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Gengibre para Bebês: Quando Começar, Benefícios e Precauções

O gengibre é uma erva de cozinha popular por seu sabor e propriedades medicinais. Seu uso é prevalente para tratar e controlar doenças como tosse, náusea e problemas gástricos em adultos. No entanto, o uso de gengibre para bebês requer cautela, pois pode causar desconforto gastrointestinal, como azia e gases em bebês sensíveis.

Portanto, conhecer a idade certa e as formas apropriadas para a idade de oferecer gengibre aos bebês é essencial. Continue lendo para saber mais sobre a segurança do gengibre, seus possíveis benefícios à saúde e formas de oferecer esta erva aos bebês.

Gengibre e Seu Valor Nutricional

O gengibre é classificado como uma erva e é o condimento dietético mais consumido no mundo. O rizoma é usado nas indústrias culinária, farmacêutica e cosmética.

Cem gramas de raiz de gengibre contêm os seguintes nutrientes.

Fonte: USDA

O gengibre também é considerado uma boa fonte de compostos fenólicos bioativos, como gingerol, shogaol e paradóis, com terpenos como zerumbona. Esses compostos tendem a exibir propriedades anti-inflamatórias e antitumorigênicas e podem ajudar a reduzir o risco de certos cânceres, embora mais pesquisas sejam necessárias para determinar sua eficácia.

O Gengibre é Seguro para Bebês?

O gengibre é considerado seguro para bebês, embora não haja estudos sugerindo um limite seguro de consumo por bebês. A FDA dos EUA classificou o gengibre como GRAS (Geralmente Reconhecido como Seguro). Para adultos, a ingestão recomendada é de até quatro gramas por dia.

A FDA aconselha cautela ao usar gengibre em remédios caseiros ou como medicina alternativa. O gengibre pode ter possíveis interações medicamentosas, e portanto, seu uso para bebês em qualquer uma dessas formas deve ser feito apenas sob orientação de um pediatra.

O uso de gengibre como medicamento não é recomendado para crianças abaixo de dois anos. Portanto, a consulta pediátrica é aconselhada antes de usar gengibre para quaisquer fins terapêuticos.

Benefícios do Gengibre para a Saúde

A análise química do gengibre mostra que ele contém diferentes compostos associados a benefícios positivos à saúde em humanos. Alguns que poderiam ser benéficos para bebês são mencionados a seguir.

1. Efeitos antimicrobianos, antifúngicos e antivirais: Estudos mostram que o gengibre tem atividade antimicrobiana contra E. Coli, Salmonella typhi e Bacillus subtilis. Bebês são mais vulneráveis a ataques bacterianos, e portanto o gengibre poderia ser usado para prevenir infecções neles, embora sob orientação pediátrica. Além disso, o gengibre possui propriedades antifúngicas e antivirais que podem ajudar a fortalecer a imunidade.
2. Efeitos carminativos: Os efeitos carminativos do gengibre podem ajudar a mitigar problemas gastrointestinais, como esvaziamento gástrico retardado levando a constipação e flatulência ou inchaço.
3. Propriedades antieméticas: As propriedades antieméticas do gengibre reduziram náuseas em pacientes com náuseas e vômitos pós-operatórios. Sob orientação pediátrica, o mesmo pode funcionar para bebês.
4. Expectorante: A Academia Americana de Pediatria (AAP) aconselha contra o uso de medicamentos de venda livre (OTC) para tosse e resfriado em crianças. Se o pediatra do seu filho aprovar, você pode usar gengibre como expectorante para tratar tosse. Suco de gengibre combinado com mel é um remédio caseiro comum para tosse e resfriado. Mas note que mel não é recomendado para bebês menores de um ano.
5. Outros componentes: Alguns estudos indicaram que certos compostos no gengibre relaxam diretamente os pulmões e ajudam a facilitar a respiração. No caso de bronquite, o gengibre também tem sido útil como tratamento.

Vários estudos também indicam que o gengibre pode ajudar a reduzir a dor. Geralmente inibe o funcionamento de uma enzima que é um componente significativo da resposta inflamatória. Assim, se seu bebê sofre de dor de ouvido ou dor de estômago, o gengibre poderia ser usado.

Se o gengibre tem tantos benefícios, por que precisa de orientação profissional para usá-lo? A resposta é simples: o consumo de gengibre pode ter possíveis efeitos colaterais e interações medicamentosas, pois não há dosagem recomendada para bebês. Também é importante seguir algumas precauções antes de usar gengibre para bebês.

Precauções Recomendadas para Uso de Gengibre em Bebês

1. O gengibre pode alterar os efeitos de alguns medicamentos. Assim, se seu bebê recebeu medicamentos prescritos, consulte seu pediatra antes de usar gengibre.
2. O uso de gengibre com mel deve ser evitado para bebês abaixo de um ano devido ao risco de botulismo.
3. Se seu bebê é sensível ao gengibre, alguns efeitos colaterais leves como cólicas abdominais, azia, diarreia, gases e flatulência podem ser esperados.
4. Ao incluir gengibre pela primeira vez na dieta do bebê, siga a regra de espera de três a cinco dias para verificar se o bebê é sensível ou intolerante ao gengibre.

Com as devidas precauções, o gengibre pode ser usado com segurança na dieta do bebê. Quer saber como? Continue lendo.

Formas de Incluir Gengibre na Dieta

Você pode adicionar gengibre à dieta do seu bebê de uma destas formas.

1. Sopa de gengibre: Remédio eficaz para digestão e outros problemas gastrointestinais. O gengibre tem efeito aquecedor e pode ser útil para bebês no controle de tosse e resfriado. Experimente esta receita se seu bebê tem nove a dez meses, mas comece com apenas uma colher.
2. Leite com gengibre: Após um ano, quando a maioria dos bebês começa a tomar leite de vaca, uma colher de chá de pó de gengibre pode ser adicionada para aliviar tosse, resfriado e constipação.
3. Bala de gengibre: Você pode tentar balas ou palitos de gengibre para bebês acima de dois anos.
4. Água de gengibre: Algumas pessoas acreditam que dar água de gengibre fresca a bebês acima de um ano, após as refeições, ajuda na digestão. Para fazer isso, ferva alguns pedaços de gengibre em água por cerca de 10 minutos. Coe, esfrie e sirva ao seu bebê com mel orgânico.

O gengibre para bebês pode ser introduzido adicionando-o a quase qualquer alimento como tempero ou agente aromatizante. Geralmente melhora a palatabilidade de qualquer prato se bem cozido. Além disso, o gengibre preserva o valor nutricional das receitas que você testa para seu bebê da melhor forma possível. No entanto, evite o uso excessivo de gengibre em suas receitas, pois seu bebê pode não tolerar o cheiro ou sabor. Certifique-se de usá-lo moderadamente e apenas em alguns pratos. Você pode consultar o pediatra do seu bebê sobre a quantidade de gengibre segura para consumo, especialmente se estiver usando como remédio caseiro para curar algo específico.