Jak gotować marchew dla malucha
Wielu rodziców początkowo trudno namawia małe dzieci do jedzenia warzyw. Istnieje wiele sposobów przygotowania, by były bardziej apetyczne. Drugi problem to ryzyko zadławienia się surowymi warzywami. Marchew np. trudno dokładnie przeżuwać, co grozi zadławieniem. Warto spróbować różnych metod, aż znajdziesz taką, którą maluch pokocha.
Potrzebne rzeczy
- 1 lb (ok. 450 g) marchewki dziecięcej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru brązowego
- 2 łyżki wody
- 2 łyżki miodu
- 1 jabłko
- Sól
- Ostry nóż
- Obieraczka do warzyw
- Garnunek do zup
- Naczynie do pieczenia
- Tłuczek do ziemniaków
- Sito
- Folia aluminiowa
Instrukcje
Marchew pieczona z masłem i cukrem brązowym
- Nagrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Ułóż marchew w naczyniu, posmaruj masłem, posyp cukrem brązowym i polej wodą. Przykryj folią i piecz 25 min lub do miękkości (widelcem).
- Zdejmij folię, pozwól cukrowi lekko skaramelizować. Posól lekko, ostudź do ciepła i podawaj.
Puree z marchwi i jabłka
- Nalej do garnka wody do 3/4 wysokości, zagotuj.
- Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne, pokrój grubo. Dodaj marchew, gotuj do miękkości. Dodaj jabłko, gotuj 5 min dłużej.
- Odcedź, wrzuć z powrotem do garnka, posól, ugnieć tłuczkiem marchew z jabłkiem. Podawaj ciepłe.
Marchew miodowa
- Nalej wody do 3/4 garnka, zagotuj.
- Dodaj marchew, gotuj do miękkości.
- Odcedź, wrzuć do ciepłego garnka, dodaj 1 łyżkę masła i 2 łyżki miodu, skaramelizuj 5–7 min. Podawaj ciepłe.
-
Jeśli nie słyszałyście o nim, „obciążenie umysłowe” (mental load) to termin opisujący sytuację, w której mamy często ponoszą znacznie więcej odpowiedzialności wychowawczych niż tatusie, często nawet nieświadomie. To ta nieskończona lista zadań krążąc -
Nazywanie i akceptowanie złych uczuć dziecka to dobra metoda wychowawcza, ale nie zadziała na każde dziecko. Jeśli Twój mały często się zamyka lub protestuje, gdy pytasz, co się stało, spróbuj tych alternatywnych strategii, które najlepiej sprawdzają -
Nigdy nie zapomnę pierwszego dnia szkoły mojej córki. Moje łzy były gorzkosłodkie. Moja mała była wystarczająco duża, by odejść ode mnie i pójść do szkoły po raz pierwszy – ale zrobiła to bez zazdrości. Myślałam, że to ona będzie płakać, nie chcąc pu
