Alergia a ovo

Os ovos estão por toda parte. Eles não são apenas servidos no café da manhã, mas eles também estão em todos os tipos de alimentos - de muffins a bolo de carne. Mas e se você fosse alérgico a ovos?

Alguns bebês e crianças têm uma reação alérgica a ovos. Se isso acontecer, eles não podem comer ovos por um tempo. Mas a boa notícia é que a maioria das crianças (mas não todas) supera essa alergia e pode comer ovos sem nenhum problema depois de comer.

O que é uma alergia ao ovo?

Quando alguém tem alergia a ovo, o sistema imunológico do corpo, que normalmente combate infecções, reage exageradamente às proteínas do ovo. Se a pessoa bebe ou come um produto que contém ovo, o corpo pensa que essas proteínas são invasores prejudiciais. O sistema imunológico responde trabalhando muito para lutar contra o invasor. Isso causa um reação alérgica .

Quais são os sinais e sintomas de uma alergia ao ovo?

Quando alguém com alergia a ovo tem algo com ovo, pode causar sintomas como:

  • respiração ofegante
  • Problemas respiratórios
  • tosse
  • rouquidão
  • aperto na garganta
  • dor de barriga
  • vomitando
  • diarréia
  • sarnento, aguado, ou olhos inchados
  • urticária
  • manchas vermelhas
  • inchaço
  • sensação de tontura ou desmaio

Algumas reações ao ovo são leves e envolvem apenas uma parte do corpo, como urticária na pele. Mas mesmo quando alguém teve apenas uma reação moderada no passado, a próxima reação pode ser severa.

Em casos raros, uma pessoa pode ter uma reação alérgica muito grave, que pode causar anafilaxia (diga:an-uh-fih-LAK-sis). O atendimento médico é necessário imediatamente porque a pessoa pode ter problemas respiratórios e uma queda na pressão arterial.

A anafilaxia é tratada com um medicamento denominado epinefrina (diga:ep-uh-NEF-rin), que é administrado por injeção (uma injeção). Crianças com alergia severa ao ovo geralmente carregam - ou carregam um adulto - uma injeção de epinefrina, apenas no caso de.

O que os médicos fazem?

Os médicos diagnosticam uma alergia ao ovo com testes cutâneos ou de sangue. UMA teste de pele (também chamado de teste de arranhão) é o teste de alergia mais comum. O teste cutâneo permite que o médico veja em cerca de 15 minutos se alguém é sensível ao ovo.

Com este teste, o médico ou enfermeira:

  • coloca um pouquinho de extrato de ovo na pele da criança
  • pica a camada externa da pele ou faz um pequeno arranhão na pele

Se a área inchar e ficar vermelha (como uma picada de mosquito), a criança é sensível a ovos.

Como uma alergia ao ovo é tratada?

A melhor maneira de tratar uma alergia ao ovo é evitar comer ovos ou qualquer alimento que contenha ovos. Os pais terão que ajudar os bebês e crianças pequenas a evitar os ovos. Algumas crianças mais velhas não vão superar sua alergia ao ovo. Essas crianças podem aprender a cuidar de ovos e alimentos feitos com ovos.

A prevenção é o nome do jogo com alergias alimentares, por isso é importante que as crianças aprendam:

  • como tratar uma reação se houver uma
  • como ler os rótulos dos alimentos para evitar ovos e alimentos que contenham ovos

Tratando uma reação

Crianças com alergia a ovo devem ter um plano caso comam ovos acidentalmente. Trabalhe com seus pais, doutor, e a enfermeira da escola devem ter um plano em prática. Pode envolver ter remédios em mãos, como um anti-histamínico, ou em casos graves, um autoinjetor de epinefrina. Isso vem em um pequeno recipiente fácil de transportar. É simples de usar. Seu médico mostrará a seus pais (e a você, se você tiver idade suficiente) como usá-lo.

O médico e seus pais também podem querer que você use uma pulseira de alerta médico.

O que mais devo saber?

Sempre lave as mãos antes de comer. Se água e sabão não estiverem disponíveis, você pode usar lenços para limpar as mãos. Mas não use gel ou sprays desinfetantes para as mãos. Os desinfetantes para as mãos apenas eliminam os germes - não eliminam as proteínas do ovo.

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