5 receitas fáceis de sobremesas de 4 de julho


O 4 de julho é um dia para celebrar a América e tudo vermelho, branco e azul! Essas deliciosas e festivas sobremesas de quatro de julho são um ótimo final para um dia de churrasco e comemoração. A melhor parte? As receitas são tão simples que você pode facilmente envolver as crianças para uma atividade divertida à tarde.

1. Pizza de frutas com bandeira americana


Uma crosta de biscoito coberta com cobertura de iogurte grego e frutas frescas é um deleite disfarçado de saudável para servir depois dos hambúrgueres.

Ingredientes:

  • 1 caixa de massa de biscoito de açúcar (ou massa caseira).
  • 1 xícara de iogurte grego natural.
  • 1 – pacote de 8 onças de requeijão light.
  • ½ xícara de chocolate branco derretido.
  • 1 colher de chá de baunilha.
  • Mirtilos e framboesas.

Direções:
  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  2. Forre uma assadeira de 13 x 9 polegadas com papel manteiga.
  3. Misture a massa de biscoito seguindo as instruções da embalagem e pressione-a firmemente na assadeira com as mãos. Use um copo para alisar qualquer inchaço.
  4. Asse por 10-12 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar completamente.
  5. Enquanto a massa esfria, misture a cobertura de iogurte. Adicione o iogurte, o cream cheese, o chocolate branco e a baunilha em uma tigela média e mexa até ficar completamente combinado sem grumos. Deixe esfriar na geladeira enquanto a crosta termina de esfriar.
  6. Depois que a crosta esfriar, retire-a da assadeira levantando o papel manteiga lentamente e coloque-o em uma tábua de corte.
  7. Espalhe a cobertura resfriada sobre toda a crosta uniformemente — qualquer cobertura extra pode ser usada como molho de frutas.
  8. Enxágue e seque bem as frutas - você não quer que as frutas molhadas estraguem sua crosta crocante.
  9. Coloque as frutas em fileiras ou decore a crosta como uma bandeira americana! Deixe as crianças serem criativas com essa parte.
  10. Corte os biscoitos em quadrados de 5 cm e guarde na geladeira até a hora de servir. É melhor fazer isso no mesmo dia em que você planeja servi-los.

2. Picolés Patriótico


Esses picolés de três camadas são perfeitos para um dia quente na praia ou uma maneira saborosa de se refrescar durante as festividades sob o sol.

Ingredientes:

  • Morangos.
  • Amoras.
  • 1 xícara de iogurte grego.
  • 1 colher de chá de baunilha.
  • 2 colheres de sopa de mel (e mais a gosto).
  • Formas de picolé ou pequenos copos de plástico e palitos de picolé.

Direções:
  1. Faça o purê dos morangos e das amoras separadamente, deixando alguns pedaços para dar textura. Adicione um pouco de mel extra se suas frutas estiverem muito azedas.
  2. Adicione iogurte, baunilha e mel em uma tigela pequena e mexa para combinar.
  3. Encha seus moldes até um terço com purê de morango. Leve ao freezer por pelo menos uma hora.
  4. Em seguida, adicione sua mistura de iogurte em cima do morango congelado, certificando-se de que as duas camadas não tenham espaço extra entre elas. Congele por mais 30 minutos.
  5. Coloque com cuidado um pouco de purê de amora sobre o iogurte e coloque os palitos de picolé. Congele por pelo menos três horas ou até que os picolés estejam sólidos.

3. Estrelinhas de pretzel


Um pretzel coberto de chocolate branco faz um lanche portátil para crianças em movimento.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de gotas de chocolate branco.
  • 10 varetas de pretzel.
  • Confeitos vermelhos e azuis (ou use pedras vermelhas e azuis para um lanche surpreendente).

Direções:
  1. Libere um espaço na geladeira para uma panela de 9 x 13 polegadas para resfriamento. Forre a assadeira com papel manteiga para facilitar a limpeza.
  2. Derreta o chocolate branco em uma tigela para micro-ondas em intervalos de 30 segundos até que o chocolate branco esteja quase derretido. Mexa rapidamente para derreter quaisquer grumos.
  3. Mergulhe as hastes de pretzel no chocolate, deixando apenas um pequeno pedaço de pretzel descoberto para usar como alça. Deixe escorrer o excesso de chocolate e coloque no pergaminho, certificando-se de que nenhum dos pretzels esteja tocando.
  4. Enquanto o chocolate ainda está derretido, polvilhe os topos com granulado vermelho e azul ou pop rocks.
  5. Coloque na geladeira para endurecer por cerca de 20 minutos. Eles devem permanecer sólidos à temperatura ambiente, desde que sejam armazenados longe da luz solar direta.

4. Muffins Vermelhos, Brancos e Azuis


Não se esqueça do café da manhã festivo no quarto dia! Esses muffins são embalados com frutas e podem ser facilmente feitos com antecedência.

Ingredientes:

  • 1 caixa de mistura de muffin de milho (ou use uma receita caseira).
  • 1/2 xícara de cranberries crus.
  • 1 xícara de mirtilos frescos.
  • ½ xícara de iogurte grego.
  • 1 colher de sopa de mel.

Direções:
  1. Forre uma forma de muffins com forminhas de papel ou use spray de cozinha.
  2. Prepare a massa do muffin de acordo com as instruções da embalagem. Adicione os cranberries e mirtilos e mexa para combinar. Asse de acordo com o pacote.
  3. Mexa o mel no iogurte e coloque na geladeira até que os muffins estejam prontos. Deixe os muffins esfriarem quando saírem do forno e retire-os da forma.
  4. Coloque um pouco de iogurte em cima de cada muffin e aproveite.

5. Cubos de gelo festivos frutados


Esta é realmente a receita mais fácil de todas, mas dá um toque de cor a qualquer bebida gelada.

Ingredientes:

  • Mirtilos, framboesas ou qualquer fruta de sua preferência.
  • Bandeja para cubos de gelo.
  • Água.

Direções:
  1. Coloque algumas frutas vermelhas em cada cavidade da bandeja de cubos de gelo.
  2. Cobrir a fruta com água e colocar no congelador por cerca de quatro horas ou até que os cubos endureçam.
  3. Adicione-os à água gelada, limonada, água com gás ou qualquer uma de suas bebidas favoritas do 4 de julho.

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