Zdrowe odżywianie poza domem

Dlaczego to ma znaczenie?

Łatwo ulec pokusie, gdy jesz poza domem — zwłaszcza jeśli wszyscy wokół ciebie przeżuwają niezdrowe opcje.

Ale jedzenie zbyt dużej ilości fast foodów lub wybieranie wysokotłuszczowych, wysokokaloryczne pozycje menu mogą ściągnąć ciało w dół. Najbardziej oczywistym problemem jest przybieranie na wadze. Ale ponieważ jedzenie, które jemy, wpływa na pracę naszego ciała, jedzenie właściwej (lub złej) żywności może wpływać na takie rzeczy jak:

  • funkcjonowanie psychiczne
  • dobre samopoczucie emocjonalne
  • energia
  • siła
  • waga
  • przyszłe zdrowie

Jedzenie w podróży

W restauracji typu fast-food dokonywanie dobrych wyborów jest dość łatwe, Centrum handlowe, czy nawet szkolnej stołówki. Większość stołówek i barów szybkiej obsługi oferuje zdrowe wybory, które są również smaczne, jak grillowany kurczak czy sałatki. Miej oko na wielkości porcji i wysokotłuszczowe dodatki, jak opatrunki, sosy, lub ser.

Poniższe wskazówki mogą pomóc w dokonywaniu mądrych wyborów:

  • Postaw na równowagę. Wybieraj posiłki, które zawierają równowagę chudego białka (np. ryby i kurczaki, lub fasola, jeśli jesteś wegetarianinem), owoce i warzywa (frytki i chipsy ziemniaczane nie kwalifikują się jako warzywa!), i pełne ziarna (jak chleb pełnoziarnisty i brązowy ryż). Dlatego kanapka z indykiem na całej pszenicy z sałatą i pomidorem jest lepszym wyborem niż cheeseburger na białej bułce.
  • Oglądaj rozmiary porcji. Wielkość porcji w restauracjach może być dwukrotnie lub trzykrotnie większa niż w przypadku spożycia w domu. Ludzie mają tendencję do jedzenia więcej, gdy porcje są większe.
  • Pij wodę lub mleko o niskiej zawartości tłuszczu. Unikaj zwykłych napojów gazowanych, soki, słodka herbata, i inne słodkie napoje, które mają dużo kalorii i nie zawierają wartości odżywczych.

Wskazówki dotyczące jedzenia w restauracji

Większość porcji restauracyjnych jest znacznie większa niż przeciętne jedzenie podawane w domu. Poproś o pół porcji, podziel się przystawką z przyjacielem, lub zabierz połowę dania do domu.

Oto kilka innych wskazówek dotyczących restauracji:

  • Poproś o sosy i dressingi do sałatek z boku i używaj ich oszczędnie.
  • Używaj salsy i musztardy zamiast majonezu lub oleju.
  • Poproś o oliwę lub olej rzepakowy zamiast masła, margaryna, lub skrócenie.
  • Wybierz mleko beztłuszczowe lub o niskiej zawartości tłuszczu zamiast pełnego mleka lub śmietanki.
  • Zamów pieczone, pieczona, lub grillowane (nie smażone) chude mięsa, w tym indyka, kurczak, owoce morza, lub stek.
  • Sałatki i warzywa są zdrowszymi dodatkami niż frytki. Jeśli zamawiasz pieczonego ziemniaka, zamiast masła użyj niewielkiej ilości kwaśnej śmietany.
  • Wybieraj świeże owoce zamiast słodkich, desery wysokotłuszczowe.

Wskazówki dotyczące jedzenia w centrum handlowym lub Fast-Food Place

Przy odrobinie planowania łatwo jest jeść zdrową żywność. Oto kilka opcji:

  • jeden kawałek wegetariańskiej pizzy?
  • grillowany, nie smażone, kanapki (jak kanapka z grillowaną piersią z kurczaka)
  • kanapki delikatesowe na pełnoziarnistym pieczywie
  • mały hamburger z boczną sałatką
  • burrito z fasoli
  • pieczony ziemniak z brokułami

Wybierz mniejsze rozmiary, zwłaszcza jeśli chodzi o napoje i przekąski. Jeśli pragniesz czegoś niezdrowego, spróbuj podzielić się nim z przyjacielem. Oto kolejna wskazówka dotycząca jedzenia podczas zakupów:nie odkładaj jedzenia, dopóki nie będziesz tak głodny, że będziesz mógł wdychać wszystko w zasięgu wzroku. Ustaw czas na jedzenie, potem przestań robić to, co robisz, żeby zrobić sobie przerwę, Usiądź, i delektuj się jedzeniem, które jesz.

Wskazówki dotyczące dobrego odżywiania w szkole

Propozycje dotyczące jedzenia w restauracji i centrum handlowym odnoszą się również do jedzenia w stołówce. W miarę możliwości dodawaj warzywa i owoce, i wybierz szczuplejsze, lżejsze przedmioty. Kup kanapki na chlebie pełnoziarnistym lub zwykłym hamburgerze zamiast smażonych potraw lub pizzy. Pozbądź się wysokotłuszczowych, produkty o niskiej wartości odżywczej, takie jak majonez i kremowe sosy do sałatek.

Czasami warto spakować lunch. Te produkty na lunch zapewniają zdrowy cios:

  • kanapki z chudym mięsem lub rybą, jak indyk, kurczak, tuńczyk (z niskotłuszczowego majonezu), chuda szynka, lub chuda pieczeń wołowa. Dla odmiany, spróbuj innych białek, jak masło orzechowe, Hummus, lub bezmięsne chili. Jeśli nie lubisz suchego chleba, wybierz musztardę lub niewielką ilość lite mayo.
  • mleko niskotłuszczowe lub beztłuszczowe, Jogurt, lub ser
  • świeże owoce lub kubki owocowe pakowane w sok
  • surowe młode marchewki, paski z zielonej i czerwonej papryki, pomidory, czy ogórki
  • pieczywo pełnoziarniste, Pita, bułeczki, lub krakersy

Łatwo jest dobrze zjeść, nawet w biegu. Dobrą wiadomością jest to, że nie musisz cały czas doskonale się odżywiać. Od czasu do czasu można zaszaleć, tak długo, jak przez większość czasu dokonujesz dobrych wyborów.

Previous:

Next: