikrobiálne vlastnosti, ktoré by mohli podporiť orálne zdravie bojem proti orálnym problémom, ako je žalostivý dech, kazivý zub a krváce zubné mäso. Môže tiež uľahčiť zubnú bolesť svojimi uľahčovacími vlastnosťami priradenými k eugenolu.

5. Pomáha v pečovaní o pletu: Topikálna aplikácia pasty z muskatového prášku s jogurtom, surovým mliekom alebo medom na zlepšenie textúry kože je staroveká pečovanie o pletu. Jeje použitie na liečenie kožných infekcií je tiež bežné v tradičnom liečitelstve.

Veľšina alternatívnych použití muskatového orieška je hovorová, a málo sa vie o jeho bezpečnosti u kojencov. Preto poradia sa s lekárom pred používaním muskatového orieška ako domáceho liečiva u kojencov.

Ako vybrať a skladovať muskatový oriešok?

Môžete kúpiť celý alebo mletý muskatový prášok. Zvážte nasledujúce body pri nákupe muskatového orieška pre kojence.

Tipy na výber a skladovanie celého muskatového orieška

1. Uprednostnite kúpu celého, vyschlého muskatového semienka, ak muskatový oriešok používate občas. To zabezpečí, že vždy dostanete čerstvo natretú, chutnú koreninu na použitie.

2. Kupujte od renomovaného a dôveryhodného obchodu, aby ste zabezpečili kvalitu produktu.

3. Vyrhajte plodiny, ktoré vyzeria zfarebne, navlhčené alebo plesnivé. Muskatový oriešok s drobnými dierkami naznačuje nasekomé nasekanie.

4. Kupujte muskatový oriešok, ktorý je tvrdý na dotyk, má drsnú povrch a cíti sa ťažko pre svoju veľkosť. Tieto sú vlastnosti kvalitného muskatového orieška.

5. Skladujte muskatový oriešok v nepriestorovej nádobe v chladnom, suchom miestealeko od priameho slnečného svitu, tepla a vlhkosti, aby ste ho udržali efektívne užitočný roky.

Tipy na výber a skladovanie mletého muskatového orieška

1. Vždy kupujte mletý muskatový oriešok v malých množstvách, pretože korennina v mletom tvare rýchlo stráca svoj aromat a chut.

2. Kupujte mletý muskatový oriešok od dôveryhodného výrobcu a obchodu. Mletý muskatový oriešok má vyššiu pravdepodobnosť falšovania alebo kontaminácie.

3. Skontrolujte "dátum výroby" alebo "spotrebiť do" pre správne skladovanie.

4. Skladujte prášok v nepriestorovej nádobe a uchovávajte nádobu v chladnom, suchom miestealeko od tepla, priameho slnečného svitu a vlhkosti.

5. Dajte otvorený balík alebo nádobu do chladničky pre dlhšiu dobu skladovania.

Opatrenia pri krmení muskatového orieška kojenciam

Nižšie sú niektoré opatrenia, ktoré treba dodržiavať pri krmení muskatového orieška kojencov a malých detí.

• Pred natieraním celého muskatového orieška na použitie, umyjte ho dôkladne pod studenou tečúcou vodou, aby ste odstránili prach a špinu, ktorá by mohla byť na jeho povrchu.

• Natriet celý muskatový oriešok, aby ste urobili jeho hladkú pastu, uistite sa, že nie sú zanechané žiadne štruky alebo kúsky.

• Każdýkrát, keď použijete mletý muskatový oriešok, pretriete malé množstvo prášku medzi prstami a vonkajte. Ak je slabý aromat alebo žiadny aromat, zvyčajne znamená, že prášok zastarol.

• Zmiešajte len štipku alebo dve muskatovej pasty alebo prášku do porcie kojeneckej potraviny. Krmenie muskatového orieška v nadmernom množstve môže zväčšiť riziko nátiery muskatového orieška.

• Uprednostnite krmenie muskatového orieška s potravinou, ktorú váš kojec už konzumuje pohodlne. To pomôže ľahko identifikovať netoleranciu, citlivosť alebo alergiu na muskatový oriešok.

• Ak váš kojec vyzerá nepohodlne po požití muskatového orieška, prestaňte krmiť a skúste to znova neskôr.

• Alergia na muskatový oriešok je zriedkavá, ale možná. Poradia sa s pediatrom pred krmením muskatového orieška kojencovi, najmä ak majú rodinnú anamnézu potravinových a semenných alergií.

• Uchovávajte mletý muskatový oriešok mimo dosahu vášho dieťaťa, aby ste predišli nečakanému požitiu.

Muskatový oriešok je vonná korennina použitá ako chuťová látka v jedle. Malé množstvo muskatovej pasty alebo prášku môže byť pridané do kojeneckých potravín, ako sú pyré, polievky, guľôčky, kaše, ovosné kaše, nápoje a pečené výrobky, keď sú šesť mesiacov staré. Avšak uistite sa, že získate celé vyschlé muskatové semienko od dôveryhodného zdroja, nie mletý tvar, aby ste zabezpečili čistotu. Zdravotné výhody muskatového orieška pre kojence zahŕňajú riešenie tráviacich problémov a podporu orálneho zdravia. Muskatový oriešok zriedkavý spôsobuje alergie, ale mali by ste hľadať akékoľvek znaky nepohodlia u vášho kojenca.