Passas para bebês:benefícios, efeitos colaterais e maneiras de incluir na dieta




Muitos pais podem considerar passas para a dieta dos bebês. Passas são uvas secas disponíveis em verde e preto, mas você também pode encontrar outras cores de passas, incluindo marrom, roxo, azul e amarelo. Independentemente da cor, as passas são ricas em fibras e fitoquímicos, como compostos fenólicos, que melhoram a saúde humana.

No entanto, o alto nível de açúcar das passas é frequentemente um motivo de preocupação. Um dilema que pode surgir em tal situação é se você deve alimentar os bebês com passas.

Leia este post para saber sobre a segurança das passas em bebês, seus benefícios para a saúde, potenciais efeitos negativos e vários métodos para incorporar passas na dieta de um bebê.

As passas são seguras para bebês?
Passas são consideradas seguras para bebês. Mas, em geral, as passas são consideradas frutas secas hipoalergênicas. Embora a alergia a passas seja rara, ela existe . Portanto, é bom consultar um médico antes de introduzir passas ao seu bebê.

Quando você pode apresentar passas para seu bebê?
Você pode introduzir passas cozidas e amassadas aos seis meses de idade, quando seu bebê estiver pronto para os sólidos. Nunca dê passas inteiras a um bebê. Passas não cozidas podem ser um risco potencial de asfixia para bebês com idades entre seis meses e um ano. Portanto, cozinhe bem e amasse as passas para amolecê-las antes de servir ao bebê.

Você pode introduzir passas inteiras assim que começarem a comer com os dedos. Comece com passas cozidas, que são fáceis de comer ou mergulhe-as em água quente durante a noite e deixe a criança usá-las como petiscos. À medida que seu bebê progride para alimentos sólidos mais duros, você pode incluir passas inteiras não cozidas.

Valor Nutricional das Passas
As passas são nutritivas. Eles são alimentos de baixo-médio, densos em energia e ricos em micronutrientes. Eles também possuem quantidades consideráveis ​​de compostos bioativos, como flavonóides, fitoestrogênios e resveratrol (4).

Abaixo está a composição nutricional aproximada de 100 gramas de passas, juntamente com as quantidades recomendadas de nutrientes por dia.

Nome Valor RDA
Água 15,79g
Energia 308Kcal
Carboidratos, por diferença 82,8g
Fibra, dieta total 5,3 g
Açúcares, total incluindo NLEA 72,56g
Cálcio, Ca 9mg 270mg (7-12 meses)
Magnésio, Mg 4mg 75mg (7-12 meses)
Fósforo, P 8mg 275mg (7-12 meses)
Potássio, K 49mg 700mg (7-12 meses)
Sódio, Na 5mg 200mg (7-12 meses)
Colina, total 8,3mg
Caroteno, beta 27µg
Luteína + zeaxantina 138µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 2,1mg 4mg
Vitamina K (filoquinona) 7,6µg 10µg

Fontes: Departamento de Agricultura dos EUA e Organização Mundial da Saúde

Benefícios para a saúde das passas para bebês
De acordo com o National Health and Nutrition Examination Survey 2001–2012, o consumo está associado a uma melhor ingestão de nutrientes, qualidade da dieta, menor risco de obesidade e síndrome metabólica . Esses benefícios são atraentes para os bebês a longo prazo. Abaixo estão alguns benefícios que valem a pena conferir.

  1. Saúde digestiva: As passas têm fibras solúveis e insolúveis. A fibra insolúvel ajuda a manter o movimento intestinal suave, ajudando assim a prevenir a constipação. Portanto, os bebês podem receber passas amassadas se tiverem constipação.
  1. Microbiota intestinal: O intestino saudável garante o crescimento e desenvolvimento adequados dos bebês. As passas têm ácido tartárico e prebióticos, como a inulina. Alguns bebês também podem ter diarreia devido à inulina. Um estudo publicado no Nutrition Journal mostrou que a fibra alimentar e os fitoquímicos presentes nas passas podem ajudar a alterar a microbiota intestinal e promover a boa saúde. No entanto, são necessários mais estudos clínicos para reafirmar os resultados.
  1. Saúde do coração: A ingestão de passas, a longo prazo, pode ajudar na redução da pressão arterial. A presença de quantidades consideráveis ​​de potássio, fibras e compostos bioativos como fenóis e taninos são considerados os responsáveis ​​pelo efeito. No entanto, ensaios clínicos mais aprofundados ainda são necessários.
  1. Saúde bucal: Acredita-se que as passas causam problemas de saúde bucal devido à sua textura gomosa e pegajosa. No entanto, alguns estudos sugerem o contrário. Um estudo realizado pelo Departamento de Alimentação e Nutrição dos EUA demonstrou que comer passas pode proteger contra cáries devido às suas propriedades antimicrobianas.

As passas contêm fitoquímicos e antioxidantes vegetais que podem ajudar a suprimir o crescimento de bactérias que causam cáries dentárias. Além disso, os fitoquímicos encontrados nas passas podem impedir que bactérias nocivas grudem na superfície dos dentes. Isso reduz as chances de cáries.

  1. Saúde geral: As passas contêm vários fitoquímicos e fitoestrógenos que têm efeitos antioxidantes. Altas quantidades de antioxidantes encontrados nas passas ajudam a combater os danos dos radicais livres e, portanto, ajudam no combate a doenças crônicas (8). Além disso, as passas são ricas em boro, o que possivelmente pode ajudar na manutenção da saúde óssea. Algumas evidências anedóticas sugerem que as passas podem aumentar o teor de hemoglobina e também reduzir a acidez. No entanto, os estudos para validar essas alegações são escassos.

Apesar dos benefícios, não dê passas em excesso ao seu bebê. Pode levar a alguns efeitos colaterais.

Riscos para a saúde de passas para bebês

  1. Alergia: Se o seu bebê é alérgico a mofo, ele tem uma chance maior de ter alergia a passas. Os sinais comuns de alergia a passas são coriza, olhos lacrimejantes, diarréia, vômito, náusea, erupções cutâneas, eczema e urticária. No entanto, em alguns casos graves, a alergia a passas também pode causar uma alteração nos batimentos cardíacos, respiração difícil, chiado no peito, aperto no peito e tontura. Caso você observe algum desses sinais, interrompa imediatamente a alimentação de passas ou qualquer produto que contenha passas para seu bebê e procure atendimento médico imediato.
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  1. Problemas gastrointestinais: Consumir muitas passas pode aumentar a ingestão de fibra solúvel total. Muita fibra pode causar problemas gastrointestinais, como cólicas, gases e inchaço. Alguns bebês podem até desenvolver diarréia. No entanto, as passas, quando consumidas com moderação, não causam esses problemas.

Precauções a serem tomadas ao dar passas ao seu bebê

  1. De preferência, compre passas orgânicas de uma loja confiável.
  1. Prefira passas embaladas, pois elas têm um alerta de alergia. Verifique se há avisos específicos, como “o produto é fabricado em uma unidade onde as nozes são processadas”. Isso ajudará você a ficar atento a possíveis reações cruzadas.
  1. Sempre lave as passas.
  1. Quando você alimentar passas pela primeira vez, dê apenas passas cozidas e siga uma regra de espera de três dias. Isso ajudará você a saber se seu bebê é capaz de comer e digerir passas confortavelmente.
  1. Não introduza nenhum alimento novo enquanto estiver introduzindo passas. Isso ajudará você a saber melhor se as passas são a causa de algum desconforto.
  1. Dar passas inteiras para bebês mais velhos apenas enquanto eles estão sentados e parados. Não alimente a uva-passa inteira enquanto o bebê estiver brincando, pois pode aumentar o risco de asfixia.
  1. Não dê passas inteiras na hora de dormir. Se não for notado, pode causar asfixia.
  1. Quando seu bebê começar a mastigar passas macias, limpe os dentes e a boca corretamente com uma escova de dentes.

As precauções a seguir garantem a máxima segurança e atenuam quaisquer efeitos adversos.

Maneiras de incluir passas na dieta do seu bebê
As passas podem ser adicionadas à dieta do seu bebê de várias maneiras. Abaixo estão algumas maneiras que você pode tentar.

  1. Inicialmente, as passas devem ser dadas cozidas. Para cozinhar, adicione as passas em água fervente e espere até que elas inchem e fiquem moles. Depois de cozinhar, você pode amassar as passas ou triturá-las para fazer um purê.
  1. Seja em purê ou em purê, as passas podem ser adicionadas aos alimentos que seu bebê já está consumindo. Por exemplo, você pode adicionar purê de passas ao iogurte grego sem açúcar.
  1. É melhor servir passas cruas cortando-as em pedaços pequenos e adicionando-as ao cereal ou smoothie do bebê. Mantenha os pedaços de passas o mais pequenos possível para evitar o risco de asfixia.
  1. As passas podem ser adicionadas a vários alimentos de panificação, como muffins, biscoitos, bolos e doces. Experimente as passas para reduzir a quantidade de açúcar adicionada nas receitas.
  1. Você também pode tentar dar suco de passas ao seu bebê de vez em quando. Sirva uma pequena quantidade de suco como sobremesa ocasional, pois as passas são ricas em açúcares simples, como glicose e frutose.

Perguntas frequentes
1. Quantas passas por dia posso dar ao meu bebé?

Não há limite definido. No entanto, como as passas são ricas em açúcar, elas devem ser administradas com moderação. Para começar, você pode dar uma colher de sopa (10 gramas) de passas por dia e aumentar gradualmente a quantidade para um punhado.

2. Existem benefícios da água de passas para bebês?
A água de passas é a água deixada para trás depois de deixá-los de molho durante a noite. Em algumas práticas tradicionais, esta água é usada para tratar febre e constipação. Evidências anedóticas mostram sua eficácia, mas não há estudos clínicos que afirmem sua eficácia.

As passas são frutas doces e secas que podem realçar a beleza e o sabor de um prato ao qual são adicionadas. Mas ao considerar passas para bebês, você precisa saber sobre certas coisas, como reações alérgicas, riscos de asfixia e problemas gastrointestinais, pois os bebês são mais sensíveis que os adultos. Contanto que você esteja seguindo as medidas de precaução necessárias, você pode incluir passas para bebês com segurança para ajudá-los a obter seus muitos benefícios à saúde. No entanto, você pode consultar o médico do seu filho antes de incluí-lo em sua dieta para saber a quantidade certa.



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