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Porção de Leite para Crianças Pequenas

Uma boa parte da nutrição e calorias do seu filho virá do leite. Ainda assim, se você não tiver cuidado, seu filho também pode obter muitas calorias do leite. Pode ser útil medir a quantidade de leite que você dá ao seu filho e compará-la a uma porção típica de leite para uma criança pequena.

Quanto Leite Dar a uma Criança Pequena

Seu filho precisa de duas xícaras de laticínios por dia. Uma xícara é equivalente a:

• 240 ml de leite
• 240 ml de iogurte
• 42 g de queijos duros como suíço ou cheddar
• 80 ml de queijo duro ralado
• 56 g de queijo americano
• 120 ml de ricota
• 120 ml de leite evaporado
• 480 ml de queijo cottage
• 1 xícara de pudim feito com leite
• 1 xícara de iogurte congelado
• 360 ml de sorvete

Se o leite for o único laticínio consumido, seu filho precisaria de duas xícaras por dia. Mas não precisa ser consumido de uma só vez, e uma variedade de alimentos lácteos é frequentemente melhor.

Um copo de treinamento típico comporta 300 ml ou mais (ou seja, mais de uma xícara) e a maioria das caixinhas de leite comporta 240 ml. Em vez de tentar dar todo esse leite de uma vez, tente dividir em várias porções ou faça escolhas que dividam as porções do dia entre leite e algo com menos volume, como queijo.

Tipos de Leite para Seu Filho

Até que a criança complete 2 anos, você deve oferecer leite integral. Aos 2 anos, pode mudar para leite desnatado ou até semidesnatado.

Houve alguma discussão nova sobre dar leite integral a crianças pequenas, incluindo um estudo que mostrou que mesmo crianças menores de 2 anos podem se beneficiar de menos gordura no leite (ou, no mínimo, não serem prejudicadas).

Especialistas sugerem que a maioria das crianças pequenas está obtendo gordura suficiente de outras fontes na dieta. Por esse motivo, as preocupações com a gordura presente no leite integral estão principalmente relacionadas a crianças que já estão acima do peso ou em risco de ficar acima do peso aos 12 meses. Antes de fazer qualquer mudança na dieta, converse com o médico sobre as necessidades específicas do seu filho se estiver preocupado com obesidade.

Tente oferecer leite nos lanches e entre as refeições. Se você oferecer 240 ml cheios de leite antes do jantar, provavelmente notará que ele não está com muita fome depois e mal tocará a refeição. Apenas 1/3 de xícara de queijo ralado conta como uma porção de leite, então você pode tentar polvilhar queijo sobre vegetais, massa, arroz ou carne, oferecer água com a refeição e depois oferecer um pouco de leite depois se ainda tiver espaço para outra porção de leite.

Caixinhas de leite de longa vida, como as da Horizon Organics, estão se tornando muito populares, pois não requerem refrigeração. Escolha com cuidado, no entanto. A versão com teor reduzido de gordura da Horizon contém 120 calorias e 12 g de açúcar, enquanto a versão de morango contém 200 calorias e 31 g de açúcar. Como a maioria das crianças pequenas deve consumir cerca de 1.000 calorias por dia, escolher cumprir a exigência de leite com leite de morango adicionaria 160 calorias vazias ao dia do seu filho.

O mesmo vale para iogurte. Se você escolher iogurte Yoplait original aromatizado, uma única porção (cerca de 180 ml) não fornece uma porção completa de leite, mas seu filho consumirá 150 calorias e 27 g de açúcar.

Versões infantis ou batidas de iogurte podem não representar a escolha mais saudável. Muitas fornecem açúcares adicionados (alguns na forma de xarope de milho rico em frutose), cores artificiais e espessantes como amido de milho.

Um pote de 240 ml de iogurte natural, sem sabor, fornece 140 a 160 calorias e apenas 11 g de açúcares naturalmente ocorrentes. Os únicos ingredientes são leite integral e culturas. Combine com fruta para atender à necessidade de fruta do seu filho e adicione xarope de arroz integral (que libera seus açúcares lentamente) ou outro adoçante se seu filho tiver espaço para algumas dessas calorias extras. É melhor controlar a quantidade e o tipo de açúcar você mesmo do que deixar outra pessoa fazer por você.

Alergias ao Leite

Se seu filho é alérgico ao leite, precisará considerar outras fontes para nutrientes como cálcio. Converse com seu provedor de saúde, pois muitas crianças que têm sensibilidade ao leite ou são intolerantes à lactose ainda toleram coisas como queijo e iogurte. Algumas crianças com alergia ao leite de vaca também às vezes toleram leite de outros animais.