Como Introduzir Pasta de Amendoim às Crianças
A principal preocupação ao introduzir pasta de amendoim é sua reputação como alérgeno grave em cerca de 1% da população dos EUA. Preocupação secundária é a textura pegajosa que pode causar risco de asfixia por ser difícil de engolir. Por isso, espere até a criança ter pelo menos 1 ano antes de introduzir. Quando der pela primeira vez, faça com cuidado e atenção para agir rápido se houver problemas.
O Que Você Vai Precisar
- Pasta de amendoim lisa (smooth)
- Faca
- Pão ou biscoitos
- Cadeira alta
Instruções
- 1. Converse com o médico da criança antes de introduzir. Se histórico familiar de alergias ou se criança mostrou evidências de outras alergias, médico pode recomendar esperar bem após primeiro aniversário. Também pode recomendar ter anti-histamínico oral disponível na primeira alimentação.
- 2. Sente a criança na cadeira alta em horário que possa observar reações alérgicas nas próximas horas. Sintomas podem manifestar de alguns segundos a cerca de duas horas após comer, segundo March of Dimes.
- 3. Espalhe camada fina de pasta de amendoim lisa em biscoito ou pão. Se preocupado com consistência pegajosa, misture com purê de maçã antes de espalhar para diluir.
- 4. Dê um pedacinho pequeno do pão ou biscoito com pasta e observe enquanto come. Certifique-se que mastiga bem e engole.
- 5. Ofereça leite ou água para ajudar a engolir completamente.
- 6. Observe de perto sintomas de alergia nas próximas horas: urticária na pele, inchaço ou formigamento na língua e garganta, cólicas abdominais, vômito e diarreia. Em reação grave, anafilaxia: queda severa de pressão e perda de consciência.
- 7. Ligue 192 (SAMU) ou emergência local se criança tiver dificuldade para respirar, inchaço ao redor da boca ou vômito/diarreia severos.
- 8. Alimente com pasta de amendoim da mesma forma pelo menos uma vez por dia nos próximos dias e continue observando. Ligue para médico se notar sintomas leves potenciais. Não introduza outros alimentos novos até ter certeza que não é alérgica.
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