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Como Alimentar Crianças com Comida Saudável e Não Processada

A comida processada não é o tipo de alimento mais nutritivo que você pode oferecer aos seus filhos, e não deve ter um lugar regular na dieta deles. No entanto, se você é como a maioria dos pais, provavelmente tem dúvidas sobre cortar esses alimentos. Não há dúvida de que alimentos processados costumam ser mais convenientes do que preparar uma refeição do zero, mas muitos são ricos em calorias, gordura, açúcar e sal, e não fornecem os nutrientes essenciais que seu filho precisa para crescer. Segundo a Harvard Magazine, os pais têm um poder incrível para ensinar as crianças a apreciar alimentos saudáveis e não processados.

Passos Práticos

1. Cozinhe as refeições em casa. A transição de refeições processadas para caseiras pode exigir adaptação, mas uma vez que você pega o jeito, torna-se uma maneira fácil de alimentar seus filhos de forma saudável. Prepare um grande lote de ensopado de legumes ou combine molho de tomate com ervas frescas para servir como molho saudável para massas.

2. Sirva muitas frutas e vegetais frescos como acompanhamentos nutritivos. Produtos frescos não passam por nenhum processamento, então substitua batatas fritas e frutas enlatadas em calda pesada por folhas verdes, tomates cereja, fatias de maçã ou gomos de laranja.

3. Ofereça um café da manhã saudável todas as manhãs. Evite cereais matinais industrializados e prepare, do zero, ovos mexidos, panquecas de trigo integral ou aveia com frutas frescas. Esses alimentos não são processados e fornecem nutrientes essenciais como fibras e proteínas.

4. Monitore o consumo de bebidas das crianças. A água é a bebida menos processada e deve constituir a maior parte dos líquidos que seus filhos ingerem diariamente. Uma pequena porção de suco de fruta 100% natural ou dois a três copos de leite desnatado por dia são aceitáveis, mas evite refrigerantes e bebidas com sabor de fruta, pois são altamente processadas e carregadas de açúcar.

5. Prepare lanches e almoços para levar. Embora as refeições da cantina devam seguir diretrizes nutricionais, os alimentos costumam ser processados. Faça sanduíches ou prepare pizza caseira com massa integral e queijo com baixo teor de gordura. Coloque um pacote de amêndoas ou uma fruta fresca na mochila como lanche saudável para manter a energia durante o dia.

6. Visite feiras livres e fazendas com seus filhos. Isso expõe as crianças a alimentos não processados e as encoraja a experimentar novos alimentos saudáveis, o mais próximo possível da natureza.