Café da manhã

"Tome seu café da manhã. É a refeição mais importante do dia!" Por que os pais sempre dizem isso?

Nós vamos, imagine que você é um carro. Depois de uma longa noite de sono, seu tanque de combustível está vazio. O café da manhã é o combustível que o mantém ativo para que você possa pegar a estrada.

O que devo comer?

Assim como com outras refeições, tente comer uma variedade de alimentos, Incluindo:

  • fruta
  • legumes
  • grãos (faça pelo menos metade de seus grãos grãos inteiros)
  • proteína (carne, aves, peixe, ovos, feijões secos, nozes, e sementes)
  • produtos lácteos (leite com baixo teor de gordura ou sem gordura, queijo, e iogurte)

Ideias para o café da manhã

Primeiro, os tradicionais:

  • ovos
  • Torrada francesa, waffles, ou panquecas (experimente variedades de trigo ou grãos inteiros)
  • cereal frio e leite
  • cereal quente, como farinha de aveia ou creme de trigo (experimente algumas frutas secas ou nozes por cima)
  • torrada de grãos inteiros, bagel, ou muffin inglês com queijo
  • iogurte com frutas ou nozes
  • smoothie de frutas, como um smoothie de morango

E agora alguns estranhos (mas gostosos):

  • banana dog (manteiga de amendoim, uma banana, e passas em um pão longo de grãos inteiros)
  • taco de café da manhã (ovos mexidos e queijo ralado em uma tortilla, coberto com molho)
  • queijo cottage country (manteiga de maçã misturada com queijo cottage)
  • sanduíche de frutas e cream cheese (use morangos ou outras frutas frescas)
  • sanduíche - queijo grelhado, manteiga de amendoim e geléia, ou outro favorito

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Pulando o café da manhã

Algumas crianças pulam o café da manhã porque dormem muito tarde ou porque pensam que é uma maneira de permanecer magras. Mas as pessoas que pulam o café da manhã tendem a ingerir mais calorias ao longo do dia.

Se você está pulando o café da manhã porque está muito apressado, experimente estes pequenos-almoços rápidos. Eles são fáceis de agarrar ao sair pela porta ou ficar prontos na noite anterior:

  • porções únicas de grãos inteiros, cereal com baixo teor de açúcar
  • iogurte
  • fruta fresca
  • muffin de grãos inteiros
  • mistura de trilha

O que mais devo saber?

Apenas no caso de você precisar de mais evidências de que tomar café da manhã é o caminho a percorrer, crianças que não tomam café da manhã têm menos capacidade de aprender na escola, obter menos ferro (um nutriente importante) em suas dietas, e são mais propensos a ter um índice de massa corporal (IMC) mais alto, o que é um sinal de que podem estar acima do peso.

Por outro lado, crianças que tomam café da manhã se saem melhor na escola, são mais propensos a participar de atividades físicas, e comer de forma mais saudável. Então, amanhã de manhã, não saia correndo porta afora com o estômago vazio. Abasteça-se com um pequeno-almoço saudável!

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