Como Fazer as Crianças Comerem Salada

Fazer crianças comerem salada pode ser uma batalha se elas evitam vegetais verdes folhosos. No entanto, folhas como espinafre, alface, acelga e couve são cheias de vitaminas, minerais e fibras necessários para o desenvolvimento saudável. Com paciência, você pode fazer elas comerem mais saladas tornando-as mais atraentes com adições saudáveis e saborosas e tornando-as ocasião regular nas refeições.

Instruções

  1. Envolva as crianças no preparo da salada. Elas podem ficar mais inclinadas a experimentar uma salada que ajudaram a montar. Leve-as ao supermercado ou feira para escolher as folhas e vegetais como cenoura, pepino e tomate. Deixe-as ajudar a rasgar as folhas e misturar os vegetais. Elas provavelmente ficarão orgulhosas de colocar o prato na mesa e animadas para experimentar.

  2. Adicione coberturas criativas. Salada só com folhas e algumas tiras de cenoura não atrai crianças. Mas uma salada cheia de cores vibrantes de vegetais e até frutas é muito mais interessante. Em vez de só tomate vermelho, adicione tomates heirloom verdes e amarelos, ou grãos de milho fresco, ideal para quem ama milho na espiga. Criança que gosta de frutas pode se interessar por salada com morangos, mirtilos ou tangerinas.

  3. Carregue a salada com carne. Talvez a criança coma feliz a carne no prato ignorando os vegetais. Corte peito de frango cozido e misture com alface romana, croutons e queijo parmesão para salada Caesar, ou corte frios favoritos como peru ou salame para adicionar à salada de espinafre. Se noite de taco é a favorita, faça salada de taco com carne moída, alface iceberg e cascas de taco esfareladas por cima. Certifique-se de incluir mais salada que carne.

  4. Torne a salada divertida de comer. Coloque diferentes molhos, preferencialmente sem gordura ou baixo açúcar, em tigelinhas e dê à criança como "molhos para mergulhar". Crianças adoram mergulhar batatas e nuggets em molhos, e podem fazer o mesmo com folhas. Isso também permite que controlem a quantidade de molho. Outra ideia: noite de "bar de salada", deixando as crianças escolherem folhas, frutas, vegetais e nozes para a própria salada.

  5. Coma sua própria salada. Sirva salada sempre que possível e enfatize como é gostosa quando você come. Crianças pequenas seguem sinais alimentares dos pais. Se você parece estar gostando, elas podem querer experimentar. Também pode dar um nome "mais legal" à salada: "verdes do músculo" ou "espinafre power", indicando que comer salada deixará elas fortes.

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