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Como Combinar Alimentos para Dar Proteína à Criança Pequena Sem Carne

Crianças precisam consumir dieta bem equilibrada para crescer e ficar saudáveis. Fazer criança exigente comer grande variedade de alimentos pode ser desafiador, porém. Se sua criança não gosta de comer carne ou você escolheu não dar carne, você encontrará muitas outras maneiras para ela obter a quantidade recomendada de proteína que precisa por dia. Proteínas são um dos principais grupos alimentares e fornecem à criança nutrientes vitais, como vitaminas, ferro e magnésio. A Academia Americana de Pediatria recomenda que crianças comam duas porções de proteína por dia, equivalente a cerca de 56g.

Instruções

1. Faça ovos para o café da manhã da sua criança. Pode mexê-los com purê de vegetais ou derreter queijo rico em proteína por cima. Ou, pode fatiar ovos cozidos para ele. Ovos são excelente fonte de proteína. Adicione frutas fatiadas ao prato e ofereça leite, que também contém proteína valiosa, para beber.

2. Toste levemente pão integral e espalhe manteiga de amendoim por cima para lanche saudável ou parte do café da manhã. Manteiga de amendoim é excelente fonte de proteína.

3. Sirva peixe grelhado ou cozido no vapor, junto com arroz integral, vegetais cozidos no vapor e fruta para sobremesa. Se ele beber leite com a refeição, está obtendo um pouco de cada grupo alimentar, e o peixe e leite fornecerão proteína.

4. Prepare refeição feita com feijões para sua criança. Feijões são boa fonte de fibra e proteína e podem ser adicionados a muitas coisas. Pode espalhar feijão refogado em tortilha integral e polvilhar queijo ou fazer quesadilla com esses ingredientes. Cozinhe panela de chili suave para sua criança, feito com feijão chili e feijão vermelho. Também pode servir feijões cozidos simples como comida de dedo, junto com frutas, vegetais cozidos no vapor e picados e cereal integral.

5. Adicione proteína a qualquer refeição adicionando laticínios, como ricota, iogurte ou queijo, ao prato da criança. Polvilhe queijo ralado em massa integral cozida ou batatas ou adicione leite ao cereal ou aveia da criança.

6. Faça smoothie saudável rico em proteína para parte da refeição ou apenas lanche. Simplesmente combine leite e frutas frescas, como bananas, mirtilos ou pêssegos, e bata até ficar liso.