Cafeína: O Que É e Como Afeta Seu Corpo
Sua mãe diz para não tomar refrigerante à noite porque a cafeína vai tirar seu sono. E ela diz que "precisa da cafeína" pela manhã ao pegar sua xícara de café. Mas o que é cafeína, afinal?
A Cafeína é um Químico Comum
A cafeína (diga: ca-FEI-na) é um químico natural encontrado em folhas de chá, grãos de café, cacau (usado para fazer chocolate) e nozes de cola (a planta que dá sabor ao refrigerante de cola). A cafeína está presente em alimentos que humanos comem e bebem há centenas de anos. Hoje, a cafeína está em muitos alimentos e bebidas comuns, como café, chá, energéticos, chocolate quente, refrigerante, chocolate e alguns medicamentos.
A cafeína é um estimulante (diga: es-ti-mu-LAN-te). Estimulantes nos fazem sentir mais acordados e alertas. Muitas pessoas tomam bebidas com cafeína porque acham que ajuda a acordar e ficar mais espertos. Mas ninguém precisa de bebidas cafeinadas (diga: ca-fei-NA-das), especialmente crianças. As melhores bebidas para crianças são água e leite, que não contêm cafeína.
Pessoas que tomam cafeína todos os dias podem começar a depender dela. Se usuários regulares não recebem sua dose diária, cuidado! Quem está acostumado com cafeína e não a toma pode ter dor de cabeça, dificuldade de concentração, e sentir-se cansado ou irritado o dia todo.
O Que a Cafeína Faz ao Seu Corpo?
A cafeína pode deixar você agitado. Pode aumentar a energia, mas muita cafeína também causa efeitos ruins. Excesso de cafeína pode:
- fazer você se sentir nervoso ou tremido. Suas mãos podem tremer.
- dificultar o sono, o que pode significar que você não conseguirá prestar atenção na escola no dia seguinte
- causar dor de estômago, dor de cabeça ou batimentos cardíacos acelerados. Na verdade, crianças com problemas cardíacos não devem consumir cafeína.
Você Precisa de Cafeína?
A cafeína não é um nutriente, como o cálcio, então você não precisa dela. Crianças menores de 12 anos provavelmente devem evitar cafeína completamente. Adolescentes não devem consumir mais que cerca de 100 mg (aproximadamente 1 xícara de café) por dia.
Veja a quantidade de cafeína em alimentos e bebidas comuns.
Tabela de Cafeína
| Bebida/Alimento | Quantidade | Cafeína |
|---|---|---|
| Mountain Dew | 355 ml | 55 mg |
| Coca-Cola | 355 ml | 54 mg |
| Diet Coke | 355 ml | 45 mg |
| Pepsi | 355 ml | 38 mg |
| 7-Up | 355 ml | 0 mg |
| Red Bull Energy Drink | 245 ml | 80 mg |
| Café coado (gotejamento) | 150 ml | 115 mg* |
| Chá gelado | 355 ml | 70 mg* |
| Chocolate amargo | 28 g | 20 mg* |
| Chocolate ao leite | 28 g | 6 mg* |
| Bebida de cacau | 150 ml | 4 mg* |
| Leite achocolatado | 240 ml | 5 mg* |
| Medicamento para resfriado | 1 comprimido | 30 mg* |
*Esta é uma quantidade média de cafeína. Alguns produtos podem conter um pouco mais; outros, um pouco menos.
Fontes: FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA) e Associação Nacional de Refrigerantes
Reduzindo a Cafeína
Se você quer reduzir a cafeína, converse com seus pais. Eles podem ajudar a entender quanto você consome e como diminuir.
Verifique a lista de ingredientes no rótulo e escolha bebidas sem cafeína ou descafeinadas. Se não fizer isso, pode se ver virando na cama em vez de dormir!
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